2016年湖北省技能高考农学类考试大纲

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·2016年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生技能高考农学类技能考试大纲一、考试性质2016年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生的技能高考，是面向中等职业学校（包括中等专业学校、职业高中、技工学校和成人中专）相同或相近专业毕业生的选拔性考试，农学类技能考试（含专业知识、技能操作），要求融入中职毕业生就业岗位群实用技能，应当具有一定的信度、效度和必要的区分度。二、考试依据（一）依据中华人民共和国人力资源（原劳动）和社会保障部《国家职业技能标准》或原《国家职业标准》。人社厅发﹝2009﹞99号，2009年7月公布施行；劳社厅发﹝2005﹞5号，2005年5月；劳社厅发﹝2004﹞7号，2004年6月。1.职业（工种）名称：农艺工（1）职业定义：从事大田作物的栽培、田间管理和产品贮藏等农业生产活动的人员。（2）职业等级：初级，职业编码：5-01-01-01（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、实际操作能力，手指、手臂灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。2.职业（工种）名称：花卉园艺工（1）职业定义：从事观赏植物的识别、观赏植物的环境及其调控、观赏植物的栽培与管理、观赏植物的配置及应用的人员。（2）职业等级：初级，职业编码：5-01-03-02（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、美学欣赏能力和实际操作能力，手脚灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。-1- ··· ·3.职业（工种）名称：果树园艺工（1）职业定义：从事果园耕整、土壤改良、果树修剪、繁种育苗、栽培管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。（2）职业等级：初级，职业编码：5-01-06-04（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、实际操作能力，手脚灵活，动作协调。4.职业（工种）名称：家畜饲养工（1）职业定义：从事家畜和特种畜类的喂养、护理、放牧、调教和饮料调制的人员。（2）职业等级：初级（国家职业资格五级），职业编码：5-03-01-01。（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、判断能力和计算能力，手指、手臂灵活，动作协调，嗅觉、色觉正常。5.职业（工种）名称：家禽饲养工（1）职业定义：从事家禽和特种禽类日常饲养、管理、疫病预防的人员。（2）职业等级：初级（国家职业资格五级），职业编码：5-03-02-01。（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、空间感和实际操作能力，动作协调。视觉、听觉、嗅觉正常。6.职业（工种）名称：动物疫病防治员（1）职业定义：在兽医师的指导下，从事动物常见病和多发病防治的人员。（2）职业等级：初级（国家职业资格五级），职业编码：5-03-05-01。（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、判断能力和计算能力，手指、手臂灵活，动作协调，嗅觉、色觉正常。7.职业（工种）名称：动物检疫检验工（1）职业定义：在动物检疫中，从事检验操作的人员。（2）职业等级：初级（国家职业资格五级），职业编码：5-03-05-03。（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、判断能力和计算能力，手指、手臂-2- ··· ·灵活，动作协调，嗅觉、色觉正常。（二）参照中华人民共和国教育部《中等职业学校专业教学标准（试行）》（教职成厅函〔2014〕11号），2014年公布；《中等职业学校种植专业教学指导方案》，2001年10月；《中等职业学校畜牧兽医专业教学指导方案》，2001年8月。