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时间:2019-01-10
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1、苯酚性质的探究教学案例 一、教材分析 本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物,学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用,对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基,通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握,而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处,让学生理解官能团的性质与所处的“氛围”有一定的相互影响,让学生学会全面的看待问题,能更深层次的掌握知识。在学生掌握苯酚性质的同时,又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。教材的这一安排以及本节内容的知识特点
2、使在教学中培养学生探究能力成为可能。 本节课的重点:苯酚的化学性质 本节课的难点:培养学生在知识对比和对实验现象的分析的基础上,进一步设计和完善实验方案的能力 二、教学目标 (1)知识目标:通过苯酚性质实验讨论,学习苯酚的性质;掌握实验探究的学习方法。9 (2)能力目标:在实验方案的设计过程中培养学生思维能力;在实验方案实践过程中培养学生观察能力和动手能力;在实验结果分析讨论过程中培养学生的分析、总结、归纳能力;通过苯酚特性的探究,培养学生创新能力。 (3)情感目标:通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程,来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣。 三、设计
3、思路 根据教材分析本节课的探索分为两个部分,一、官能团共性探讨,二、官能团特性的探讨 教学过程流程图如下: 教师 学生 教学方法:实验探究式的讨论教学 教学时间:两课时 四、教学准备 实验药品:苯酚固体、苯酚溶液、浓溴水、苯酚钠溶液、醋酸、稀盐酸、石蕊试液、PH试纸等。 实验仪器:铁架台、铁夹、酒精灯、试管、试管夹、水槽、滴管等。 五、教学过程 1.教师提出问题 [教师]在完成乙醇的教学后,提出一种也含羟基的烃的衍生物―苯酚并展示实物。 [学生]观察,听。9 [教师]苯酚在常温下是一种无色晶体(露置在空气中会因小部分发生氧化而成粉红色),它是我
4、们将要学习的新一种烃的衍生物,这一新物质的学习我们采用探究性学习。 所谓的探究性学习是以同学们的活动为主体的师生共同参与的学习过程。 具体的步骤一般为: [投影]一种新的物质――研究结构、查资料提出假说(理论探究)――设计实验,进行实验探究――科学推论(结论)――迁移拓展(应用) 老师则仅在一旁起穿针引线、抛砖引玉的作用。 [学生]听,表现出很大的兴趣,跃跃欲试。 [教师]抓住机会,引导学生一起探讨苯酚的结构。 (1)[提问]用多媒体课件展示苯酚的结构,突出其中的羟基和苯基,特别是羟基。 (2)布置任务:同学们自由分组、自由组合(课前完成),根据苯酚的结构
5、预知苯酚可能有的性质。 像这样,先给学生展示新物质,提供感性认识,激发学生求知欲;接着进行学习方法的指导;然后切入正题――探究苯酚的性质。使整堂课的引入变的自然,学生兴趣得到激发,表现出极强的探究欲望,为下部分探究的顺利进行打好基础。 2.学生理论探究(假说) [学生]学生接受任务后,思维高度活跃;各自确定自己的情投意合的合作伙伴后,各小组就活动开了。各小组很快都提出了自己的假设,并汇报讨论结果;表现出较强的自主学习能力。9 [教师]总结学生提出的各种假设,主要的有以下几点性质: [投影] (1)物理性质中的溶解性有部分同学认为苯酚与乙醇结构相似(都含羟基),
6、应能溶于水; 有的可能有认为,苯酚结构与苯相似,应难溶于水。 (2)苯酚里有羟基应能和金属钠反应(学生意见较统一) (3)苯酚分子中有苯环,与苯有相似之处苯酚应能和溴发生加成反应(较不肯定) [教师]反问:苯酚的这些性质是大家从它的结构中推导出来,事实上有无这些性质呢? 大家能否自己设计实验进行验证呢?[自然引导学生进入探讨过程] 3.学生设计并确定验证假设的实验方案 学生分组设计实验方案过程中,热情高涨,各小组成员间相互讨论、相互补充。很快的提出各种实验方案,形形色色,有的方案设计的一环扣一环,逻辑性强,体现出严密思维之美;有的方案,看是简单,但却实用,可
7、行性强;有些方案则显得破绽百出,可行性差。对于这些差异的存在,教师应持肯定和欢迎态度,给好的方案以肯定,给不完善的方案以指导。 [教师]引导学生进行实验可行性分析,投影“实验注意事项”,要求学生每小组作好实验记录,写好实验报告。 [学生]听、记;做好实验前期准备工作后,学生动手开展实验。 4.实验验证 [教师]在各小组之间巡回,指正不规范的实验操作,进行适当的指导。9 下面列出部分小组的实验报告,以及指导的过程如下: [学生实验1] 少量苯酚混浊△澄清混浊(待用)[验证假设①] (教师指导:学生得出常温下苯酚固
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