高中生物 第二章 组成细胞的分子 2_4 细胞中的糖类和脂质学案（无答案）新人教版必修1

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1、“讲忠诚、严纪律、立政德”三者相互贯通、相互联系。忠诚是共产党人的底色，纪律是不能触碰的底线，政德是必须修炼的素养。永葆底色、不碰底线第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质学习目标1.知识目标1、了解糖类的组成和分类2、举例说出脂质的种类和作用3、说明生物大分子以碳链为骨架2.能力目标：运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题3.情感态度和价值观方面：1、养成健康的生活方式和习惯教学重难点：糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架为本课的重点；而多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架是本课的

2、难点。探究学习一．细胞中的糖类自主学习：1、糖类大致可以分_________，_________和________。糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。功能：_______________________________。2、.单糖：_____________________。常见单糖可分为__________和__________，前者中常见的有___________和___________；后者中最常见的为___________，分子式___________。3、二糖：____

3、________________________________。植物细胞中常见的二糖有_____________和__________；人和动物乳汁中含有丰富的_________。生活中最常见的二糖是_______，____糖、_____糖、______糖等都是由蔗糖加工制成的。麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由___________和_________；__________和______________；_________和____________脱水缩合而成的。4、植物细胞中的多糖包括_______和___

4、______，其中储能物质是指__________；人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指__________，可分为________和____________。构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是________。小组探究：1、人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗,输液中有葡萄糖．你们知道为什么吗?2、．糖尿病与糖摄取有关吗?为什么不仅要限制甜味食品,还要限制米饭等主食的摄入呢?3、有人认为，吃糖过多或吃得过饱，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你认为对吗？巩固训练：1．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是

5、A．乳糖      B．淀粉         C．糖元          D．麦芽糖 2．糖元和淀粉完全水解后的产物分别是 政德才能立得稳、立得牢。要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于“立政德”的重要论述，深刻认识新时代立政德的重要性和紧迫性。“讲忠诚、严纪律、立政德”三者相互贯通、相互联系。忠诚是共产党人的底色，纪律是不能触碰的底线，政德是必须修炼的素养。永葆底色、不碰底线A．葡萄糖  葡萄糖    B．葡萄糖 果糖C．核糖    葡萄糖     D．乳糖   果糖3．啤

6、酒的成分中主要含有的糖类是A．蔗糖     B．淀粉          C．麦芽糖        D．纤维素 4．下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的 A．它们是生物的主要能源物质   B．它们是植物细胞壁的主要成分C．它们是遗传信息的载体       D．它们的分子质量大二．细胞中的脂质自主学习：1、常见的脂质有_________、__________和________等。组成脂质的化学元素主要是_______、________和__________，有些脂质还含有_________和_______。2

7、、2、脂肪的作用：____________________；__________________________________________。组成脂肪的化学元素只有__________________。3、磷脂的作用：____________________________________________。4、固醇类物质包括____________、___________和____________等。它们的作用分别是：胆固醇是构成________的重要成分，在人体内还参与血液中____________

8、__；（但是饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管________。）性激素能促进人和动物_______________以及_________________；维生素D能有效地促进人和动物肠道对_______的吸收。小组探究：1、在人体内的脂肪对人体有何利弊？2、为什么胖的人怕热,而廋的人怕撞?  巩固训练：1．大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是A．糖元和脂肪   B．脂肪和蛋白质 C．脂肪和糖元