1.中等职业学校现代林业技术专业教学标准，专业代码：011300；2.中等职业学校园林技术专业教学标准，专业代码：011500；3.中等职业学校农作物生产技术课程教学大纲；4.中等职业学校植物保护技术课程教学大纲；5.中等职业学校兽医基础课程教学大纲；6.中等职业学校畜禽生产课程教学大纲。（三）执行《中华人民共和国标准化法》最新颁布施行的农业（含林业、牧业、渔业）产品（含种子、种苗、种畜、种禽）的品种、规格、质量、等级、检验、包装、储存、运输以及生产技术、管理技术的要求。三、考试办法农学类技能考试由专业知识考试、技能操作考试两部分组成，总分490分。其中专业知识考试150分，考试时间40分钟；技能操作考试340分，考试时间110分钟；技能考试总成绩294分（含）以上为合格，293分（含）以下为不合格。考生报名时从种植类、养殖类两个类别中选取1个类别参加考试。专业知识考试采取计算机辅助（机考）方式进行；技能操作考试采取实际操作形式进行。四、考试内容与评分方法科学、规范、合理的运用技能考试手段，在进行识记、理解、运用、综合运用的测量过程中，注重专业知识考查与技能操作考核的有机联系，重点把握考生完成技能操作所必备的专业知识，以及中等职业学校毕业生就业岗位必要的基本素养，使技能考试的专业知识、技能操作内容，深度切入相应就业岗位的实用技能。-3- ··· ·第一部分专业知识考试内容与评分办法一、考试内容（一）种植类1.植物基础知识（1）识记植物的细胞结构、植物组织及结构、植物形态与构造（2）理解植物繁殖方式；（2）能熟练运用光学显微镜；2.植物生长与环境（1）理解植物营养及施肥，光照、温度、水分、土壤等环境因素对植物生长发育的影响；（2）掌握作物生长发育对土肥水等环境条件的要求；（3）理解植物生理代谢与农产品贮藏关系；3.农业气象理解和掌握农业气象基础知识等。4.大田作物栽培（1）识记我省主要大田作物（小麦、水稻、棉花、油菜等）的分类与类，理解作物生长发育及其基本规律；（2）掌握主要农作物种子检验方法，熟悉农产品采收及贮藏；（3）掌握主要作物的繁育、栽培管理技术；（4）掌握常用化肥种类、性质以及化肥的使用方法；（5）掌握主要农作物常用肥料的使用技术。5.植物保护（1）理解植物病虫害防治的基本原理；（2）掌握作物常见病虫害的识别方法和常用农药使用方法；（3）能运用病虫害的识别与诊断技术，进行常见农作物病虫害的综合防治；-4- ··· ·（4）掌握常用农药的使用技术（二）养殖类1.畜禽解剖生理（1）识记畜禽机体各系统的组成；（2）识记畜禽体内主要器官的形态、位置、构造和功能；（3）掌握畜禽主要生理指标及测定。2.畜禽营养与饲料（1）识记畜禽营养物质的类型及功能；（2）理解畜禽的营养需要及常见代谢病；（3）掌握常用饲料的营养特点及应用。3.动物微生物及免疫（1）识记微生物的种类、基本形态与结构；（2）掌握微生物的培养与鉴定；（3）理解常见病原微生物的致病性；（4）掌握病原微生物的常用检验和防制方法。4.畜禽生产（1）识记畜禽的品种及生物学特性；（2）掌握畜禽的繁殖技术（含种蛋的孵化）；（3）掌握畜禽的饲养管理。5.兽医基础（1）理解畜禽基本病理变化及特征；（2）掌握畜禽病理解剖基本技术；（3）掌握兽药的分类及应用。6.兽医临床（1）掌握兽医临床诊断的基本方法；（2）掌握兽医临床的常用治疗技术；-5- ··· ·（3）掌握畜禽常见普通病的诊断及防治；（4）掌握畜禽常见疫病的诊断及防控；（5）掌握动物性产品卫生检验方法。二、试卷结构、答题要求、评分办法（一）种植类1.专业知识考试命题知识点及分值分布分数值识记理解应用综合运用分值合计考核内容植物基础1813316976424530植物生长与环境农业气象32210大田作物栽培植物保护17914854405325分值合计605025151502.题型及分值比例题型题量分值90分20分40分150分单项选择题多项选择题判断题3052055合计（二）养殖类1.专业知识考试命题知识点及分值分布分数值识记理解应用综合运用分值合计考核内容畜禽解剖生理48544231525畜禽营养与饲料10-6- ··· ·动物微生物及免疫畜禽生产101178946342530兽医基础86425兽医临床105010506430分值合计30201502.