食物中毒应急演练工作总结

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1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立食物中毒应急演练工作总结　　篇一：食物中毒应急演练小结　　义络煤业医院食物中毒应急演练小结　　为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高我院应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障广大职工的身体健康。根据上级安全主管部门的要求，我院于XX年11月30日下午，举行了“食物中毒”应急处理演练活动。为达到预期演练目的，我院专门制定了以徐院长牵头的处置食

2、物中毒应急指挥领导小组，并提前与公司食堂联系好，在演练过程中，得到了义络煤业食堂的大力支持。演练方式采取以假设职工在食堂就餐后发生食物中毒事件，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　本次演练我院制定两个具体目标：一是要建立和完善食品安全预警与快速反

3、应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；二是要通过演练，锻炼学校的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保医院安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。　　在演练过程中，我院处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全

4、事故应急预案。　　从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：　　1、各类应急物资准备不足，给演练过程带来不连续性；　　2、演练方案和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；　　3、组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面影响；　　4、演练前期准备工作不完善，未能很好的对外宣传；　　通过以上分析，以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织，并加大预案的宣传力度，保证医院应急体系得到有效的运转。　　XX年11月30日　　篇二：食物中毒应急演练总结随着信息化和全

5、球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　食物中毒应急演练总结　　XX年6月15日，在周总带领同上，公司应急人员及后勤人员在职工食堂举行了食物中毒应急预案演练，取得了圆满成功。现将演练过程总结如下：　　一、演练目的　　为了确保电站现场发生食物中毒事故时，能够得到有效救治，使损失减少到最小程度，同时检验预案的可操作性、有效性，应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等，也通过演练使

6、预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。　　二、演练的程序　　15：00发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状，发现者立即将情况报告给电站急救员，急救员立即赶赴现场询问情况。(转载于:小龙文档网:食物中毒应急演练工作总结)　　15：05有更多的员工出现同样的问题，急救员也初步判断为食物中毒，立即报告应急指挥中心（厂长），厂长立即赶到现场，掌握现场情况，首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料，并按排人员控制现场，严禁人员接触食物毒源，同时起动应急预案。　　15：06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封

7、锁、食物取样等。随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　安全专员向公司领导（不在现场）汇报事故发生情况及现场采取行动计划。　　行政部经理立即拨打“120”急救电话，并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时