最标准的饮食规则

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1、1>标准体重(千克)=身高(厘米)・105即你的标准体重应为:165-105=60KG;2、劳动量:你属于轻体力劳动,即每日主食量为:250-300克;3、你的体重属于正常型+轻体力劳动,即每日每千克体重需25・30千卡热量;每口你所需摄入的总热量为:25*60=1500千卡/0^30*60=1800千卡/日,即你每天摄入总热量在1500-1800千卡/日。4、一日三餐:分别为早餐在7点、午餐在12点、晚餐在下午5点是最科学,血糖值也在此期间变动的最有规律。如果早餐时间延后,在早餐所补充的能量未消化的情

2、况下又吃午餐的话,体内将会累积一些未消耗的能量,若再增加能量,血糖值就会继续升高,导致对血糖的控制状况不良。5、每日必须摄取的4类食物:(1)谷薯类:谷薯类即常说的谷类和薯类,它们主要提供热量和膳食纤维,维持人体生理活动和保持体温。(2)蔬菜水果类:它们主要提供矿物质、维生素以及膳食纤维。(3)肉.禽、鱼、乳、蛋、豆类:它们主要提供优质蛋白质、无机盐和维生素。(4)油脂类:它们主要提供热量。(5)每天都保证摄入以上4大类食品,不绝对偏食哪一种食物,搭配合理就是平衡。糖尿病患者比正常人更需要注意营养全面,

3、所以更应做到主食的粗细搭配,副食的荤素搭配,勿挑食,勿偏食。6、食品交换份法的原则:A、同类食物可以互换:如50克大米可以与50克面粉互换。B、营养素结构相似的不同类食物也可以互换:如25克燕麦片可以和200克橘子互换,它们所含的热量、碳水化合物基本相近。7、属于你的全天食品交换分数=1500/90=17份或1800/90=20份;按照不同营养素所含的热量,平均分配每类食品所占的分数。全天需主食300克(折合食品交换份为12份),蔬菜1000克(折合2份),肉蛋类200克(折合4份),奶类125克(折合

4、1份),油脂1汤匙(折合1份)。食品重量(克)食品重量(克)粳米、小米、糯米25绿豆、红豆、芸豆25高粱米、玉米渣25干粉条、干莲子25面粉、玉米面25油条、油饼、苏打饼干25混合面25烧饼、烙饼、馒头35燕麦片、筱麦面25咸面包、窝头35养麦面、苦养面25生面条、魔芋生面条35各种挂面25土豆100注:每交换份谷薯类提供蛋口质2克,碳水化合物20克,热量90千卡。等值蔬菜类食品交换表食品重量(克)食品重量(克)圆白菜、菠菜、油菜500白萝卜、青椒、冬笋400韭菜、茴香、筒蒿500南瓜、菜花350芹菜、

5、萬笋、油菜苔500扁豆、洋葱、蒜苗250西红柿、冬瓜、苦瓜500胡萝卜200黄瓜、茄了、丝瓜500山药、孝芥、藕150芥蓝500慈菇、百合、芋头100空心菜、觅菜、龙须菜500毛豆70绿豆芽、鲜蘑、海带500鲜豌豆70注:每交换份蔬菜提供蛋白质5克,碳水化合物17克,热量90千卡。每天一日三餐共17—20份,即早餐6份,午餐7份,晚餐7份。两餐加餐要减少主食量。图表每个克数为1份,可自由搭配,注意每餐的份量,最好四大类均要合理摄入。食品重量(克)食品重量(克)熟火腿、香肠20鸡蛋粉15肥瘦猪肉25鸡蛋(

6、1大个带壳)60熟叉烧肉(无糖)、午餐肉35鸭蛋、松花蛋60熟酱牛肉、熟酱鸭35鹤鹑蛋(6个带壳)60猪瘦肉、牛肉、羊肉50鸡蛋清60排骨(带骨)50带鱼80鸭肉50草鱼、鲤鱼、甲鱼80鹅肉50大黄鱼、鳍鱼、鲫鱼80兔肉100对虾、青虾、鲜贝80蟹肉、水浸觥鱼100水发海参350注:每交换份肉蛋类提供蛋白质9克,脂肪6克,热量90千卡。等值油脂类食品交换表食品重量(克)食品重量(克)花生油、香油10核桃、杏仁25玉米油、菜子油(1大匙)10猪油10豆油10牛油10红花油(1大匙)10羊油10黄油10葵花

7、子(带壳)25注:每交换份油脂类提供脂肪10克,热量90千卡。食品重量(克)柿子、香蕉、鲜荔枝150梨、桃、苹果(带皮)200橘子、橙子、柚子(带皮)200獗猴桃(带皮)200食品重量(克)李子、杏(带皮)200葡萄(带皮)200草莓300西瓜500注:每交换份水果类提供蛋白质1克,碳水化合物21克,热量90千卡。等值大豆类食品交换表食品重量(克)食品重量(克)腐竹20北豆腐(老豆腐)100黄豆25南豆腐(嫩豆腐)150黄豆粉25豆浆(黄豆1份加8倍重量400豆腐丝、豆腐干50的水磨浆)注:每交换份大豆

8、类提供蛋口质9克,脂肪4克,碳水化合物4克,热量90千卡。等值奶类食品交换表食品重量(克)食品重量(克)奶粉20羊奶160牛奶160奶酪25脱脂奶粉25无糖酸奶130注:每交换份奶类提供蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物6克,热量90千卡。

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