高中生物 组成细胞的分子2.4细胞中的糖类和脂质校本作业无答案新人教版

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1、2.4细胞中的糖类和脂质班级_____________座号_______姓名_____________一、基础训练1.人体肝脏细胞和菠菜叶肉细胞共有的糖是()A．淀粉B．葡萄糖C．纤维素D．乳糖2.构成纤维素、核酸、蛋白质的单体分别是（）A.碱基、单糖、氨基酸B.葡糖糖、碱基、氨基酸C.乳糖、核苷酸、葡萄糖D.葡萄糖、核苷酸、氨基酸3.下列有关糖类的叙述中，不正确的是()A．葡萄糖是还原糖，细胞的主要能源物质B．麦芽糖是二糖，由两分子葡萄糖构成C．乳糖是二糖，由一分子半乳糖和一分子果糖构成D．糖原是动物特有的多糖，其结构单位

2、是葡萄糖4.在下列物质中，对生物的正常代谢和生殖过程起着重要的调节作用（　　）A．糖类B．磷脂C．维生素D．固醇5.下列关于脂质的叙述，正确的是（　　）A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分之一B．维生素D和性激素不属于固醇类物质C．脂肪是细胞膜的组成成分之一D．肥胖是一种现代病，故膳食中脂肪摄入越少越好二、课时达标1.糖类是生物体重要的构成物质和能源物质，下列关于糖类的叙述正确的是()A．在DNA和RNA中均含有核糖B．葡萄糖是构成淀粉和糖原的基本单位C．二糖不需要水解，可直接被细胞吸收D．所有糖类都是生物体的主要能源物质2.

3、汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,已经成为畅销世界的方便食物之一制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法不正确的是()A.面包中含有的淀粉能作为植物细胞的储能物质B.生菜中含有的纤维素能够被人体消化成葡萄糖和果糖C.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质D.鸡蛋中含有的蛋白质不可能直接承担人体的生命活动3.脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要的有机化合物。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。下列对脂质描述错误的是（）A．磷脂在动物的脑、卵和大豆种子中含量很丰富，是所有细胞都必不可少的成分B.等量的脂肪比糖类完

4、全氧化放出的能量多，因而是生物体利用的主要能源物质C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，但在膳食中要限制高胆固醇食物的过量摄入D．人体中有的激素和维生素也是脂质，脂质分子中O的相对含量远远少于糖类4.下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是（）5.如图示动物细胞中三种有机大分子的结构层次及主要功能，请据图回答：（1）三种大分子化合物共有的元素有，其中，遗传物质中特有的元素是。（2）单体C为，单体B有种．单体在形成多聚体的过程中都要脱形成化学键，其中，A→D过程中形成的化学键的结构简式为。（3）能与斐林试剂发生特定颜色反应

5、的物质有（填字母），能与双缩脲试剂发生特定颜色反应的物质有（填字母）。（4）多聚体以为骨架，其中具有多样性的多聚体有（填字母）。三、能力提升1.海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原性二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀B.动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖C.脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中D.组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素不同2.对右图所能表示的生物学意义（不考虑

6、面积的大小），相关分析错误的一项是（）A.若Ⅰ表示蔗糖，Ⅱ表示乳糖，则b可表示细胞生命活动的主要能源物质B.若Ⅰ表示RNA，Ⅱ表示DNA，则a、c中可能包含糖类和碱基C.若Ⅰ表示动物细胞膜，Ⅱ表示植物细胞膜，a表示胆固醇，则b可以包括磷脂D.若Ⅰ表示好氧性细菌，Ⅱ表示水绵，则b可能是线粒体3.据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。（1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性

7、糖和淀粉。（2）实验原理：还原性糖可用试剂，淀粉可用来检测。（3）实验器材：一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。（4）实验步骤：①用研钵将一种茅草根磨碎，过滤，取其滤液。②取A、B两支试管，各加入2mL滤液。③往A试管中加入，摇匀，放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2min。观察试管中的颜色变化。④往B试管中加入，观察试管中的颜色变化。（5）可能出现的实验现象及分析⑤⑥