生活中常见的盐（2）

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1、生活中常见的盐（2）罗外初中实验部李爽教学目标：1、了解碳酸钠、碳酸钙和碳酸氢钠的组成、性质及用途。2、学会碳酸根和碳酸氢根的检验方法。3、在学习过程中，让学生感受分类研究物质的方法，体验以一种代表物质推导学习一类物质的学习方法。4、在实验过程中培养学生的实验探究精神和学科素养。教学重难点：1、认识盐的化学性质。2、学会碳酸根和碳酸氢根的检验方法。教学过程教学目标及内容学生活动设计意图【回顾】①请同学们列举生活中最常见的盐。②回顾在学习酸碱时提到还有哪些反应生成过盐。【投影】①盐的定义。②列举一些物质，分析组成，根据定义辨别

2、哪些是盐类物质，并根据阴阳离子的不同对其分类，如Na2CO3、K2CO3属于属于碳酸盐，Na2CO3、NaHCO3属于钠盐。回忆–观察–分析能理解盐的定义并能区别和分类。①引导学生对于已学知识回忆。②让学生真正认识到盐的组成，并初步树立根据阴阳离子进行物质分类的分类观。【讲述】根据阴阳离子的不同可以对盐类物质进行分类，那么具有相同离子的物质是否具有相同的性质。今天以Na2CO3、CaCO3、NaHCO3为例来学些盐的性质和用途。请同学们阅读教材并观察桌面上提供的3种盐，完成学案表格的填写。阅读教材，观察3种盐类物质，填写表格

3、。请同学代表分享结果。碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠化学式俗称颜色、状态水溶性现有①碳酸钠、②碳酸钙、③①初步认识3种盐。②通过自主学习培养学生阅读、观察和表达能力。碳酸氢钠、④氯化钠，请用序号完成（1）发酵粉的主要成分之一是_____（2）日常生活中重要的调味_____（3）天安门前华表的主要成份_____（4）广泛用于制造玻璃的材料是___（5）用于实验室制取CO2气体的是____实验室制取CO2气体的化学方程式：______________________。【提问】CaCO3和盐酸反应可以制取CO2气体，那么CaCO3和NaHC

4、O3是否可以同样的与盐酸反应产生CO2气体？①请同学们用桌上提供的仪器和试剂完成实验，并将实验现象和结果及时填在学案表格内。②思考如何检验CO32-、HCO3-【引导、小结】根据化学反应方程式：Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2ONaHCO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O分析可知反应的实质是CO32-、HCO3-和盐酸中H+的反应。因此CO32-、HCO3-的检验方法是往样品中加入盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水，若变浑浊则证明有CO32-、HCO3-的存在。①学生分组完成3种盐与盐酸反应实验并填写表格

5、。碳酸钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应现象化学方程式②完成学案上思考与交流。③分析讨论检验CO32-、HCO3-思考与交流1:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?思考与交流2:现有一瓶无色透明溶液，可能是氯化钠或碳酸钠溶液中的一种，如何将其鉴别？①让学生知道含有CO32-、HCO3-盐类的检验方法。②培养学生联系已学物质，通过动手实验自主研究物质化学性质的能力。【提问】1、这3种盐都可以与盐酸反应，那么能否与碱和盐反应呢？请同学们提出猜想并利用已有试剂进行实验验证。实验结束后请同学分享实验结论。2、根据复分解反

6、应的条件，所有的盐能和所有的碱和盐反应吗？【归纳小结】盐的化学性质：①盐+酸——②盐+盐——③盐+盐——学生活动1：、动手实验验证盐能否与碱反应：实验现象化学方程式碳酸钠与石灰水反应学生活动2：动手实验验证盐能否与盐反应：实验现象化学方程式碳酸钠与氯化钙溶液反应学生活动3：根据复分解反应发生的条件判断有关盐类物质的反应能否发生，若能发生请完成化学方程式的书写。①让学生知道盐类物质可以与部分的碱和盐反应的化学性质。②培养学生提出假设–实验–验证假设、得出结论的解决问题的方法能力。【拓展练习】同学们桌面上有一瓶NaOH溶液，能否

7、设计实验证明该NaOH溶液是否发生了变质？学生活动：小组间讨论、设计实验方案，并利用桌面上提供的实验仪器和试剂得出结论。①进一步加深对碳酸盐化学性质的认识。②激发学生的学习兴趣和动手实验能力。