大酒店员工培训_存在问题分析及对策探讨毕业论文

大酒店员工培训_存在问题分析及对策探讨毕业论文

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1、毕业论文题目:盘锦东晟大酒店员工培训存在问题分析及对策探讨1盘锦东晟大酒店员工培训存在问题分析及对策探讨AnalysisattheproblemoftheStafftraininginPanJinDongShengHotelanditscountermeasures院系经济与管理学院专业旅游管理沈阳航空航天大学II沈阳航空航天大学本科毕业论文毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,

2、不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作者签名:     日 期:     指导教师签名:     日  期:     使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制

3、手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名:     日 期:     II沈阳航空航天大学本科毕业论文摘要随着饭店业的迅猛发展,饭店业内竞争加剧。虽然竞争还多表现为产品、服务方式、质量等方面的竞争,但竞争市场的日益完善和体制改革的深入,饭店间的竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争,而这种竞争实际上是饭店所拥有的人力资本的较量。饭店业内人士已清醒地认识到人才的重要性,对人力资本投资的主要方式——培训,也日益重视。但整个饭店业培训工作并不尽如人意,存在着培训政策、

4、培训师资、培训效果不理想等问题,这有饭店本身的原因,也有饭店管理部门的原因,归根到底,是对培训与饭店的经济效益间的关系认识不清,没有把培训当作一种投资。所以本文引入人力资本概念,把培训当作一种投资,使培训与饭店的经济效益紧密挂钩,从投资的角度,从饭店全局和整个饭店业的角度来看待培训。关键词:服务沟通培训投诉II沈阳航空航天大学本科毕业论文AbstractHotelindustryisalabor-intensiveservice-typebusiness.Thecombinationalproductionofhotelisc

5、haracterizedbyitsservice.Hotelprovidescustomerswithconsiderateserviceandcomfort,aswellastangiblefacility,drinksanddishes.Thetangibleservicecanmeetcustomers’commandbylargerinvestmentandreformwhiletheintangibleservicewhichisbasedontheservicewillandskillofthestafftotal

6、lydependsonthesubjectiveability,creativeability,andpassionforworkoftheservicestaff.Theservicestaffofhotelisnotonlythemaincontributorofgood-qualityservicebutalsothesymboloftheproductimage.Thus,thefundamentalmeasuretoimprovethequalityofhotelserviceistoeducatetheservic

7、estaffwithgoodsenseofserviceandadeptserviceskill.Theuniquefeatureofhotelproducthasdeterminedtheimportanceoftraining.Inordertogainanadvantageintheincreasingfiercemarketcompetition,hotelsstarttopaymoreattentiontothetrainingofemployees,hopingtoimprovethemanagement.This

8、articlehasexpoundedtheimportanceofstafftraininginhotelmanagement,analyzedtheproblemsinstafftraininginthehotelindustryofFushun,andputforwar

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