《家禽学题库》word版

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1、家禽学试题库（二）一、填空题（每空1分，共35分）1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如__________、________、___________、_________、_________等被列入国际标准品种。2、主要家禽的孵化期：鸡_____天、鸭______天，鹅_____天。3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，胸骨末端与耻骨间距离____________，耻骨间距___________。4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢

2、羽基因（K）和快羽基因（k）都位于___________上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（kk）交配，所产生的子一代___________全部是慢羽，而___________全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为___________，公雏羽色为___________。5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即_____

3、____、___________和__________。6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：________、_________和__________等。7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是______、_______和_________________________；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是___________和___________。8、跖长原习惯称为胫长，是指________的长度。为避免与解剖学部位的混淆，现统称为跖长。用卡尺度量________________

4、_____间的垂直距离，可作为衡量家禽生长发育的一个重要指标。9、禽胚的营养与呼吸主要靠胎膜来实现，胎膜有四种，即___________、___________、___________、___________。它们不仅是生理代谢的需要，也是胚胎适应陆地生活的保护性构造。10、现代养禽业的标志是_____________和____________，作为一项系统工程，主要由___________、___________、___________、___________、_________、____________

5、等六个体系构成。11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是_________，二是___________。12、现代鸡种的特征是具有____________和____________，其杂交繁育体系将__________、__________、_________等环节有机结合起来。13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是_______，饲养雏鸡最好采用_______,饲养产蛋鸡可采用_________。14、家禽的皮肤没有________，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流的散热

6、方式受到限制，其蒸发散热的方法，主要靠________排出水蒸汽来调节体温。15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒，通常“福·高”混合液的1倍量(1X)是指_________________________。16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于______________，公雏____生殖隆起，而母雏____________。17、家禽的品种是人类在一定的自然生态和社会经济条件下，利用家禽的某些新类型，通过_________、________

7、_和__________等手段选育出来的具有一定生物学和经济学特点的家禽类群。现代家禽配套系是在_________________的基础上采用现代育种方法培育的，育种的重点由_________转向提高_____________________，配套系具有_____________________和_____________________的特征。其杂交繁育体系将________________、________________、_______________等环节有机结合了起来。18、鸭的祖先是______

8、___，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。19、家禽的繁殖特点是：①_________________；②_____________；③有就巢性。20.孵化过程中通风的主要目的：____________________、__________________________、_____________________。21.孵化过程中翻蛋的主要生理作用：______