蛋白曲奇的材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划蛋白曲奇的材料　　材料:　　牛油100克　　糖霜/糖粉25克　　面粉75克　　粟粉25克　　做法:　　1.牛油與糖霜打滑　　2.筛入面粉及粟粉混合成面团　　3.用挤花袋挤出形狀，然後放入烤箱，180度烤10-15分钟至金黄色　　建议放进去的时候先将曲奇放到最上的一层让曲奇先上色然后再放回中间层，还有就是这个是超级松化版千万不要在未放凉之前动曲奇，要不就会立刻碎掉的。　　假如要做果仁曲奇，

2、可以在拌粉后将切碎的果仁撒进去拌好。然后包好形状放进冰箱急冻层稍微冻硬一点点再拿出来切块成厚左右的小块或者不冻直接搓成团用手指压到扁的就可以，这样更加有HOMEMAKE的感觉了，试试吧，保管你回去放弃一切所谓的名牌或者不名牌的曲奇饼的。至少我一大连的朋友收到我快递过去的一罐说是1个小时不到就给吃光了。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保

3、从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　5.将蛋黄液和粉类拌匀．用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀，将蛋黄液全部倒入蛋白中用刮刀从底部往上翻，并配合切拌的动作，轻轻将所有面糊混合均匀。　　6.将面糊倒入模具中，在桌上震几下排出里面的起泡，并可使表面平整。　　7.烤箱150度预热后，以烤盘盛托，放入倒数第二层，150度，55分钟。　　原料：(我用这个量烤了四盘，每盘12个)　　低筋面粉(中筋也可以)：290克、　　奶粉：30克、　　黄油：240克(室温软化)　　糖粉：80克、　　细砂糖：

4、60克(我用的是细砂糖自己捣碎了一下)　　盐：1/4小匙　　鸡蛋：1个、　　奶：30克(2大匙)　　做法：(烤箱预热180度)　　1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。　　2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业

5、人员的业务技能及个人素质的培训计划　　3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。　　4、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时，每个饼干之间要留出间距。　　5、180度，放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次，免得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。　　(方子来自瓜姐的一个帖子~)　　材料:黄油120克,糖粉40克.细砂糖30克,鸡蛋半个(35克)盐1/4茶勺,奶粉15克.低粉145克.做法:1.黄油打至羽毛

6、球状,颜色变浅,体积变大.分次加入砂糖和糖粉,盐.打至糖溶解.　　2.分次加入蛋液和牛奶,搅拌均匀.　　3.面粉和奶粉混合过筛,一点点加入2.用刮刀拌匀.一定避免划圈搅拌.　　4.在烤纸上用挤花嘴挤出曲奇的样子,入烤箱(烤箱提前预热)180度,15分钟.　　泡芙　　奶油泡芙,做起来并不难,而且有半个小时就好了.做法:无盐黄油65克,水140克,盐少许,放在锅里大火煮至黄油溶化;低粉80克(我用的标准粉)过筛后加入锅中,迅速搅拌,至面团不沾锅后即可.3个鸡蛋打散,等面团凉至60度,目的-通过该培训员

7、工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　一点点加入拌匀,蛋糊拌至用木汤匙拉起来会呈三角形薄片的状态即可停止加蛋汁.不过根据大家的经验,一般这个量三个鸡蛋刚刚好.　　烤箱预热180度,烤盘抹适量的奶油，太多面糊会摊平，太少烤后会沾黏，所以适量就好。将面糊放入挤花袋，在烤盘上挤小球(我没有,就直接甩上去了).放入烤箱先以

8、上下火180℃烤至表面稍有龟裂后；再改以上火180℃烤至上色,关掉火源闷烤,冷后才可开烤箱,否则会塌陷.　　奶油馅我是用的金钻的植脂甜奶油打发,可以把整瓶的奶油稍解冻后切成小段,这下就不用一次吃那么多奶油了.目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。