2019版高考生物一轮总复习 生物技术实践 专题4、5 dna和蛋白质技术、植物有效成分的提取课时练 选修1

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1、专题4、5 DNA和蛋白质技术、植物有效成分的提取1.(2017年河南南阳三模)请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、__________和__________。(2)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是______________________________________________________。(3)得到的乳状液加入NaCl并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的______层,加入NaCl的作用是________________________________

2、___________________。(4)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水Na2SO4,其作用是____________。2.(2017年重庆巴蜀三诊)“树橘柚者,食之则甘,嗅之则香。”橘子全身都是宝:不仅果肉的营养价值高,药用价值更高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。请回答下列问题:(1)橘皮精油是一种广谱性的杀虫剂,具有很高的经济价值,常采用__________法提取橘皮精油。若采取水中蒸馏法提取,橘皮精油的有效成分会发生__________和产生____________的问题。(2)下图是提取橘皮精油的实验流程示意图:石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→① 

3、  ②  ③  ④ ⑤   ⑥橘皮油图中①过程处理的作用是____________________________________;③过程一般加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其目的是___________________________。(3)若想利用橘子生产果醋需要用到醋酸菌,醋酸菌的最适生长温度为________,当______________都充足时,醋酸菌可将柑橘汁中的糖分解成醋酸。3.下图为“DNA的粗提取与鉴定”实验的相关操作。(1)图中实验材料A可以是________等,研磨前加入的B应该是__________________。(2)通过上

4、述所示步骤得到滤液C后,再向滤液中加入2mol/L的NaCl溶液的目的是________________,再过滤得到滤液D,向滤液D中加入蒸馏水的目的是________________。(3)在“DNA的粗提取与鉴定”实验中,将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入体积为2mL的4种溶液中,经搅拌后过滤,获得下表所示的4种滤液,含DNA最少的是滤液________。1研磨液中搅拌研磨后过滤滤液E22mol/L的NaCl溶液中搅拌后过滤滤液F30.14mol/L的NaCl溶液中搅拌后过滤滤液G4冷却的95%的酒精溶液中搅拌后过滤滤液H(4)DNA鉴定的原理是_________________

5、________________________________________________________________________________________________________________。4.下列是有关血红蛋白的提取与分离的问题,请回答下列问题:(1)人们用鸡的红细胞提取DNA,用人的红细胞提取血红蛋白,其原因是________________________________________________________________________________________________________________________

6、________________________________________________________________________________________。(2)凝胶色谱法是根据____________________分离蛋白质的有效方法。所用的凝胶实际上是一些________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)蛋白质的提取

7、和分离实验中,首先要用________________(填写溶液名称)洗涤红细胞,其目的是去除______________。(4)在________和甲苯的作用下,红细胞破裂,释放出血红蛋白。用________法可分离出血红蛋白。(5)取血红蛋白溶液装入透析袋,再将透析袋放入pH为7.0的____________中,透析12h。5.胡萝卜素是一种常用的食用色素,可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得,流程如下:(1)筛选产胡萝卜素的酵

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