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时间:2017-07-16
《酒店员工培训存在问题分析及对策探讨酒店管理毕业论文》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、毕业论文题目:SF酒店员工培训存在问题分析及对策探讨1酒店员工培训存在问题分析及对策探讨AnalysisattheproblemoftheStafftraininginSFHotelanditscountermeasures院系经济与管理学院专业旅游管理沈阳航空航天大学II沈阳航空航天大学本科毕业论文毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经
2、发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作者签名: 日 期: 指导教师签名: 日 期: 使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手
3、段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名: 日 期: II沈阳航空航天大学本科毕业论文摘要酒店业是劳动密集型的服务性行业,酒店的产品是以服务为基本特征的组合配套,酒店为客人提供有型设备设施与饮品菜点和无形的周到服务与舒适感受。有形的设备硬件是可以投资改造达到客人的要求,而无形的服务软件是完全依赖于酒店服务人员的主观能动性、创造性和工作热情,是以酒店员工的服务意愿和服务技巧为基础的。酒店的服务人员是酒店服务质量的主宰因素,酒店的全体
4、员工是酒店产品形象的具体表现者。因此,培养酒店员工具备良好的服务意识和熟练的服务技巧,是确保酒店服务质量的根本措施,酒店产品的特性决定了培训工作具有重要意义。为了能在日益激烈的市场竞争中获得优势,各大酒店开始重视员工的培训,希望通过培训提高管理服务水平。本文阐述了培训在酒店管理中的重要性,对抚顺酒SF店业员工培训工作中存在问题进行了分析,并针对问题提出相应的对策。关键词:酒店;员工培训;管理服务;对策II沈阳航空航天大学本科毕业论文AbstractHotelindustryisalabor-intensiv
5、eservice-typebusiness.Thecombinationalproductionofhotelischaracterizedbyitsservice.Hotelprovidescustomerswithconsiderateserviceandcomfort,aswellastangiblefacility,drinksanddishes.Thetangibleservicecanmeetcustomers’commandbylargerinvestmentandreformwhilethe
6、intangibleservicewhichisbasedontheservicewillandskillofthestafftotallydependsonthesubjectiveability,creativeability,andpassionforworkoftheservicestaff.Theservicestaffofhotelisnotonlythemaincontributorofgood-qualityservicebutalsothesymboloftheproductimage.T
7、hus,thefundamentalmeasuretoimprovethequalityofhotelserviceistoeducatetheservicestaffwithgoodsenseofserviceandadeptserviceskill.Theuniquefeatureofhotelproducthasdeterminedtheimportanceoftraining.Inordertogainanadvantageintheincreasingfiercemarketcompetition
8、,hotelsstarttopaymoreattentiontothetrainingofemployees,hopingtoimprovethemanagement.Thisarticlehasexpoundedtheimportanceofstafftraininginhotelmanagement,analyzedtheproblemsinstafftraininginthehotelindustryofF
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