题型及难易程度比例（1）题型及分值比例题型题量分值单项选择题30590分20分40分150分多项选择题判断题2055合计三、考试样卷（详见附件1、附件2）第二部分技能操作考试内容与评分办法一、种植类（一）技能操作考试内容类别考试项目内容考试时间40分钟40分钟30分钟110分钟分值一、嫁接（切接）技术140分100分100分340分种植类必考项目二、小麦种子活力的测定（红墨水法）三、园艺植物软枝扦插技术合计（二）操作设置、技能要求与评分办法1.操作设置24工位的标准考场-7- ··· ·2.技能要求（1）嫁接（切接）技术。能正确选择砧木与接穗，并对砧木与接穗能正确处理；熟练操作切接技术，绑缚正确；在规定时间内完成相应的嫁接任务，能遵守操作规程，保持操作现场整洁。。（2）小麦种子活力的测定（红墨水法）。能正确对小麦种子取样，并能正确熟练地切分种子；能熟练地进行染色和鉴定观察，并能正确地计算；能遵守操作规程，保持操作现场整洁。（3）园艺植物软枝扦插技术：正确选取插穗并能正确地对插穗进行处理；掌握园艺植物软枝扦插技术环节，操作熟练正确；遵守操作规程，保持操作现场整洁。3.评分办法按1:4的比例配备专业考核员，但每考场不得少于4名考核员。考核员依据各项目评分标准对考生进行现场评分。评分标准见下表。必考项目一：嫁接（切接）技术评分参考项目项目内容评分参考分值得分生长状况：选择生长健壮，根系发达，适应当地环境条件，具有一定抗性，与接穗具有较强亲和力的苗木作砧木，得10分。砧木选择15粗度与苗龄：粗度以1~2cm为宜，苗龄以1~2年生为最佳，得5分。过程考核生长状况：从生长健壮、无病虫害的优良母株上选择树冠外围1~2年生枝作接穗，得10分。发育状况：选择向阳面光照充足的发育充实且芽眼饱满的枝条作接穗，得5分。接穗选择砧木处理1520处理位置：在离地5～8cm处剪断砧木，得5分。用嫁接刀在断面上略带木质部的地方垂直切下，得5分。-8- ··· ·深度与宽度：深度2~3cm，得5分，宽度与接穗直径接近，得5分。长度及两端处理：将接穗截成长4～6cm，下端距芽位2～3cm，上端距芽0.5cm，得10分。留芽数：带有1～3个芽为宜，得5分。削面处理：把接穗削成一长一短两个平滑斜面，得5分。长斜面长2～3cm，短斜面1cm左右，使接穗下端呈扁楔形，得10分。接穗处理30插接穗：把接穗长斜面向里，得5分，插入砧木切口，得5分，使接穗与砧木形成层至少一边对齐，得10分。绑缚：用塑料条绑缚嫁接口，使砧木与接穗贴合紧密。方法正确，得20分。插接穗与绑缚40嫁接苗整体效果外观干净、整洁，得2分。外观清爽、美观，得3分。55场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整齐有序，得5分。结果考核40分钟内完成5株及以上嫁接任务，无失误，得10分。40分钟内完成4株嫁接任务，无失误，得8分。40分钟内完成3株嫁接任务，无失误，得6分。40分钟内完成2株嫁接任务，无失误，得4分。40分钟内完成1株嫁接任务，无失误，得2分。熟练程度10合计140-9- ··· ·必考项目二：小麦种子活力的测定（红墨水法）评分参考项目项目内容评分参考分值得分从经过浸种吸胀后的小麦种子中，随机数取2份种子，每份20粒放置于瓷盘中（5分），取样操作规范、熟练（5分）。取样10将取出的2份种子各20粒用单面刀沿种子胚的中心线过程考核切分种子纵切为两半，切分方法正确（5分），所切分的半粒完15整（5分），每份选取一半放入培养皿中（5分）。在两个培养皿中分别加入5%的红墨水没过种子（5分），染色10分钟后（5分），倒掉红墨水（5分），用自来水多次冲洗至冲洗液无色为止（5分）。根据染色40结果观察种胚和胚乳着色情况，判断种子活力情况（10分），对死种子、活种子分别进行计数（10分）。染色及观察鉴定写出正确的种子活力计算公式（5分）；计算两份样品种子活力的平均值（10分）；两份样品种子活力之差25与平均数之比不应超过5%（10分）。结果考核结果计算场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整齐有序。55技术熟练度30分钟完成任务，操作规范、熟练，结果正确。合计100必考项目三：园艺植物软枝扦插技术评分参考项目项目内容选插穗评分参考分值得分过程选择充实、健壮、芽体饱满且无病虫害的半木质10化枝条作插穗，选择正确得10分。