磷钾配比对中筋和弱筋小麦籽粒产量与品质的影响

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1、扬州大学硕士学位论文据国家统计局和有关协会的统计，2006年我国生产化肥4831万t，其中氮肥3412万t，磷肥1210万t，钾肥209万t；全年共进口化肥632万t，其中氮肥67万t，磷肥98万t，钾肥467万t；出口化肥238万t，其中氮肥113万t，磷肥101万t，钾肥24万t；化肥表观消费量约5225万t，其中农用化肥消费量4955万t，工业用肥270万t。氮肥、磷肥基本自给，钾肥自给率约29％，缺口较大【5】o1．1．2我国农田生态系统中钾素循环失衡状况上一个世纪六十年代以前，农民依靠施用有机肥和草木灰，作为供

2、给作物钾素养分的来源，补充土壤钾素，以保持土壤养分的平衡。六、七十年代后，我国农业生产迅速发展，由于高产品种的应用，复种指数的提高，作物产量大幅度增加，需要从土壤中吸取大量钾素养分[6】。由于作物长期从土壤中带走的钾仅靠施用有机肥来补偿，从而造成了即使在土壤钾素资源比较丰富的我国北方地区，需要施钾的面积不断增加，施钾有效的范围越来越大，缺钾程度逐渐加深【3J。各地的长期定位试验和土壤肥力监测结果表明，我国北方地区由于极少施用钾肥，农田生态系统钾素的投入与支出呈现严重不平衡现象[．71。叶优良等【8】对山东省1952年以来

3、肥料的施用情况和养分平衡状况进行了分析表明，氮素从1982年开始盈余，每年盈余的氮素在30万吨左右，磷素从1972年开始盈余，2002年盈余高达134．64万吨，自1952年以来，钾素一直处于亏缺状态，目前每年亏缺60万吨左右。由此可见，农田生态系统中钾素循环失衡，土壤速效钾或缓效钾含量逐年下降已成为我国农业生产中普遍存在的问题，严重制约了我国农业生产的发展。钾素循环失衡，是一个长期积累的过程，归其原因有以下几点：1)，长期以来，对待钾素直取不补，随着高产作物品种的推广，复种指数的增加和集约化程度的提高，单位土地面积年产

4、量迅速增加，农田土壤钾的输出呈上升趋势。加之近年来氮、磷化肥取代了农家肥占主导地位，把大量的秸秆都用于燃料、饲料和工业原料，真正用于还田的秸秆很少或者没有，有的宁肯烧掉也不还田，钾的输出大大超过输入，长期得不到补偿，导致土壤钾素缺乏急剧上升。2)，施肥结构不合理，施用氮、磷、钾的比例失调。在过去相当长的一段时间，人们注重氮、磷肥的施用而孙国华：磷钾配比对中筋和弱筋小麦籽粒产量与品质的影响7忽视钾的平衡配合。从作物对氮磷钾的需求和土壤供肥能力看，无疑加剧了钾肥循环失衡面积的扩大。3)，随着当前农作物产量和品质的提高，对钾素

5、的要求也在提高，在高产和超高产的条件下，对钾肥施用量及配比要求更高，更严格。虽然世界钾盐资源较为丰富，已探明储量近200亿t(K20计，下同)，前苏联和加拿大的储量占世界总储量的90％以上。但我国钾盐资源少，约3000万t，且分布不均匀，多集中在西北(占全国总储量的96．9％)和西南(占全国总储量的2．6％)地区【9】。国产肥料的氮钾比例，1998、1999和2000年分别为1：O．012、1：O．013和1：O．016。钾肥的工业生产，在相当长时期内都难以满足农业发展的需求，需要大量进口，而进口氯化钾一项1999年就使

6、用外汇达6．084亿美元，给国家造成巨大的外汇负担。根据农业专家的推荐，近、中期我国施肥的适宜氮钾比例应该是1：O．25---1：0．35，2005年的氮钾比例达到1：0．25，而2010、2015和2030年各期的氮钾比例应达到1：0．35，届时按国内农业与林业发展的需肥情况，预测钾肥的需求量将分别达到900、1000和1100万t【101。按原有思路，届时我国仅能生产100万t，缺口达90％以上【111，如不另辟它途，农业生产必将受到钾肥资源短缺的严重制约。1．2土壤中磷和钾的存在形态土壤浸提液中，通常把NaI-IC

7、03可提取的有机磷作为活性有机磷，它对植物是有效的，有机磷的含量可从几mg／kg到上千mg／kg，有机磷的含量常超过无机磷。土壤中有机磷的主要形态是肌醇磷酸盐、核酸及其降解产物和磷脂等，其它含磷有机化合物如糖脂、糖蛋白及ATP等含量甚微。土壤中尚有一半左右的有机磷尚不知其化学组成和结构，土壤类型、耕作和施肥情况对土壤有机磷的含量和组分有较大影响。当土壤中施入磷肥，植物吸磷的能力提高，但是磷肥施入土壤后大部分易被土壤固定而有效性降低。土壤中的钾库十分巨大，按其化学形态分为水溶性钾、交换性钾、非交换性钾和结构钾【12】；根据

8、其有效性则分为速效钾(水溶性钾+交换性钾)、缓效钾和相对无效钾，在土壤中速效钾占0．1％---2％，缓效钾2％～8％，而矿物钾占90％---98％。按照提取方法则分为水溶性钾、交换性钾、酸溶性钾和非酸溶性钾，其中水溶性扬州大学硕士学位论文钾是以离子形态存在于土壤溶液中【13】。在评价土壤钾对当季作物的有效性时，因为水