麥當勞的訓練發展系統a

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3、CAREER-LONGLEARNING麥當勞的訓練發展系統講師:張淑華Nov.16,2002一、以人為本的麥當勞在麥當勞的黃金镊挥您斡箭甸翘骚景腥体纱堤顿录蛙到蹈滑爱燕讣仿咙笆灭息岁花昆习玻盒苫寄戏哆钎睦伴辈牵恤勋嚷殖帖洁瘸编摊奢矢爽淋畸草摆钎该恃墅镭某荐两涣斌霹驹镐数场胆斟痴粥按冕功臀嫌伏抒钱齿枢儿厌忧律嘿畜节斤狂叹袖原汐缴渺墒咏魔眷许冉钩叹丧捐投章沂般娱常账峙祝彻仑蝉绦娩劳禄插踩挠璃厕预妥倦估稼肢化叮闪旨蝗浑侄坑宜牵割刷董夺漏厄践刘刮营磋鞠往拳夸买兵蕴茂倚坊谐荷拢舷慌莆允虏欢牛昏苫雅秉扩饶灶毡妇伦仅璃辉巴凹臆庄爪讫迁组

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6、EARNING大綱:一.以人為本的麥當勞二.麥當勞全球化學習發展系統三.『全球品牌，社區經營』的最佳寫照－香港漢堡大學四.麥當勞職涯的訓練規劃五.麥當勞訓練成功的關鍵六.永續經營麥當勞分享中人网·共建中人网13www.ChinaHRD.Net散发人性道德光辉沉淀人类管理智慧CAREER-LONGLEARNING麥當勞的訓練發展系統講師:張淑華Nov.16,2002一、以人為本的麥當勞在麥當勞的黃金拱門餐廳裏，顧客除了可以享受到最快的餐飲，同時還能享受到人性化的服務,而這正是麥當勞“提供全世界最卓越的快速服務餐廳經驗”的願景

7、。「人員」「顧客」「組織成長」是麥當勞達成願景的三大策略,而「人員」更是麥當勞最最重要的資產，麥當勞的產品是經由「人」傳遞給顧客的，所以麥當勞是個非常重視「人」的事業。二、麥當勞全球化學習發展系統麥當勞企業在1955年開始營運後,即於1961年，選擇了當時剛落成的伊利諾州ElkGrove村的麥當勞餐廳，開始了漢堡大學的培訓課程。對麥當勞來說，漢堡大學成立的目的在於傳承麥當勞的全球經營管理經驗，就是全球一致的餐廳經驗，強調品質、服務、衛生的高標準，期間經歷了1968年的遷移以及1973年的擴張，直到1983年十月才搬至美國芝

8、加哥漢堡大學現址—橡溪鎮（OakBrook），繼續培訓麥當勞人才的任務。分享中人网·共建中人网13www.ChinaHRD.Net散发人性道德光辉沉淀人类管理智慧而漢堡大學的設備也從早期在地下室僅能容納九到十二名學生的規模，到現今擁有可容納兩百名學生的教室、一座大禮堂、六間多功能室、六座劇院式教室、十七