-10- ··· ·考核用枝剪把枝条剪成小段，每段长5～10cm左右，含2～3个芽，得5分，上端平剪，下端在靠近节处斜剪或平剪，剪口光滑、平整，得10分，插穗上部留1～3片叶，其余去掉，得5分。剪取插穗20插穗处理插插穗用适宜浓度生根粉溶液处理插穗基部3-5min。10155将插穗插入穴盘基质中，得5分，深度为穗长的1/3～1/2，达到这一标准者得10分。压实用手压实，使插穗与基质密接，得5分。浇透水浇透水，使基质充分湿润，完成此步骤得10分。10插穗修剪情况插穗长度、包含芽的数量、上下剪口的形状和位10置完全正确者得10分。扦插苗整体效果插条规格整齐，插条插入基质的深度、位置和角10结果考核度合适者得10分。场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整齐有序。5530分钟内完成20个以上插条扦插任务，操作规范、熟练的记5分；30分钟内完成15-20个插条扦插任务，操作规范的记3分；30分钟内完成15个以内插条扦插任务，操作规范的记1分。熟练程度合计100注意事项：（1）考生要填写好姓名、准考证号。（2）时间到必须停止考试。-11- ··· ·二、养殖类（一）技能操作考试内容项目类型项目名称考试时间分值一：细菌革兰氏染色与观察二：种蛋的选择与鉴别40分钟40分钟120分120分必考项目三：消毒剂的选择与配制30分钟100分340分合计110分钟（二）操作设置、技能要求与评分办法1.操作设置20工位的标准考场。2.技能要求(1)细菌革兰氏染色与观察:会细菌涂片染色，能使用普通光学显微镜，具备无菌操作能力，能对常见细菌形态进行判断和描述。能遵守操作规程，保持操作现场整洁。。(2)种蛋的选择与鉴别:孵化前，能正确选择种蛋入孵；孵化中，能使用照蛋器正确判断孵化蛋的胚龄，能鉴别出无精蛋和死胚蛋。能遵守操作规程，保持操作现场整洁。。(3)消毒剂的选择与配制:能正确计算稀释药品的需要量；能熟练使用托盘天平、量筒、滴管等仪器；能遵守操作规程，保持操作现场整洁。。3.评分办法按1:4的比例配备专业考核员，但每考场不得少于4名考核员。考核员依据各项目评分标准对考生进行现场评分。评分标准参考下表。必考项目一：细菌革兰氏染色与观察评分参考项目考核内容评分参考分值得分过程熟练准备好相应的用具及实验材料,用具和材料准备齐全者得5分。缺一项，应少得分1分。用具及材料的准备5-12- ··· ·考核无菌操作正确合理，得5分；正确涂片，得5分；待涂片微干后，能正确使用酒精灯固定，得5分。利用结晶紫染色1-3分钟，用蒸馏水冲洗。能正确涂片、干燥、固定结晶紫染色15选择结晶紫染色得10分；能正确用蒸馏水冲洗得155分。利用碘液染色1-2分钟，用蒸馏水冲洗。能正确选碘液染色洗10择碘液染色得5分；能正确用蒸馏水冲洗得5分。利用酒精脱色30-60秒，快速用蒸馏水冲洗。能正确选择95%酒精脱色得10分；能正确用蒸馏水冲20洗得10分。95%酒精脱色蕃红复染1-3分钟,能正确选择蕃红复染得5分；能正确用蒸馏水冲洗得5分；能快速干燥玻片得515分。蕃红复染、干燥镜检能正确、熟练使用显微镜。10任务完成后，能正确清洗物镜（2分），复原显微用具清洗、归位镜（2分），材料清洗干净（2分），将实验材料归10放原位（2分），操作台清理干净（2分）。结果考核染色结束通过镜检能观察到细菌，在40分钟内能完成实验操作,镜检后，能观察到细菌，并能准确操作结果20描述观察到的细菌的颜色、形态特征得20分。没能观察到菌落的不得分。合计120注意事项：（1）所有结果要写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号。（2）时间到必须停止操作。-13- ··· ·必考项目二：种蛋的选择与鉴别评分参考项目考核内容评分参考分值得分准备好相应的用具及实验材料,用具和材料准备用具及材料的准备5齐全者得5分，不全、缺项者应少得分。能正确从已经编号的10枚种蛋中挑选出不合格的种蛋的选择（孵前蛋）过程考核种蛋,且不损坏鸡蛋，每判断正确1枚蛋得3分，30共计30分，判断错误不得分。能正确利用照蛋器验蛋，指出10枚孵化蛋的胚龄（包括5日龄胚蛋、11日龄胚蛋和19日龄胚蛋）、无精蛋和死胚蛋的类别。正确使用照蛋器得5分，35每判断正确1枚蛋得3分，共计35分。不能正确使用照蛋器、判断错误不得分。种蛋的鉴别（孵中蛋）任务完成后，清理工具并归放原位。