《家禽学复习题》word版

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1、家禽学复习一、填空1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如__丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡__等被列入国际标准品种。2、现代养禽业的标志是____高生产效率和高生产水平__，作为一项系统工程，主要由良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系_等六个体系构成。3、现代鸡种的特征是具有_____整齐一致_和__高生产水平，其杂交繁育体系将__________、__________、_________等环节有机结合起来。4、决定初生雏鸡翼羽颜色的白羽基因（S）和黄羽基因（s）都位于_____上，而且白羽基因（S）对黄羽基因（s）为显性

2、，具有伴性遗传现象。用白羽母鸡（S—）与黄羽公鸡（ss）交配，所产生的子一代___________全部是白羽，而___________全部是黄羽，根据翼羽颜色就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为___________，公雏羽色为___________。5、家禽的新陈代谢非常旺盛，主要表现在、和三方面。6、家禽一般有____个气囊，其主要作用是、、和。7、家禽的繁殖特点是：①；②；③。8、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是______、_______和________；需要着力抓好

3、的两个关键时期（鸡胚）是___________和___________。9、鸡的输卵管可分为、、、和五个部分，其中精卵结合部位在，蛋壳产生的部位是。10、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：________、_________和__________等。11、跖长原习惯称为胫长，是指________的长度。为避免与解剖学部位的混淆，现统称为跖长。用卡尺度量和间的垂直距离，可作为衡量家禽生长发育的一个重要指标。12、禽胚的营养与呼吸主要靠胎膜来实现，胎膜有四种，即___________、___________、___________、___________。它们不仅是生理代

4、谢的需要，也是胚胎适应陆地生活的保护性构造。13、家禽的皮肤没有________，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制。14、主要家禽的孵化期：鸡_____天、鸭______天，鹅_____天。15、鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________。16、肉种鸡的育成期限饲主要有：每日限饲、、、、和喂二限一等六种方法。17、影响孵化成绩的三大因素：________________、___________和_______________。18、孵化过程中通风的主要目的：____________________、______

5、____________________、_____________________。二、选择1、家鸡主要的祖先是（）。①红色原鸡②黑颈原鸡③灰纹野鸡④绿尾原鸡2、（）是长寿家禽。①鸡②鹌鹑③鸭④鹅3、一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在（）。①95°F②100°F③105°F④110°F4、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。①4②7③9④11⑤145、鸡人工授精的间隔时间为（）天。①2～3②4～5③9～10④14～156、禽蛋蛋白的形成部位是（）。①漏斗部②膨大部③峡部④子宫部⑤阴道7、孵化上蛋的时间一般是（）①上午②中午③下午④晚上8、生产上阴道输精深度一般为（）厘米

6、。①1②2-3③4④59、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。①2-3②5-7③8-10④11-1210、禽的排卵间隔为（）小时。①10②15③20④2511、我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（）位。①一②二③三④四12、成禽产蛋的适宜温度为（）℃①5～10②18～20③25～28④30～3513、轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。①50②80③110④14014、鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。①10～11②13～14③18～19④20～2115、现代肉鸡业起源于（）。①中国②德国③美国④法国⑤日本16、禽蛋蛋壳的形成部位的（）。①漏斗部②膨大部③峡部④子宫部⑤阴道17、绍鸭属于（

7、）品种。①肉用型②蛋用型③兼用型④观赏型18、雌禽临近开产时会在其长骨的骨腔里长出（）。①气囊②髓质骨③骨髓④脂肪19、母禽产蛋期间每天的光照时间为（）小时。①8～10②12～13③16～17④18～1920、鸡有（）个胃。①1②2③3④421.影响家禽产蛋量的生理因素有（）。A开产日龄B抱性C产蛋强度D营养水平22.影响家禽营养需要的因素有（）。A遗传B环境C疾病D逆境23.鸡胚的死亡高峰是入孵后（）天。A4～5B8～12C18～20D14～1624.孵化不良的原因有（）。A种