欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:29059563
大小:291.54 KB
页数:112页
时间:2018-12-16
《《管家部执行标准》word版》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、管家部工作执行标准·晚间开夜床服务·清理房间·处理客人的洗衣·铺床·推动服务车·处理“请勿打扰”牌·工程维修单·早会·住房的小酒吧检查·进入客房·失窃报告·管家部工作日志本·总钥匙·检查准备离店客房的小酒吧·楼层布草房·检查布告板、工作日志和备忘录·优先房间清理·操作吸尘器·清洗浴室·房间送餐服务拖盘的搬运·处理客人投诉·保姆·电话技巧·客人要求/借出物品·处理婴儿床·烘干·水洗·平烫·水洗熨烫·干洗熨烫·干洗管家部工作操作标准______________________________________________
2、_______________________________________________________________________管家部全体员工工作操作要点任务步骤标准晚间开床服务(第一页)1.打开灯,替换坏的灯泡。2.拉下卧室的窗帘。3.开床。A:把床单和软毛羽绒被叠成角状,将近于床头柜的床开。B:把剩余的床单塞进床尾部。4.把枕头放在床垫上。(一个挨一个)5.放一个开床服务卡和开床服务品在床上。6.清洁垃圾筒。7.清理掉溶化的冰,再补充一些,装到3/4桶高。8.从客房内将送餐的托盘和桌子送回楼层工作间。
3、9.擦洗烟灰缸。准备供夜间使用的客房,保持客房清洁,供应品充足,设置良好。让客人回来后感到舒适,并可以马上就寝休息。管家部工作操作标准_____________________________________________________________________________________________________________________管家部全体员工工作操作要点任务步骤标准晚间开床服务(第二页)10.擦洗用过的酒杯,并放回原处。(若杯内有液体,不要清洗,用茶杯垫盖上。)11.替换旧的毛巾。
4、12.将淋浴室内的浴垫放在浴室前的地面。13.擦洗脸盘、浴缸和淋浴室并擦干。14.补充浴室内的物品。15.只有门口的房顶灯和一个床头灯开亮。16.若客人在房内,要依客人的同意才可进入房间提供服务。17.在挂有“请勿打扰”牌的房间门下放一个“尊重请勿打扰”卡,并标在工作单上。准备供夜间使用的客房,保持客房清洁,供应品充足,设置良好。让客人回来后感到舒适,并可以马上就寝休息。管家部工作操作标准__________________________________________________________________
5、___________________________________________________管家部全体员工工作操作要点任务步骤标准清理房间(第一页)1.按门铃三声,在进入前,给客人足够开门的时间。2.为了安全,要将手推车放在客人的门口前。3.打开所有的窗帘:A.让阳光照进来。B.看看窗帘是否完好。4.检查所有的灯,灯泡若保险丝断了,应立即更换,照明不正常的应报告。5.送餐的托盘移到楼层工作间,核查客人是否遗落东西。6.清除垃圾,处理前要消灭烟头。7.垃圾统一放在垃圾袋里。对所有进住的客人提供持续的服务水准。1
6、.把去掉罩的软毛绒被和枕头放在沙发上,将床单移走。(确保不要夹有客人的衣物)9.开始铺床。管家部工作操作标准_____________________________________________________________________________________________________________________管家部全体员工工作操作要点任务步骤标准清理房间(第二页)10.除尘步骤:以防漏眼,要有系统地从屋内向屋外有条理地清扫。A.门-房间号,门锁,门框(若够不到要使用梯子)。B.衣柜-架子
7、,衣挂,行李架。C.冰箱-从顶部到底部。D.画和电视柜-所有框架,电视机柜的抽屉和表面。E.电视机和底部F.书写桌,镜子,抽屉,台灯,灯罩和灯泡。G.窗台,特别是窗帘的后面。对所有进住的客人提供持续的服务水准。H.咖啡桌,立式以灯和沙发。I.床头板J.床头柜,抽屉,电话,床头灯,灯罩。K.空调器及灯座的边缘。11.补充客人供应品。12.给地毯吸尘。管家部工作操作标准______________________________________________________________________________
8、_______________________________________管家部全体员工工作操作要点任务步骤标准处理客人的洗衣物(第一页)1.在早上9:45之前检查指定的客房,但挂有“请勿打扰”牌的房间除外。2.若客人有要求,进入前要确保房号正确,并房间门没有挂有“请勿打扰”牌。要报自己的身份,“我是客房部的,我可以收您的洗衣
此文档下载收益归作者所有