用具归位整用具清理、归位5齐、恢复原位（3分），操作台清理干净（2分）。在30分钟内规范操作，并完成照蛋任务者得5分；能准确阐述畸形蛋（包括过大、过小、过长、过圆的蛋、钢皮、腰箍、沙皮、花皮、软皮蛋、破损蛋、裂纹蛋，外表有梭角、皱皮等的畸形蛋，45粪便等脏物污染蛋，蛋壳颜色不符合本品种要求的蛋）和孵化蛋中的不合格蛋得种类（共计20种），每种2分，共计40分。结果考核操作结果合计120注意事项：（1）所有结果要写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号。（2）时间到必须停止操作。-14- ··· ·必考项目三：消毒剂的选择与配制评分参考项目考核内容评分参考分值得分从6种（2%烧碱、漂白粉、新洁尔灭、甲醛、高锰酸钾、酒精）中选出适合某指定用途的消毒剂,消毒剂的选择指定三种用途（地面消毒、皮肤消毒、空气消毒），15消毒剂选择都能正确者得15分，每正确1项得5过程考核分。准备好相应的工具及相关材料,用具和材料准备齐全者得5分，不全、缺项者应少得分。工具的准备5用所提供的消毒药品或消毒原液制备一定浓度的消毒液（1/1000的KMnO4或75%酒精）。计算正确，称量药品或量取原液准确得20分；根据要求配制指定容量及浓度消毒液得25分。消毒液的配制4515结果考核任务完成后，材料清洗干净（5分）、用具归位整齐（5分）、操作台清理干净（5分）者得15分。在30分钟内能正确选择消毒剂，称量或量取准确，配制浓度标准，得20分。用具清洗、归位操作结果20合计100注意事项：（1）所有结果要写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号。（2）时间到必须停止操作。三、技能操作考试样题（详见附件3、附件4）四、技能考试仪器设备或工具（详见附件5、附件6）-15- ··· ·附件1：种植类专业知识考试样题附件2：养殖类专业知识考试样题附件3：种植类技能操作考试样题附件4：养殖类技能操作考试样题附件5：种植类技能考试仪器设备或工具附件6：养殖类技能考试仪器设备或工具-16- ··· ·附件1：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试种植类专业知识考试样题一、单项选择题（1-25考题下面有A、B、C、D四个备选答案，26-30考题下面有A、B两个备选答案，请从中选择一个最佳答案，每小题3分，共计90分）1.输导水分和无机盐的结构为（）。A.导管B.筛管C.伴胞D.筛胞2.扦插繁殖可分为根插、茎（枝）插、叶插与叶芽插四类，其中应用最广泛的是（）。A.根插B.茎（枝）插3.气孔分布在（）。C.叶插D.叶芽插A.幼根表皮4.自花传粉现象在自然界得以保存，是因为它（）。A.比异化传粉进化B.能增强后代生活力B.老根表皮C.幼茎、叶表皮D.老茎表皮C.能保持种系特征的稳定D.是对环境条件的适应5.不属于肥料三要素的是（）。A．氮B．磷C．钾D．铁……二、综合选择题（每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案，请从中选择一个最佳答案，每小题3分，共计15分）地膜覆盖棉花田间管理要及时破膜放苗，适宜时间应在棉苗子叶展开（1）。棉花间苗、定苗一次完成，定苗适宜时期为（2）。地膜棉花追肥原则是蕾期一般不追肥，花铃期肥初花期要轻施，结铃盛期肥（3）。在棉花生育期间，中耕深度应掌握原则是（4）。棉花合理整枝是为了形成良好的株型，便于通风透光、便于养分有效利用，提高棉铃数。棉花合理整枝包括（5）。-17- ··· ·1.A．由黄变绿后B．变黄时C．变绿前D．由绿变黄后2.A．二叶一心时B．三叶一心时C．一叶一心时D．四叶一心时3.A．看情况施肥4.A．浅～深～浅5.A．去叶枝不打顶C．不去叶枝但打顶B．不施肥C．轻施D．重施B．浅～深～深C．浅～浅～浅D．浅～浅～深B．去叶枝和适时打顶D．去旁心不打顶三、多项选择题（每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案，请从中选择正确的答案，每小题4分，共计20分）1.在生产实践中，经常采用的人工营养繁殖方法有()等。A.扦插繁殖2.种子的结构一般包括（A.胚B.胚乳C种皮B.分生繁殖C.播种繁殖D.胚囊D.嫁接繁殖）。……四、判断题（正确答案划“√”错误答案打“X”，每小题2分，共计40分）1.