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时间:2019-01-14
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1、《生产管理》作业第一章1、试述生产系统的基本结构?答:生产系统是由人和机器构成的,能将一定输入转化为特定输出的有机整体。完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础这就是生产运作系统或简称为生产系统生产系统是由人和机器构成能将一定输入转化为特定输出的有机整体使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能.2,生产管理的基本内容包括哪些?答:生产管理又称生产控制。其内容包括:①生产组织工作。即选择厂址,布置工厂,组织生产线,实行劳动定额和劳动组织,设置生产管理系统等。②生产计划工作。即编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。③生产控制工作。即控制生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等。生产运作管
2、理是对企业生产服务活动进行计划组织和控制的总称包括生产系统设计与运行管理两个方面生产管理的任务有:通过生产组织工作,按照企业目标的要求,设置技术上可行、经济上合算、物质技术条件和环境条件允许的生产系统;通过生产计划工作,制定生产系统优化运行的方案;通过生产控制工作,及时有效地调节企业生产过程内外的各种关系,使生产系统的运行符合既定生产计划的要求,实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标。生产管理的目的就在于,做到投入少、产出多,取得最佳经济效益。而采用生产管理软件的目的,则是提高企业成产管理的效率,有效管理生产过程的信息,从而提高企业的整体竞争力。6、服务业的运作管理与制造业的
3、运作管理有哪些不同之处?答:(1)服务型生产的生产效率难以测量,因为服务型生产的输出是无形的。(2)服务型生产的质量标准难以建立,服务质量难以评价。无形产品无法触摸,无法测量,因此没有办法建立一个标准的质量体系。(3)顾客参与是服务型生产的一个重要内容,有时顾客就是生产系统的一个组成部分,使得生产过程难以控制,因此,这种参与往往导致效率降低。(4)制造型生产可以通过增加或减少库存来处理由于需求变化引起的波动,但服务型生产不能通过库存来调节。服务型生产经营者通常采取的措施是尽量使需求平稳。服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别:1服务型生产效率难以测量因为服务型生产
4、的输出是无形的制造业企业可以统计每天生产的产品数量;2服务型生产的质量标准难以建立服务质量难以评价无形产品无法触摸无法测量因此没有办法建立一个标准的质量体系;3顾客参与服务型生产是一个重要的内容有时顾客就是生产系统的一个组成部分使得生产五福过程难以控制因此这种参与往往导致效率降低;4制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动但是服务型生产不能通过库存来调节服务型通常的措施是尽量使需求平衡;服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素;第二章练习题:2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么?答:企业战略是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发而制定的包括企业所有职
5、能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。运作战略是一种职能部门的战略,它制定出实现企业战略的产品(有形产品及服务)方案,确定构造符合企业战略的生产运作系统以及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序。具体的说,运作战略就是要决定企业在产品服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。企业经营战略是全局性的战略,而运作战略是职能战略。生产运作战略对于有效地进行企业的生产运作活动无疑是相当重要的,但它并不等同于企业的经营战略,在采取事业部制的大企业中,这两者的区别更加明显。一般来说,企业的战略可以分为三层:公司级经营战略,事业
6、部级战略和职能战略。生产运作属于职能级战略。很明显,即使在同一个经营战略之下,不同事业部的部级战略不同,生产运作战略的内容就有可能不同。例如,一个电器公司,分别设电视机部,洗衣机部,电熨斗部等电视机部的竞争策略可能是以高质量(例如:高清晰度,高可靠性等)取胜,而电熨斗部可能是以物美价廉,操作方便取胜,这样相应的生产运作战略的重点可能应将重点放在降低成本上。如果企业没有事业部的划分,企业战略则分为两层,作为职能级战略的生产运作战略直接负担着支持公司经营战略的任务。生产管理者的任务就是调动生产与运作管理资源为成功的战略作贡献,我们前面提到的生产与运作战略的内容就是实现这种任务的关键。支持企业使命,
7、贯彻企业战略性和战术性生产与运作管理决策有这样一些:(1)产品战略,(2)质量战略,(3)流程战略,(4)选址战略,(5)布局战略,(6)人力资源战略,(7)采购与准时生产战略,(8)库存战略,(9)成本程战略,(10)维护与可靠性战略。制定生产运作战略时,需要考虑许多因素,主要分为两大类:企业内部因素和企业外部因素。4,运作战略的制定应包含哪些内容?(1)产品或服务的选择---对象决策。每种产品
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