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时间:2019-01-07
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1、葡萄糖中杂质检查的项目教学设计 摘要:项目教学法是目前职业教育中比较流行的教学方法,它体现了以学生为主体、教师为引导的教学理念,它能激发培养学生学习的兴趣,提高学生的职业技能、方法能力和职业素养。笔者尝试在药物分析的教学中运用项目教学法,从实践导向的角度对葡萄糖中的杂质检查进行项目教学设计,以期取得较好的教学效果。 关键词:项目教学法教学设计葡萄糖杂质检查 项目教学也称基于项目活动的研究性学习,是通过师生共同完成一个项目工作来进行教学活动,是一种行动导向教学模式。它体现了以学生为主体、教师为引导的教学理念,注重培养学生的学习动机和责任感,
2、挖掘学生自主学习的兴趣以及运用知识完成项目的实践能力,从而达到发展知识与能力,培养健全人格的目的。杂质检查是药物分析中一个非常重要的教学内容。笔者尝试运用项目教学法进行教学,现将其教学设计简介如下,以供同行参考。 一、教学内容分析8 药物分析是高等职业院校药学、药物分析技术等专业学生必修的一门核心专业课,也是职业技能教育的重要课程。学生通过本课程的学习,应树立比较完整的药品质量观念;掌握中国药典的基本内容;掌握常用鉴别方法和一般鉴别试验、一般杂质检查方法及其计算;熟悉典型药物及其制剂的分析。药物分析是一门实践性很强的学科,与之对应的职业是药
3、物检验工。杂质检查是药物分析中的重要内容,也是药物检验工必备的知识和技能。葡萄糖中的杂质检查项目多,具有典型性,适合于项目教学,是药物分析中的一个重点实训项目。教学活动按工作过程为序列来组织,以药品检验工作中真实任务――葡萄糖中的杂质检查为引领,真实的药品检验过程为主线来组织教学内容,以激发学生学习兴趣,引导学生积极参与,加强理论与实践的联系,突出高职教育中专业技术技能和职业素养的培养,符合学生心理特点和职业教学目标。课堂教学要求理论联系实际,贯彻少而精的原则,注重启发式教学,发挥学生的主动性和创造性。 二、教学目标 1.知识目标 掌握酸
4、度、氯化物、硫酸盐、铁盐等一般杂质检查方法以及杂质限量计算;熟悉药物杂质的定义、药物杂质的来源、杂质限量的基本概念;了解药物杂质的分类。 2.能力目标 熟练掌握称量、溶解、纳氏比色管比色等操作。 通过本项目的学习,培养学生的观察能力、操作技能、分析问题和解决问题的能力。 3.情感和态度 培养学生热爱药品检验专业,严谨、一丝不苟的工作态度以及与人协作、沟通的能力。 三、学情分析8 智力类型大致可以分为抽象思维和形象思维。有研究表明,形象思维强的人能较快获取经验性和策略性知识。药物分析是专业课,一般在高职二年级第一学期或第二学期开设。
5、这时的学生年龄一般在18~20岁,生理、心理已基本成熟。职业院校的学生大多数属于偏于形象思维的智力类型,比较活泼开朗,喜欢和同学、老师交流,对学习中的难点也有着巨大的潜能,这是学生学习上具有的优势。但是学生普遍基础知识薄弱,知识运用能力不强,缺乏实践,还没有形成理论结合实践解决问题的思维习惯。 四、教学策略及手段 全班共分为8个小组(小组任务是按要求配制检查用试剂,并贴好标签),采用任务驱动式教学模式,教师理论讲授、演示、操作点评、讨论与总结等不同交互方式的策略。考虑使用多媒体课件、黑板和药品、试剂、电子天平(感量为1mg)、纳氏比色管等教
6、具。 根据课程特点,理论知识的教学采用提问法、启发式教学法、讲授法等,实践部分采用现场教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法。 整个项目活动需要3个学时,其中项目教学的准备阶段40分钟,实施阶段120分钟,总结阶段20分钟。 五、教学活动设计 1.准备阶段 (1)创设情景,引入任务。某制药厂原料药车间刚生产了一批葡萄糖,厂质保部小李去抽样,然后送到了质检室检验,小王是一名刚到厂质保部理化检测室的实习生,不知该如何做,你能帮帮他吗? 学生活动――学生分组讨论,查阅中国药典葡萄糖质量标准。8 在葡萄糖质量标准中,要求检查的内
7、容分别是:酸度、溶液的澄清度与颜色、乙醇溶液的澄清度、氯化物、硫酸盐、铁盐、亚硫酸盐与可溶性淀粉、干燥失重、炽灼残渣、蛋白质、重金属、砷盐等。 设计意图――明确工作目标,引入学习任务。以真实的工作任务导入新课,可激发学生学习兴趣和求知欲望。通过引导学生为完成工作任务而构建知识体系。 (2)概念的学习。学生阅读教材,理解杂质及分类。教师对学生理解不透的知识点进行讲解。 (3)明确目标,确定任务。通过情景设计,引导学生明确工作目标。学生个人需完成葡萄糖中酸度、氯化物、硫酸盐、铁盐、亚硫酸盐与可溶性淀粉、蛋白质等六个检查项目。分小组完成检查中相
8、应的试剂配制。 (4)分析任务,制订计划。学生以小组为单位配制试剂。试剂供全班公用,用量足够而不要过多。每个小组4至5人,其中一名组长,每名成员都有
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