QBYYLO023S-2015-中山市百怡饮料有限公司梨汁饮料.pdf

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1、09ICs''△丶备案号:工5015E彐广口口安全企业标准Q/BYYLO023s-2o15~△-替代QBYYLO023s-2012伺效年梨汁饮料``妒·、`'2015-07-282015-08-28实·施′押八'‘′t心.、r卜r匚`7/J出————中山市百怡笮寻阝艮发布———″甲o/BYYLOo23s—ˉ2015目II舀本标准按GB/T1.l-2o09〈标准化jI∶作导则第1部分:标准的结构和织写〉的有关规定进行制定。本标准由中山市百怡饮料有限公司提出并起草。本标准代替吖BYVLOo23s-2o12,与Q/BYYLOo2

2、3s-2o12相比较,主要做了以下修改:—更新引揪范性文件;一根据GB2992I修改了致病菌指标—:铷GB28o5o的要求。本标准适用于中山市百怡饮料有限公司及其分公司生产的梨汁饮料产品。具体生产企业信息为:中山市百怡饮料有限公司(地址:中山市阜沙镇阜沙工业园(兴达大道))、中山市百怡饮料有限公司阜沙分公司(地址:中山市阜沙饮阜沙工业园(兴达大道)〉。`'本标谁主要起草人:李恩米、吴利成。本标准于2015年07月28日第工次发布。/丶``‘￠〓''``~'o/BYYLOo23s-2o15梨汁饮料1范围本标准规定了梨汁饮料的

3、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、浓缩梨汁、自砂耱、冰糖为主要原料,添加柠棣酸、拧挟酸钠、DL一苹果酸、羧甲基纤维素钠、黄原胶、山梨酸钾、苯甲酸钠、D一异抗坏血裰钠、甜蜜紊、安赉蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、食品用香梢,经调配和有效灭菌而成的果汁含壁大于等于10%的梨汁饮料。2规范性引用文件.'·`、下列文件对子本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件.其最新版本(包括所有的修改单)适用

4、于本文件。CB/T19!包装储运图示标志GB317自砂糖GB1902食品添加剂苯甲酸钠GB1904食品添加剂羧甲基纤维紊钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标淮

5、食品添加剂使用标准'、GB2761食品安全国家标谁食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限虫GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限壁GB4789.1·食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验`'`GB/T4789.3-2∞3食品卫生傲生物学检验大肠茵群测定GB4

6、789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验`.~GB4789.lO食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的浏定GB/T5009.97食品中环己基氨基磺浚钠的测定GB/T5009.140饮料中乙歃磺胺酸钾的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运榴包装用单瓦

7、楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6782食品添加剂柠檬酸钠GB7718食品安全国家标准顶包装食品标签通则GB8273食品添加剂D一异抗坏血酸钠GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T12M3饮料通用分析方法o/BYYL0o23s—ˉ2o15GB/T12456食品中总破的浏定GB12488ˉ食品添加剂环已基氨基磺酸钠(甜蜜素〉CI)13104食品安全国家标准食裰GB13736·食品添加剂山梨馥钾GB13886食品漆加剂黄原胶GB1从881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17325.食品工业用浓缩果琉汁(浆)卫生标准G

8、B17762耐热玻璃器具的安全与卫生要求GB/T22250食品中阿斯巴甜的罚定GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙饿磺胺酸钾CB25544食品安全国家标准食品添加剂DL一苹果酸GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB30616食品安全国家标准食品用香精QB/Tl173单晶体冰搪QB/T1174多晶体冰溏sB/TlO198浓缩果汁通用技术条件JJFlO70定垦包装商品净含蛰计垦检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2oo5]第75号《定量包装商品计量

9、监督管理办法》国家质堤监督检验检疫总局令[2009]第123号<食品标识管理规定》3技术要求31原辅料要求●冖冖3,1.1饮用水:应符合GB5749的规定。3.1.2浓缩梨汁:应符合SB/TlO198、GB17325的规定。3.1.8自砂搪:应符合CB13104和GB317的规定。3,1.4冰糖:应符合