亚贡叶中总黄酮及总酚酸的含量测定

《亚贡叶中总黄酮及总酚酸的含量测定》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、亚贡叶中总黄酮及总酚酸的含量测定作者：田芳窦德强迟玉新吴阳朱红丘鹰昆康廷国董锋【摘要】　　目的建立亚贡叶总黄酮、总酚酸的含量测定方法。方法利用分光光度计通过测定吸光度计算总黄酮、总酚酸的含量。结果实验建立了总黄酮、总酚酸的标准曲线，测得亚贡叶中总黄酮平均含量为3.2%,RSD=1.4%（n=6）；总酚酸平均含量为4.5%,RSD=1.6%（n=6）。结论建立了亚贡叶的总黄酮、总酚酸含量测定方法，该法简单、快捷，重现性好，可用于亚贡叶的质量控制和定量分析。【关键词】亚贡总黄酮总酚酸　　Abstract：ObjectiveToestablishthedeterminatio

2、nmethodsoftotalflavonoidsandtotalphenolicacidfromleafofYacon.MethodsThecontentoftotalflavonoidsandtotalphenolicacidinedbyspectrophotometry.ResultsCalibrationgraphsethodsarerapid,reliable,accurateandsuitableforanalysisoftotalflavonoidsandtotalphenolicacidandqualitycontrolinSmallanthussonc

3、hifolius.　　Keyallanthussonchifolius(Poepp．etEnd1．)H．Robinson为菊科向日葵属多年生草本植物，俗称“雪莲果”“雅龙果”，英文名为“YACON”。原产于南美洲安第斯山脉，是当地印第安人的传统根茎食品［1］。在我国云南地区有大面积种植，贵州、福建、湖南、台湾等地也均有种植。民间用亚贡叶加工成茶，冲泡饮用，有降血糖、预防动脉粥样硬化的功效。日本学者研究发现，亚贡能有效地控制胆固醇增加,有减肥、防感冒、防骨质疏松、降低高血压的功效,对消化道和循环系统的疾病,以及结肠癌等,均具有一定的疗效［2］。目前国内对于亚贡的　　2.3

4、总酚酸含量测定［4］　　2.3.1咖啡酸对照品的准备精密称取咖啡酸对照品，用60%的甲醇溶解后定容，配成浓度为101μg/ml的咖啡酸对照品贮备液。　　2.3.2标准曲线的绘制精密吸取浓度为101μg/ml咖啡酸对照品溶液0，0.2，0.3，0.5，1.0，2.0ml于6只25ml具塞比色管中，加甲醇至5ml，加0.3%十二烷基硫酸钠2ml及0.6%FeCl3·6H2O:0.9%K3［Fe()6］(1∶1)混合溶液1ml，混匀，在暗处放置5min，加0.1mol/L的HCL溶液至刻度，混匀，在暗处放置20min。以显色剂为空白，在波长746nm波长处测定吸光度A。回归方

5、程为：Y=4.9428X-0.0005，r=0.9998。其中Y为吸光度，X为绿原酸对照品溶液浓度（mg/ml）。结果表明：绿原酸在0.001～0.008mg/ml的范围内呈良好的线性关系。　　2.3.3方法学考察　　精密度实验：精密吸取绿原酸标准溶液1.00ml置于25ml量瓶，同“2.3.2”项下实验方法进行显色和测定，记录吸光度A，吸光度A的RSD为0.87%(n=5)。　　重现性实验：精密称取2g同一批药材5份，按“2.1”供试液的制备及含量分析项下进行操作，制得5份供试液，各取适量，同“2.3.2”项下进行显色和测定，记录吸光度，吸光度A的RSD为2.1%(n

6、=5)。　　稳定性实验：精密吸取绿原酸标准溶液1.0ml，同“　　2.3.2”项下进行显色，分别在15，20，25，30，35，40，45，50min测定，结果表明样品在15～40min内稳定。　　2.3.4供试品总酚酸含量测定精密吸取供试品溶液1ml于10ml具塞比色管中，同上述显色法测定其吸光度，A=0.703。计算亚贡叶中总酚酸平均含量为4.5%,RSD=1.6%(n=6)。　　3讨论　　分别测定显色后的供试品及芦丁、绿原酸对照品最大吸收波长，确定总黄酮测定波长为505nm，总酚酸测定波长为746nm。　　精称供试品4份，分别用超声提取及回流提取。分别按“2.2.

7、2”、“2.3.2”项显色方法测定其吸光度，计算总黄酮、总酚酸含量。结果超声提取法总黄酮、总酚酸含量明显低于回流提取法，故选用回流提取法。实验发现样品总黄酮测定的稳定性较好，而在总酚酸测定时发现40min后波长扫描无明显最大吸收波长，吸收峰变扁平，故总酚酸的测定时间不宜过长，需要避光保存。　　实验测得亚贡叶中总黄酮含量为3.2%；总酚酸含量为4.5%。远远高于相关