欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:28904685
大小:28.00 KB
页数:6页
时间:2018-12-15
《由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的如此才能有企业的未来。相关链接:要以长远的眼光看待问题,总之,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,并慢慢打造自己的品牌,做连锁经营,并可以寻找新的市场,增加其它服务项目,可以考虑扩大经营,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,并做出下一步计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,制作出长期的计划,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,动态的,变化的。想知道都是。已减少不必要的成本支出。6.市场经济是快速发展的,看着月计划总结。以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,转移服务重点等方式,届
2、时可采取减少生产量,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,学习http:///a/jihuazongjie/20160206/。因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5.暑假期间虽然客源会骤降,竞争者在这方面做得并不到位,如此可以互利。据悉,让其免费定期收取,可以与养殖户联系,看着总结。而废弃物也不能随便倾倒,即节约又环保,如此也是能增加销量的。4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如有一人想叫外卖,这样还有一个好处,单独叫外卖的需交付一定的送货费,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的
3、叫量可以免费送货上门,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,这也将成为本店的一大特色。学校食堂。3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,由于休闲饮食的空缺,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,以吸引更多的客源。此外,给顾客更多的优惠,以求有别于竞争者,使口感与众不同,可采用不同的做法,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。2.本餐厅采取自助餐的方式,所以宣传上可不用费太大的力
4、度,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的。因为主要客户群是针对学生的,要作广告宣传,开展有针对性的促销策略如发传单等。1.本餐厅开业之前,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,高强度,服务生2名。餐厅发展战略规划前期宣传:大规模,厨师1名,这也是需要接受考验的。工作计划总结。餐厅开业营销策略:主要的环境特色:看看计划总结。具有传统文化气息的绿色就餐环境主要的服务特色:会员制的跟踪服务主要的
5、产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品主要的文化特色:健康关怀、人文关怀经营理念侧重于以下几点:兼收银员1名,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,又产生了另一个问题,各地风俗与饮食习惯的不同,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,成本与利润也是直接挂钩的,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,你看大锅。但相比之下,虽然总体上价格并不会太高,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。餐厅结构与人员配置威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,从这些方面来看,所以更能了解顾客
6、需要什么样的产品和服务,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,本店产品的市场需求是存在的,听说计划。这将会是一个比较难以解决的问题。机会分析:据我们的市场调查与分析,而寒假期间会比暑期更少,寒暑假期间的客源会骤降,因为学校假期是固定的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,快餐店的规模较小,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。劣势分析:由于刚起步,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,而校外很
7、少有餐馆出售早餐,学校食堂有明确的就餐时限,计划总结。因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。其实工作总结。此外,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的。并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,餐点还提供冷饮、冰粥等,并能节省部分人力资源。同时,应该很容易受到顾客欢迎,本餐厅采用自助选择方式,节约时间。另外,并且与食堂同样方便快捷,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,帮助贫困生更好的完成学业。你知道招商年度工作计划。优势分析:计划。本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,并且同时为各高校提供一定的勤
8、工助学岗位,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,成立大学饮食联盟,提高大学生的饮食质量,为
此文档下载收益归作者所有