园艺技术专业建设方案新2012.3.30

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1、园艺技术专业建设方案第三部分建设内容项目二园艺技术专业建设方案项目名称：园艺技术专业建设部门：园艺系项目负责人：张先平项目组成员：号姓名性别年龄技术职务毕业学校学历双师素质情况现担任课程专职/兼职1刘和男50教授山西农业大学硕士研究生是果树栽培技术专职2张先平女40副教授山西大学博士研究生是草坪生产专职3崔爱萍女47副教授山西农业大学本科是植物与植物生理专职4殷嘉俭男51副教授山西农业大学硕士研究生是土壤营养专职5段鹏慧女44副教授西北农林科技大学硕士研究生是花卉组织培养专职6卢爱英女45副教授北京林业大学硕士研究生是植物生态学专职7张常顺男49副教授西北农林科技大学本科是果树栽培技

2、术专职8郭艳女34讲师山西农业大学硕士研究生是植物与植物生理专职9李彩虹女34讲师云南农业大学硕士研究生是设施园艺专职10冯康安男37助教北京林业大学硕士研究生否花卉营销专职11李小艳女29助教南京农业大学硕士研究生否蔬菜栽培技术专职12张江萍女33助教山西农业大学硕士研究生否鲜切花保险技术专职13黄谷人女55研究员山西农业大学本科是果树栽培技术兼职14王云山男50研究员山西农业大学硕士研究生是蔬菜栽培技术兼职15南精转女35讲师山西农业大学本科是市场营销专职16亢美萍女46讲师山西农业大学本科是苗圃专职17陈红果女46讲师山西农业大学本科是病虫害防治技术专职园艺技术专业建设方案1专

3、业建设背景1.1行业背景国家《“十二五”全国现代农业发展规划》 中提到要加强蔬菜水果等产品优势产区建设，扩大大中城市郊区“菜篮子”产品生产基地规模，推动苹果、等优势园艺产品生产。作为园艺大国，我国的蔬菜、果树、花卉等园艺作物的种植面积和总产量均居世界第一位，总产值已达到6000亿元。山西省“十二·五”规划的建议中提到，按照“稳定粮食、做强畜牧、扩大果菜、发展加工”的思路，推进产业化发展、板块化布局、规模化生产、品牌化营销、社会化服务，加快建设运城、晋中、大同三大现代农业示范区，深入推进农产品加工龙头企业“513”工程，大力发展现代特色农业。山西南北狭长，气候差异大，尤其适合设施园艺产

4、业的发展，已发展形成了一定规模的反季节蔬菜生产大棚，晋南以生产果菜类为主，晋中和晋北以生产叶菜类为主，现代化温室中以花卉和高档精细蔬菜的生产以及工厂化育苗为主。蔬菜、水果、花卉等园艺产品的总产值占全省种植类产品总产值70%以上。由此可见，园艺产业已经成为山西新农村建设的主导产业。长期以来，园艺技术专业本着“服务行业，强化特色，加强内涵，提升质量”的专业建设思路，紧密结合山西省园艺行业的实际情况培养人才，与园艺企业保持着良好的合作关系，得到了全省园艺行业企事业单位的支持与认可，特别是省林业厅的大力支持和帮助，使园艺技术专业建设拥有良好的基础条件和行业优势。1.2人才需求分析据行业人才需

5、求调查与分析，目前山西省园艺产品生产以果树、花卉和蔬菜为主。园艺产品流通产业市场繁荣，并且市场运作日渐完善，急需大量高素质的营销和储运专业人才；全省已有农民专业合作社400余家，主要以花木业合作社为主，果蔬业合作社次之，另外，园林绿化园艺技术专业建设方案企业、名胜风景区和休闲农庄等对高素质的生产、销售、管理人才需要量大。据《山西省中长期人才发展规划纲要（2010—2020年）》预测：到2015年和2020年，全省农业技术推广人才分别需要1.5万人和3万人，生产型技术人才分别需要1.25万人和2.5万人，技能带动型人才需要2500人到5000人，服务型人才需要2500人到5000人。由

6、此可见我省园艺行业需要大量的生产、管理服务方面的高端技能型人才，因此建设我院园艺技术专业为省级示范，服务区域产业，是山西省园艺行业发展的客观需要。1.3专业定位园艺技术专业以提高教学质量为核心、以增强专业特色为重点，本着“服务行业，强化特色，加强内涵，提升质量”的专业建设思路；以服务为宗旨、以就业为导向，走产学研结合发展道路为办学理念。“山西省国家资源型经济转型综合配套改革试验区”总体方案的出台，为大力发展园艺行业提供良好的契机。园艺技术专业将依托华北园艺产品主产区的地域优势和行业优势，为社会主义新农村建设培养具备园艺植物（经济林、花卉、蔬菜、食用菌等）繁育、栽培、管理、生产及应用技

7、术，并具有较高的人文素养和创新创业能力的专业人才。详见表1-1表2-1园艺技术专业定位服务面向园艺企业生产和管理一线岗位等。就业部门园艺生产基地、花卉生产企业、食用菌生产企业、生态农业园区等。就业岗位果树生产、蔬菜生产、花卉生产、食用菌生产、设施园艺、园艺技术推广与营销等。培养目标培养具有创业理念和创业能力，致力于地方园艺产业的发展，熟练掌握果树、蔬菜、花卉和食用菌生产技术，具有一定的技术推广和产品营销技能。岗位证书果树工、蔬菜工、花卉工、食用菌栽培工、花