《中药鉴定》课程的教学探究

《《中药鉴定》课程的教学探究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、《中药鉴定》课程的教学探究朱缨ZHUYing；吴芝园WUZhi-yuan；刘逊LIUXun；谈如蓝TANRu-lan；陆海峰LUHai-feng（苏州卫生职业技术学院中药教研室，苏州215009）摘要：为了主动适应市场对高职教育改革的要求，培养高素质中药专业人才。对高职《中药鉴定》课程进行教学改革，文章阐述了课程教学体系的建立，教学方法的改革，《中药鉴定》课程资源库建设，考试方式改革这几个方面的内容。实现了教学与岗位的一体化，提高了学生的中药鉴定的知识和技能，为高职中药学类课程建设提供参考。..关键词：中药鉴定；教学探究；课程中图分类号：G642.0文献标识码：A：1006-

2、4311（2015）26-0219-03简介：朱缨（1971-），女，江苏苏州人，苏州卫生职业技术学院，副教授。0引言我国是中医药的发源地，中医药高职高专的发展一直得到社会的关注。为了鉴定中药品种的真伪，《中药鉴定》课程在中药专业课程体系中起着重要作用。近年来高等职业教育发展极为迅速，教育理念更新快[1]。为培养具有现代中医药知识和技能的高职高专中药人才，适合于药学、中药生产企业、经营企业、医院等从事生产、经营等工作。为了推动中药事业的发展，推进高职的教学，本文运用新的教学方式，采用递进式教学，项目化教学来培养学生。《中药鉴定》课程内容突出对学生中药专业技能的训练，理论知识的

3、选取围绕工作任务完成来进行，根据《国家职业标准》中关于中药行业职业岗位群（中药调剂员，中药质检员，中药营销员，中药验收员）对职业资格的知识和技能的要求，把理论与实验课程有机结合，使学生的鉴别能力得到加强，以此带动中药鉴定课程教学体系改革的深入。1课程教学体系的建立1.1课程的性质作用本课程是中药专业的专业主干课程之一，是使学生掌握中药的历史、、生产加工、品质鉴定、功效及应用等基本知识和技能，其内容包括中药鉴定的基础知识，各级药品标准的使用知识，植物类，动物类，矿物类各类中药的鉴定知识。培养学生鉴定中药真伪和优劣的能力，了解中药资源的现状，促进学生合理使用中药能力的提高。1.2

4、课程设计的理念和思路《中药鉴定》课程总学时为72学时，理论38学时，实验34学时。该课程是以工作任务为主线，以工作任务中的项目为载体，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成工作任务，每一个项目中理论教学与实验实训教学衔接紧密，阐述相关理论知识，发展专业职业能力。项目设计以就业为导向，根据对岗位群进行的任务和职业能力分析，紧密结合职业资格证书中的要求来进行。1.3课程目标①知道合理采收中药的基本原则。②熟悉中药的产地加工方法。③能熟练使用药品标准等工具书，解决实际问题。④掌握中药鉴定操作必备的基本知识。⑤能用性状鉴定技术鉴定常用中药材及饮片。⑥能用显微鉴定技术鉴定常用中药材的真

5、伪优劣。⑦了解中药理化鉴定的基本方法和理化鉴定要点。⑧树立“依法鉴定”、“质量第一”的观念。1.4教学项目《中药鉴定》的教学分两个模块，十四个项目，模块一介绍中药鉴定的基本知识，中药鉴定的基本技能，模块二介绍根和根茎类、茎木树脂类、皮类、叶类、花类、果实和种子类、全草类、其他类、藻菌地衣类、动物类、矿物类，中成药鉴定。实验实训项目安排有十七次技能训练，同时还要培养学生们树立“依法鉴定”、“质量第一”的观念，养成严谨、负责的工作态度。2教学方法的改革笔者注重采用有助于学生主动、积极地参与、有助于调动学生的学习潜力与培养学生的学习能力的教学方法，取得良好的教学效果。[2]①观察对

6、照法：在中药房，学生拿出药材样品，通过五官鉴定，水试或火烧等简易方法，比较药材特征不同，通过观察→比较→总结→点评的方式，达到鉴别药用植物真伪优劣的目的。②问题启发法：例如，在讲述甘草这味药之前，先把所有的豆科药材发结学生，提出问题，比较异同。让学生观察比较，讲述的时候先介绍豆科植物的形态特征，再结合问题讲解甘草中药鉴定等方面的内容。让学生来讲解其他药材的鉴别点，比较黄芪，苦参，山豆根的不同点。把甘草作为重点药讲解，其他药材让学生来说出鉴定的要点，掌握这些药材特征。③现场演示：在讲授红花和西红花的鉴别一课时，提前将红花和西红花药材，还有蒸馏水准备好，放在学生面前等，在介绍理化

7、鉴定的时候，先让学生把西红花和红花分别放入盛有水的烧杯里，看到两者的进入水中的现象和颜色变化，通过展示知道两者的真伪鉴定。④教，学，做一体化法在《中药鉴定》课程中由教师和学生一起到药用植物园，老师和学生一起观察药用植物的形态特征，并讲解，让学生真正识别药用植物，同时教师指导学生制作标本，完成理论和实践的教学过程，真实展示工作任务。⑤情景激励法：在教学实践中将理论与实验课程有机结合，实验室、中药标本馆、药用植物园都是课堂，避免了理论课与实验课程内容的重复，减少时间、资源上的浪费。对原有的实验内容和体系进行