高中化学 第二册 第五章 评说硫、氮的“功”与“过”5.4 化学肥料的主角（第2课时）教案 沪科版

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1、5.4化学肥料的主角（共三课时）第2课时氨[设计思想]本课时包括主要内容氨气的分子结构、性质和用途，重点是氨的化学性质。在介绍氨的化学性质时，首先在氮分子结构的基础上，介绍氨的分子结构，这会有助于学生掌握氨的性质。在此基础上又介绍氨与水、氯化氢、氧气的反应。在介绍氨溶于水的过程时，复习可逆反应的知识。同时，在教学过程中，主要采用讨论和实验的形式，让学生观察、分析、思考得出结论，以此培养学生的思维能力，训练学生的科学方法。一、教学目标1．知识与技能（1）氨气分子的结构、性质、用途（B）（2）氨水的性质、氨水与液氨的区别（B）2．过程与方法通过实验学生的观察、分析和归纳总结，认识研究问题的科学方

2、法；通过氨的结构、性质和用途相互关系的理解，提高推理能力。3．情感态度与价值观领略实事求是的科学态度以及喷泉实验现象的美感。二．教学重点和难点氨水跟液氨的差异比较；喷泉实验的操作。三．教学用品投影仪、氨分子结构比例模型铁架台（带铁圈）、玻璃管、滴管、充满氨气的圆底烧瓶、烧杯、橡皮管、夹子、酒精灯、浓氨水、浓盐酸。四．教学流程1．流程图1实验引入：“魔术表演”——“空瓶生烟”氨与水的反应氨与酸的反应引入氨的化学性质的探究氨与氧气的反应学生活动：氨气的物理性质的探究2演示实验仔细观察（1）实物展示：装满氨气的烧瓶；（2）喷泉实验的探究展示氨分子的结构模型，分析氨的分子结构比较分析：氨水和

3、液氨引导从氧化还原角度分析归纳总结本节内容2．流程说明1实验引入：“魔术表演”——“空瓶生烟”：课前准备两瓶气体，一瓶为HCl，一瓶为NH3，使两瓶相对(HCl在上)，抽出玻璃片，则浓烟滚滚，立即充满两瓶。2演示实验：用两根玻璃棒分别在浓氨水和浓盐酸里蘸一下，然后将这两根玻璃棒接近。五．教学案例1．教学过程教学过程教师活动学生活动说明教学引入[引入]“魔术表演”：空瓶生烟课前准备两瓶气体，一瓶为HCl，一瓶为NH3，使两瓶相对(HCl在上)，抽出玻璃片，则浓烟滚滚，立即充满两瓶。为什么HCl和NH3混合会出现这样的现象呢？通过本节的学习，我们来寻找答案。仔细倾听，引发好奇心，产生探究兴趣。设

4、置情景，激发学生的好奇心和求知欲。氨的物理性质[板书]二、氨1、氨的物理性质[实物展示]装满氨气的烧瓶[设问]打开装有碳酸氢铵的化肥袋或在炎热的夏季到一些卫生条件很差的公共厕所，常会闻到一股刺激性气味的气体，有时甚至让人睁不开眼，这是什么气体呢?[启发思考]比较氨气（NH3）的式量和空气的平均式量，推测氨的密度是比空气的密度大，还是小？[教师评价并小结]正确。氨的密度确实小于空气的密度，标况下为0.771g·L-1。[讲述]氨容易液化，常压下冷却至-33.5℃或在常温加压到700KPa～800KPa，气态氨就被液化成无色液体，同时放出大量的热。这倒成了氨气的一大优点，因为当液态氨反过来汽化

5、时，就会吸收大量的热，从而使周围物质的温度急剧下降，故液氨是一种很好的致冷剂。认真观察，了解氨气的颜色、状态并得出结论：氨气是无色的气体。学生讨论，指出这就是我们这节课要学习的氨气，并得出氨气有刺激性气味。思考、分析：氨气分子的式量为17，空气的平均式量为29，应该比空气的密度小。培养学生的观察能力，主动探究，激发学生兴趣。培养学生的比较分析能力，认清本质。演示并分析喷泉实验[实验]演示P26课堂实验：氨的喷泉实验(如图所示连接装置)[启发]烧瓶内原先装满了氨气，当用滴管挤进去少量水后，烧杯中的水就喷向烧瓶，形成喷泉，试以物理学的角度分析原因。[启发]那么为什么烧瓶内的压强会很小很低呢？仔细

6、观察，描述观察到的现象，思考形成喷泉的原因。学生思考：一定是烧瓶内压强远小于大气压强所致。激发好奇心。培养实验观察能力。培养逻辑思维能力。[设问]这说明什么事实？[教师小结]经测定，在常温常压下，1体积的水中能溶解约700体积的氨气。[引导思考]此实验成功的关键是什么?除了喷泉实验之外，你能否再设计一些实验验证氨气极易溶于水的性质？（做为课后研究性课题）［引导小结］请同学们根据前边的观察和讲述总结氨的主要物理性质有哪些？［板书］无色、有刺激性气味、极易溶于水的气体（溶解性：1体积的水中能溶解约700体积），比空气轻，易液化。[讲述]由于氨对人的眼、鼻、喉等粘膜有刺激作用，接触时应当小心，如

7、果不慎接触过多的氨而感到不适，要及时吸入新鲜空气和水蒸气，并用大量水冲洗眼睛。恍然大悟，氨气肯定是溶解到挤进去的那点水中去了，导致烧瓶压强瞬间变得很小。学生思考后回答：氨很易溶于水。学生思考并小结：氨气浓度大、装置密封、烧瓶干燥。学生回忆、思考并小结。激发求知欲。提高分析能力提高分析、归纳小结的能力。强调安全使用化学药品。氨的分子结构[过渡]在讨论了氨的物理性质之后，再来看看氨的化学性质，但往往结构决定性质，