杆菌肽锌和金霉素对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响机理

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1、窗体顶端窗体底端杆菌肽锌和金霉素对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响机理  摘　要：选300日龄罗曼蛋鸡576羽，随机分为三组，每组设四个重复，每一重复48羽。饲喂相同的基础饲粮，两试验组饲粮分别添加50mg/kg杆菌肽锌和100mg/kg金霉素。试验为期90d，进行屠宰测定，并对血液激素水平和常规生化指标进行分析。结果显示：饲粮中添加杆菌肽锌和金霉素均能显著提高产蛋率(P<0.05)、蛋壳厚度(P<0.01)和蛋壳相对重(P<0.05)，降低料蛋比(P<0.05)。但对采食量、蛋重、蛋比重、蛋黄指数、蛋形指数和哈夫单位无明显影响(P>0.05)。它们还显著提高了血清中促黄

2、体生成素、促卵泡生成素和甲状旁腺素水平(P<0.05)，且明显降低了尿酸的含量和超氧化物歧化酶活性(P<0.05)。此外，金霉素还显著提高了碱性磷酸酶活性(P<0.05)。关　键　词：杆菌肽锌;金霉素;蛋鸡;产蛋性能;蛋品质;作用机理中图分类号：S816.73；S831　　　文献标识码：A文章编号：1008-9209(2000)02-0169-04    杆菌肽锌是由地衣型芽孢杆菌的发酵液中获得的一种多肽抗生素，它对大多数革兰氏阳性菌、梭菌、螺旋体及放线菌均具有较强的抑杀作用，而且具有难被胃肠吸收、低残留的特点［1］。金霉素属于四环类抗菌素，它对革兰氏阳性和阴性菌均

3、具有抑制作用，尤其对肺炎球菌、溶血性链球菌、部分葡萄球菌、炭疽杆菌、破伤风杆菌等阳性菌有较强作用［2］。目前，有关杆菌肽锌和金霉素对肉鸡影响的报道较多［3］，而在蛋鸡上的应用研究相对甚少。为此，本研究以罗曼蛋鸡为对象，从产蛋性能、蛋品质、血清激素水平和生化指标的变化，探讨杆菌肽锌和金霉素影响蛋鸡产蛋性能和蛋品质的内分泌作用机理，为它们在蛋鸡生产上的应用提供科学依据。1　材料与方法    1.1　试验材料1.1.1　抗生素　　杆菌肽锌由天津新星兽药厂提供，效价为42U/mg；金霉素由广州制药厂提供，效价为970IU/μg。1.1.2　试验动物　　浙江省建德市宏基饲料公

4、司300日龄罗曼蛋鸡。1.1.3　试验饲粮　　参照美国NRC(1994)蛋鸡营养需要配置而成的粉状配合饲料。饲粮组成和营养指标见表1。表1　试验饲粮组成及营养水平　　　　　　　Table1　Compositionandnutrientlevelofexperimentaldiet　　　　%组份    含量    营养成分    含量玉米    59.7    ME2)    11.48豆粕    20.0    DM    91.08菜粕    6.0    CP    17.56鱼粉    3.0    EE    3.14骨粉    2.0    CF    2

5、.98食盐    0.25    Ca    3.46贝壳粉    3.0    P    0.62石粉    5.0    Met    0.34蛋氨酸    0.08    Lys    0.76预混料1)    1.0    Met+Cys    0.59注：1）每公斤日粮添加维生素A11000IU,胆钙化醇2200IU,α-生育酚20　IU,维生素K31.0　mg,维生素B120.015　mg,硫胺素2.0　mg,核黄素6.0　mg,维生素B6　3.5　mg,烟酸30　mg,d-泛酸钙10　mg,50%氯化胆碱1　000mg;Fe50mg,Cu7.5mg,Z

6、n60mg,Mn100窗体顶端窗体底端杆菌肽锌和金霉素对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响机理  摘　要：选300日龄罗曼蛋鸡576羽，随机分为三组，每组设四个重复，每一重复48羽。饲喂相同的基础饲粮，两试验组饲粮分别添加50mg/kg杆菌肽锌和100mg/kg金霉素。试验为期90d，进行屠宰测定，并对血液激素水平和常规生化指标进行分析。结果显示：饲粮中添加杆菌肽锌和金霉素均能显著提高产蛋率(P<0.05)、蛋壳厚度(P<0.01)和蛋壳相对重(P<0.05)，降低料蛋比(P<0.05)。但对采食量、蛋重、蛋比重、蛋黄指数、蛋形指数和哈夫单位无明显影响(P>0.05)。它们

7、还显著提高了血清中促黄体生成素、促卵泡生成素和甲状旁腺素水平(P<0.05)，且明显降低了尿酸的含量和超氧化物歧化酶活性(P<0.05)。此外，金霉素还显著提高了碱性磷酸酶活性(P<0.05)。关　键　词：杆菌肽锌;金霉素;蛋鸡;产蛋性能;蛋品质;作用机理中图分类号：S816.73；S831　　　文献标识码：A文章编号：1008-9209(2000)02-0169-04    杆菌肽锌是由地衣型芽孢杆菌的发酵液中获得的一种多肽抗生素，它对大多数革兰氏阳性菌、梭菌、螺旋体及放线菌均具有较强的抑杀作用，而且具有难被胃肠吸收、低残留的特点［1］。金霉素属于四环类抗菌素