园艺专业教育的历史与现状

《园艺专业教育的历史与现状》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、园艺专业教育的历史与现状（一）我国园艺学科的建立园艺在中国具有悠久的历史。早在我国夏商时期周代园圃开始作为独立经营部门出现，当时园圃内种植的作物已有蔬菜、瓜果和经济林木等。战国时期著作中有栽种瓜、桃、枣、李等果树的记述。秦汉园艺业有很大发展。由于东西方交往增多，一些园艺作物如桃、杏等被传至西方；同时也从外国引进了大蒜、黄瓜、葡萄、石榴、核桃等。《汉书》记载太官园冬天在室内种葱、韭等蔬菜，说明温室培养在中国由来已久。南北朝时在果树的繁殖和栽培技术上有不少创造发明。唐、宋以后，园艺业，特别是观赏园艺业发展

2、迅速，出现了很多牡丹、芍药、梅和菊花等的名贵品种。明、清时期,海运大开,银杏、枇杷、柑橘和白菜、萝卜等先后传向国外，同时也从国外引进了更多的园艺作物。历代在温室培养、果树繁殖和栽培技术、名贵花卉品种的培育以及在园艺事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。19世纪末期，教会办学业已成为一些传教士在中国进行的新事业，从最开始的只注重中小学，到后来逐渐涉足高等教育。教会在华办学经历着一个不断尝试——调整——发展的成长过程。以教会建设的高等教育机构为例，“19世纪末2O世纪初”的中国大地上就出现了许多享有声誉

3、的教会大学，例如南京金陵大学。金陵大学是由美国基督教各教会在南京设立的汇文、基督和益智三所书院合并组织而成。1888年，美以美会创设汇文书院于干河沿；l891年，基督会设基督书院于鼓楼；1894年，北长老会设益智书院于户部街；1907年，基督益智两书院合并，称宏育书院。其后，宏育汇文又合并，称金陵大学，推美籍包文（A，J，Bowen)先生为校长，设文科、师范科、国语科及附属中学。陵大学在合并前，学校最高行政管理权操于美国传教士和美国差会干事之手。合并后，中国籍的教职工人数虽有增加，但行政领导、各科主任

4、、系主任及主要教职员仍为美国人。例如，农林系系主任凯(JohnLossingBuck)、农艺学教授芮思娄(J.H.Reisner)等。当时还没有明确的园艺专业，与园艺相关的专业设在农林系。1898年6月光绪帝下《明定国事诏》，宣布举办京师大学堂，“以期人材辈出，共济时艰”。军机处、总理各国事务衙门委托梁启超草拟京师大学堂章程并上报，后命孙家鼐为管理大学堂事务大臣，筹建校舍，并择期开学。京师大学堂是中国近代最早的国立大学，为清末“新政”措施之一。1908-1909年北京的“京师大学堂”开始设有果树园艺课

5、程。可以说，园艺专业在当时一些高校的农林系中，还处于萌芽阶段，大多数带有与园艺专业相关的痕迹，但均没有明确的园艺专业。在经历了漫长的发展阶段后，直到1912年，我国园艺专业创建于苏州农业职业技术学院。当时园艺专业的前身为园艺科，这是我国开设最早的园艺专业。到解放前夕，我国高等学校办学主体庞杂混乱，办学力量分散，高校自身缺乏人力、物力、财力的优化整合。1947年，在125所大学和独立学院中，私立学校约占44％，在私立学校中受外国教会津贴的约占34％；学校的分布很不平衡，高等学校41％是设在上海、北平、天

6、津、南京、武汉、广州6个城市，国立大学的40％、私立大学的46％是设在沿海地区。整个高等教育体制亟待重新调整，在调整过程中基本照搬前苏联做法。农林院校面临调整，农林院校1947年18所。当时的园艺及其相关专业仍然分布于大多数农林院校中。例如，1940年成立湖北省立农学院园艺系（华中农业大学园艺林学学院的起源），1946年在山东大学农学院成立园艺系（山东大学园艺科学与工程学院的起源），1948年在武汉大学农学院设园艺系。1933年国立西北农林专科学校筹备园艺组成立，1934年设果园、苗圃、蔬菜花卉区，1

7、935年园艺组正式成立，1936年开始招生，1938年北平大学农学院并入后，更名为国立西北农学院园艺系。1953年成立园艺系，设置果树、蔬菜专业，1949年后更名为西北农学院园艺系。（二）新中国园艺学教育事业的发展（1949—1977年）我国园艺学学科发展真正起步是在新中国成立以后。1950年，西南农学院（西南农业大学的前身，2005年7月经教育部批准，原西南师范大学和原西南农业大学合并组建教育部直属“211”工程重点建设综合性大学——西南大学）园艺系成立。1951年高等农林院校15所，1952年28

8、所，绝大多数农林院校都开设了园艺及相关专业。1952年全国院系调整，金陵大学园艺系和南京大学园艺系果树组调入了山东农学院，成立了新的园艺系。同年，武汉大学农学院森林系和园艺系合并，同时并入了湖南、江西、广西等农业院校园艺专业师生（华中农业大学园艺林学学院的前身），1956年招收果树和蔬菜学科的研究生。1952年，北京农业大学（中国农业大学的前身）园艺系设有果树蔬菜、造园两个专业。1958年西北农学院园艺系和林学系合并，更名为园林系，并于1960开始招收研