《礼之坊店务手册》word版

《《礼之坊店务手册》word版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、Ⅰ．开业指导页码选址策略2店面布置与氛围营造5Ⅱ．运营管理页码六大稳赢模式锁定目标客户11销售十八招成交至上21销售工具-----业绩倍增的利剑27砍掉成本锁定利润32Ⅲ．客户档案管理实务页码Ⅰ开业指导§1.店面经营选址店面选址前言：国人经商最讲究“天时、地利、人和”，所以，如何选择好的店面位置便成为了经营者所面临的首要问题，店面位置是经营成效的首要因素，店面的正确选址，不仅是我们成功的先决条件，也是实现经营简单化、标准化、专业化的前提条件和基础。如果不经过认真而科学的考察和选择，选址过程往往会事倍功半，不能得

2、到良好的效果。因此，应当认真学习和分析店面选址的策略和方法。一、店面寻找“宝地”的五条良策w第一条广开渠道寻找商铺w第二条“客流”就是“钱流”w第三条选址要有前瞻性w第四条注意租金的性价比w第五条“团租”方式经济实惠第一条广开渠道寻找商铺w报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网w商铺市场有个“2：8法则”，即公开出租信息的店铺只占总数的20％，而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80％第二条“客流”就是“钱流”w店面选址一定要注意店铺周围的客流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。w利用“扎堆”效应：如果项目

3、优势明显，可以将店面地址设在饰品一条街之类的同类产品集中的地方。第三条选址要有前瞻性w并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地。w还要注意该地区未来同业竞争的情况第四条注意租金的性价比不同地理环境、交通条件、建筑结构的店面，租金会有很大出入，有时甚至相差十几倍。对于创业者来说，不能仅看表面的价格，而应考虑租金的性价比问题。第五条“团租”方式经济实惠目前，十几平方米的小商铺很抢手，租金也因此水涨船高，而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下，建议几个创

4、业者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺，然后再进行分割，细算下来能节省不少费用。二、店面选址和选合作单位实例分析实例一傍大款傍大款意识：选择与知名品牌店或强势品牌店合作,或者可以在他们的旁边开店,因为他们已经做过细致的市场调查,挨着他们开店,不仅可以省去考察市场的时间与精力,还可以借助他们的品牌效应,拣些顾客。实例二校园消费校园学生消费群体是一块非常大的蛋糕,这已是众所周知的事情，在此方面多下点功夫,则必将事半功倍。实例三商场超市在商场或超市的门口,会有足够的人来光顾你的小店,另外,除了制作一些个性化的产品外,

5、你也可兼顾经营一些其它类型时尚产品,使你的经营项目更多，经营范围更加广泛。实例四旅游景点人气旺盛的旅游景点,现接现做，立等可取，国家出台旅游景区定价策略，规定可以比正常市场价高六倍左右。利润相当可观。实例五车站附近包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站，这些地方有着大量的客流量，很多旅客都不是本地人，可以针对性的制作些具有当地风情特色的个性化产品，作为纪念品来销售。实例六大型批发市场门口大型的批发市场门口同样可以聚集人气三、店面选址注意事项：1、选址地应有一个良好的治安状况。2、根据主营商

6、品来确定地址。3、是否有方面的交通条件及停车场所。4、对附近经营店铺进行调查，发现个中优势及问题。客观的评价要胜过主观的臆断。在发现一块自认为“不错”的位置后，还要对周边店铺的经营者进行一个有效的咨询。这样，一是可以更加明晰该位置的房价，二是可以明了周边竞争者的竞争激烈程度，有效的制定产品销售价格及促销方案，在未来市场竞争中抢得先机。5、要与房东签定明晰的店铺产权关系。首先，这就要求我们的经营者能与房东进行一次深入的沟通。通过正面的谈话及与附近经营者的攀谈了解房东的背景。避免上当受骗；其次，店铺产权至少可使（租

7、）用5年。如果确实为理想地段，那么为了达成长期的赢利及压低房租的目的，至少应签定5年甚至更长的合同。再次，仔细分析租金等各类费用，得出是否能够赢利。如果房价过高及各类费用过高，致使自己无利可图或者利润太低，那么应该趁早放弃。避免因为一时冲动做出错误决定。最后，除了谈租金外，还要注意谈妥有关的附加条件，这也可以使你节省不少开支。比如，是否可正常供暖，通水、通电、是否可对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮，添置或维修水电设施等。而且，对于由于基础设施的改变而引发的矛盾及矛盾的解决方法也应在房产合同内有良好的体现，这

8、些事项都应该事先考虑的很清楚，从而避免在未来经营过程中与房东发生纠纷，影响营业的正常进行。§2.合作单位展位布置与氛围营造市场是商人的海洋，客户是海洋中的鱼儿，我们在市场中犹如大海捞鱼一样捕捉着我们的客户……然而，你是否曾想编织过一张捕鱼的网，吸引您的鱼儿自己入“网”？现在，让我们教您如何编织这张不仅有效而且有力的“网”——运营管理课程之《展位布置与氛围营造》展位布置与氛围营造——品牌