导游基础课程教学中学生导游职业能力的培养

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1、导游基础课程教学中学生导游职业能力的培养　　【摘要】从导游职业能力的概念及导游基础课程教学分析入手，根据导游基础课程的特点，提出在导游基础课程教学中培养学生的导游职业能力的策略。　　【关键词】导游基础导游职业能力培养　　【中图分类号】G【文献标识码】A　　【文章编号】0450-9889（2013）06C-0157-03　　一、“导游职业能力”概述　　对于职业院校的各课程如何培养学生的职业能力，笔者以为应当在正确理解“职业能力”的前提下根据课程实际制定整体设计方案，探索更为灵活的教学方法并施行。职业能力是指人们成功地从事某一特

2、定职业活动所必备的一系列稳定的能力特征和素质总和，包括职业品质、职业知识和职业技能。因此，导游职业能力也包含职业品质、知识和技能这三个方面。导游职业能力与其职业活动是密切相连的，由于导游的职业活动涉及面较广，意味着导游的职业能力结构也将是复杂而变化的。下面试从内容和结构两方面对导游职业能力进行分析。　　（一）导游职业能力的内容分析9　　导游业务中对导游人员基本职责的描述具体包括：按照接待计划安排和组织游客参观、游览；导游和讲解，介绍当地文化和旅游资源；配合和督促旅游辅助服务提供者安排游客的交通、食宿等，保护游客的人身和财物安

3、全；解答游客的询问，协助处理旅途中遇到的各种问题；反馈游客的意见和要求，协助安排游客的会见、座谈等活动。由此可见，导游的工作职责要求导游必须具备较强的组织能力、导游讲解能力、沟通协调能力、解决问题能力，丰富的文化知识、景点知识、安全知识、旅行知识、礼仪知识、国际知识等。　　（二）导游职业能力的结构分析　　导游的本职工作决定了导游职业能力结构的复杂性和特殊性，它要求一个导游员既要有丰富的知识，又要有良好的品质和技能。因此，导游职业能力是一种包括完成导游活动所必需的职业道德、身体素质、心理素质等品质，也包括口头表达能力、沟通协调

4、能力、组织能力、应变能力、判断能力等能力要素的综合体。导游职业能力结构框架见表1。　　二、导游基础课程教学分析　　（一）导游基础课程教学在旅游管理专业中的作用与特点　　导游基础课程作为高职旅游类专业学生学习的专业基础课，是旅游类专业学生学习旅游文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的必修课程，同时也是全国导游人员资格证书考试的必考科目之一。该课程主要学习导游服务过程中必须具备的中国历史、文化、地理、民族民俗、宗教、古建筑、古典园林、风物特产等基础知识。通过本课程的教学，可以积聚旅游从业人员必备的旅游文化基础知

5、识，培养学生的导游职业能力和导游综合素质。9　　导游基础课程教学的特点主要有：其一，内容繁多，知识面广，涉及的内容包括史地文化、民族宗教、园林建筑、饮食文化、诗词楹联等；其二，属于导游人员资格考试的必考科目，考点多，记忆难度大；其三，作为培养导游职业能力的主要课程，需要兼顾技能训练、素质提高等重任，教学任务重；其四，学生特别是文科毕业生具有一定的历史文化基础，对部分知识已没有新鲜感，很难吸引学生的注意力；其五，部分与宗教有关的内容较为抽象，不好理解和记忆。　　（二）导游基础课程教学在学生导游职业能力培养中的地位　　1.导游基

6、础课程教学是导游职业的“领路人”。首先，一般来说，导游基础是在旅游概论、旅游服务礼仪和植物赏析后开设的第一门与导游职业有关的专业课程，关系到学生是否了解和愿意从事导游基层的工作，是否对导游这个职业感兴趣。其次，根据全国大多数该课程的教材编写情况，导游基础是一门趣味性极强的课程，内容多样化，能够带领学生熟悉各种奇特的自然风光和有趣的文化事像。该课程能使学生爱上自己的家乡和祖国各地的美丽风景，能在导游过程中准确履行向导和讲解的职责，并在将来不断地传承。　　2.导游基础是衡量导游职业素养的重要标尺。目前，我国导游队伍的职业素养存在

7、一些重大缺陷，主要体现在职业道德水准偏低，职业意识差，难以抗拒物质诱惑；专业基础知识不够扎实，理论脱离实际，职业适应能力不强；导游人文素养不高，综合素质差等。从这些对导游人员的素养评价中，大部分内容是涉及职业品质和职业知识方面的，正是本门课程的主要教学内容，所以旅游管理专业的学校教育过程中导游职业能力的培养，重点是提高学生的导游职业素养。　　（三）导游基础课程教学容易出现的问题9　　1.定位不太准确。导游基础在不少高职学校的旅游类专业都是专业基础课，课程内容多，大部分教材以罗列知识为主，较少提到能力要求，容易被定位为理论课，

8、能力目标和素质目标不明确。实际上，导游基础的教学目标不仅在于使学生获得从事导游工作的基本知识，更在于培养未来导游员可持续发展的职业能力和综合素质。　　2.教学方式方法的问题。导游基础是一门趣味性强的课程，教学过程中大部分内容都是图文并茂的，不少学生都非常喜欢，欣赏着美丽的风景，时间就匆匆过