细胞核是细胞遗传与代谢的控制中心，由核膜和核质组成。（X）2.叶表皮上的气孔是叶与外界进行气体交换的通道，不具有吸收的功能。（X）3.基本组织在植物体内分布最广，是进行各种代谢活动的主要组织，并具有潜在的分生能力。（√）4.根瘤是由真菌与植物根系共生而形成的瘤状体，主要功能是固氮。（X）5.植物根表皮上有根毛，根毛属于保护组织。（X）……-18- ··· ·附件2：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试养殖类专业知识考试样题一、单项选择题（每小题3分，共90分）1.动物的脂肪主要沉积于（A.表皮B.真皮2.下列属于关节辅助结构的是（A.韧带B.关节面）。C.皮下组织）。D.肌肉C.关节囊D.关节腔）。3.在稀释猪精液时，精液和稀释液的最适温度为（A.10～15℃4.家禽贮存精子的主要场所为（A.睾丸B.附睾B.20～25℃C.30～35℃）。D.40℃以上C.输精管D.输精管壶腹部）。5.牛冷冻精液解冻液中柠檬酸钠的含量应为（A.0.9%B.1.9%C.2.9%D.3.9%……二、多项选择题（每小题4分，共20分）1.下列属于动物消化腺的是（A.唾液腺B.脾脏）。C.肠腺D.胰腺2.下列可用于皮肤消毒的药物是（A.5%NaOH溶液）。B.75%酒精溶液D.0.1%新洁尔灭溶液C.5%碘酊溶液……三、判断题（每小题2分，共40分）（）1.骨骼肌和心肌都受意识支配，属随意肌。（）2.常温保存精液的温度为15～25℃。-19- ··· ·（）3.副性腺发达的公畜射精量就大。（）4.必需氨基酸是指在家畜生长发育所必须的氨基酸。（）5.脂肪是畜禽贮存能量的最好方式。……-20- ··· ·附件3：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试种植类技能操作考试样题必考项目一、嫁接（切接）技术一、操作任务40分钟内完成5株及以上嫁接（切接）任务。二、操作要求1、正确选取砧木与接穗；2、正确处理砧木，按照标准能规范操作；3、正确处理接穗，能按标准规范熟练操作；4、熟练正确地插接穗，要求方法正确，形成层对齐；5、正确绑缚接穗，操作正确熟练；6、能在规定时间内完成相应数量的嫁接任务；7、操作完毕整理台面。-21- ··· ·附件4：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试养殖类技能操作考试样题必考项目一：细菌革兰氏染色与观察一、操作任务现有一支细菌斜面物样品，由于标签破损，需进行鉴别。请在不污染样品的前提下进行简单染色，镜检观察，鉴定其形态特征。二、操作要求1.无菌操作正确合理，样品无污染；2.菌涂片的制作正确，操作规范；3.染色步骤正确无误；4.正确使用显微镜观察染色结果；5.显微镜下观察到染色结果后，立即举手提交裁判员观察，要求：视野均匀，明暗合适，对比度合适，染色结果正确清晰；6.染色报告（原始记录单）简明准确；7.操作完毕整理台面。-22- ··· ·附件5：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试种植类仪器设备或工具序号名称嫁接刀备注1234枝剪必考项目1砧木固定设备绑条嫁接（切接）技术123456培养皿烧杯必考项目2小麦种子活力的测定（红墨水法）镊子单刃刀片滤纸冲洗瓶123456枝剪穴盘基质必考项目3烧杯园艺植物软枝扦插技术喷水壶生根粉-23- ··· ·附件6：2016年湖北省普通高等学校招收中职毕业生技能高考农学类技能考试养殖类仪器设备或工具项目仪器设备名称结晶紫染液无菌生理盐水香柏油规格瓶瓶瓶瓶瓶瓶瓶支台个个个包盒个包个个个个个数量1备注11二甲苯1碘染液195%酒精1蕃红染液细菌斜面培养物普通光学显微镜接种环1必考项目一：细菌革兰氏染色与观察111酒精灯11000mL烧杯擦镜纸11载玻片1洗瓶1蒸馏水吸水纸1镊子1打火机1必考项目二：种蛋的选择与鉴别照蛋器1磁盘1入孵前种蛋10-24- ··· ·5、11、19胚龄孵中种蛋个10的孵中蛋新洁尔灭高锰酸钾95%酒精烧碱瓶瓶瓶瓶瓶瓶台个个支个个个张个111111111111221甲醛漂白粉必考项目三：消毒剂的选择与配制托盘天平250mL烧杯1000mL烧杯玻璃棒100mL量筒50mL量筒胶头滴管称量纸洗瓶-25- ···