酒店员工手册(3)

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1、酒店员工手册酒店介绍xxxx快捷酒店（以下简称“酒店”），是由xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

2、xxxx投资、并经有关政府部门批准设立的股份制服务企业。酒店自2012年5月1日开始试营业，2012年8月1日起正式开业。宗旨及目的组织结构 人事管理制度第一章总则1、目的：为使酒店内部管理更加系统、高效，增强员工对企业的了解，保证企业长期稳定发展，特制定本规定。2、适用范围：本规定适用于本企业的所有员工。3、适用期限：本规定自颁布之日起施行。第二章员工的录用一、凡有意愿成为酒店员工者，应符合以下条件：1、年满18周岁的中国公民；2、身体健康（须具有指定机构所出具的体检全格证明）3、按要求提供各种合法的证件或证明；4、符合酒店规定的岗位其他任职条件。二、入职时

3、需提供的个人资料1、本人身份证原件及复印件；2、本人学历证明原件及复印件；3、本人专业资格及技能证书原件及复印件；4、本人特殊工种上岗证原件及复印件；5、在指定机构办理的本人健康证；6/、原单位离职证明7、个人一寸免冠照片三张。第三章、试用期1、新入职的员工一般有一到三个月的试用期，该试用期是酒店与员工相互了解的过程。在此期间，如果员工提出离职，需提前七天以书面形式通知部门负责人，并做好交接手续；2、在合同约定的试用期内，企业将对员工进行全面的评估，评估合格后即可转为正式员工；3、在试用期内，如果表现突出，或对企业、社会有重大贡献者，可以提前结束试用期而转为正

4、式员工，但试用期不得少于一个月；4、在试用期内请假者，其试用期限有可能被延长，若请假超过一个月，则作自动离职处理。第四章调职、调班、异动1、员工可以根据个人的能力和职业规划向酒店提出岗位的调动申请，以实现个人的全面发展；2、酒店将根据工作需要，对员工的职务、岗位和班次进行调整。第四章劳动合同的解除1、员工个人向酒店提出解除劳动合同时，在试用期内必须提前7天提交书面申请，转正员工必须提前30天提交书面申请；2、所有离职员工必须做好工作交接后方可离职；3、如果员工不能胜任现有工作岗位，而又不愿从事酒店安排的其它岗位的工作，企业有权解除劳动合同；4、员工无论任何原因

5、离职的，其在酒店的工龄将从最后一次进入酒店的时间起计；5、所有被酒店解职的员工，原则上不能以任何理由再次入职本企业；第五章工资1、工作时间：酒店根据国家的有关规定及行业特点实行标准工作制，每月休息时间为2天，实行轮班工作；2、工作的交接：为了保证工作有序进行，接班者应提前15分钟到岗，而交班者必须待接班者到岗并交接完毕后方可离开。3、员工工资：A工资的发放时间：每月的10后为酒店的工资发放日（节假日顺延），酒店将根据每位员工的出勤情况，发放上一个自然月的所得工资；B酒店根据具体情况，以现金或转帐的方式为员工发放工资；C工资属于酒店的保密资料，员工不得向别人透露

6、个人的工资信息，也不得打听其他同事的工资信息。4、工资的构成：员工的工资由以下几部分构成A标准工资：员工所任职岗位对应的工资分为基本工资和绩效工资，基本工资按照员工当月工作天数计算发放，该部分占总工资的70%，绩效工资则是根据员工的工作表现，经评估后发放，该部分占总工资的30%；B年功工资：员工在本企业连续工作满一年以上者即可享受年功工资，年功工资的标准为每年100元；C奖金：当酒店的经营指标为正数的情况下，酒店将会为员工发放奖金，奖金一般按季度发放。员工须满足以下条件方可获得奖金：（1）奖金发放日仍服务于酒店的；（2）在奖金计算期内，在酒店内服务时间不少于2

7、个月的；（3）在奖金计算期内，旷工、无薪休假、病假累计不超过7日的。5、超时工作：酒店不鼓励员工加班，但有时因工作需要而不得不加班的，须经总经理批准，并填写《加班申请表》，因加班耽误的休息时间酒店将视情况安排补休。以下情况不视为加班：A酒店在节假日组织的郊游及其他娱乐活动；B酒店组织的下班后娱乐活动；C参加在非工作时间组织的培训；D未经酒店指派或同意的工作时间延长及节假日的工作时间。第六章员工福利1、休假条件：除工伤假等特殊情况外，所有休假必须事前获得总经理的批准，并办理相关手续，如属急诊病假亦应先电话通知，并在病愈后补办手续。如未经总经理批准而擅自离开工作岗

8、位，酒店将视其为旷工；2、病假：申请病