浅谈我校生物工程专业实验独立设课及教学改革

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浅谈我校生物工程专业实验独立设课及教学改革　　　　【摘要】鉴于我校生物工程专业实验课的现状，探索生物工程专业实验独立设课以及实验教学的改革，目的在于提高学生的实验学习兴趣，提高学生的实验技能水平，更好地培养学生独立工作的能力和对学生进行综合能力的训练。　　【关键词】生物工程实验教学改革　　【中图分类号】G642.0【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2014）05-0169-01　　随着现代生命科学的迅猛发展及生物科技产业化的突起，社会对生物工程人才需求量不断增加。高校作为培养生物高科技人才的摇篮，肩负着艰巨的使命。目前我国众多高校设立了生物工程本科专业，而高校在实验课程设置、内容目标、实验资源、教学模式、评价方法等方面积极进行改革，其目的在于优化学生的实验技能学习过程，提高学生的实验技能水平，以培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力以及创新意识。　　一、独立设课的必要性　　（一）实验课数量多、实验课的学时少而内容简单　　5 我们生物工程专业是2006年开始招生的，学生要选8门必修课，至少5门专业选修课的实验课，实验课从8学时到40学时不等，这些实验都是附属于理论课之上的，基本上都是由理论课教师从实验教材上选取安排的，而且每门实验课都分为几个实验项目进行，一般都是在每周没理论课的时间进行，由于每次实验时间比较短，准备工作基本由实验老师包办,否则实验时间就会超时。有限的实验课时加上不同的理论课要求使得很多实验课基本上都是验证性实验，并且实验之间缺乏连贯性,学生动手机会少，缺乏对该实验的整体认识，更难以让学生体会到实验准备的辛苦和实验准备工作对实验结果的影响及其重要性,极大地影响了毕业论文工作的进程及其实验数据的可靠性。这已经远远落后于国家的学生素质教育了。　　（二）实验教学考核体系不完善　　我们实验课的成绩都是作为该专业理论课程的平时成绩，比例仅占20―30％，甚至更少，而实验课的考核方式一般都以实验报告为主，附加的评定依据为实验考勤，在课程期末考试或者考查中根本不涉及到所开的实验内容。实验基本按3―4人为1个小组进行实验，这就使得不爱动手的部分学生根本只看不做或者相当部分学生只亲自参与实验的部分操作，实验结束后按实验记录来应付实验报告。这样还有可能出现编造数据的不良行为。　　二、生物工程实验课改革的探索　　（一）独立设课与实验内容的改革　　5 实验教学内容改革是实验课程改革的内涵和关键。独立设置生物工程综合实验课程后，着重进行了实验教学内容的整合更新，设计了一批综合性、设计性、研究探索性的实验项目进入了实验课程中。改革、更新后的实验教学内容由注重基本操作、基本技能的训练转变为思维、设计能力的训练。实验内容主要分为三大部分一是基础性实验即验证性的，二是综合性实验，三是设计性、研究探索性实验。　　1.基础性的实验是认识性和验证性实验，当然也包含在简单的综合性实验项目，比如淀粉酶活力的测定，革兰氏染色等。综合性实验内容最好与实际相关的，如豆腐乳中产蛋白酶菌株的分离、纯化及其酶活测定等，使学生能将所学的理论知识与生物工程的实际应用有机地联系起来，提高了学生对生物工程实验的兴趣。　　2.综合性实验一般包含多个知识点，涉及几门理论课，由多个彼此相关的小实验组成，这就必须要求学生认真对待任何一个环节的实验，积极思考和研究实验的每一个步骤，尽可能避免出现误操作。　　3.设计性实验的特点在于实验内容较为复杂，涉及的知识面广，要求学生既要有全面扎实的理论知识，又要有较强的实际动手能力和分析、解决问题的能力。没有了现成的实验方案，必然给学生一定的压力，同时也促进学生将压力变成动力，极大地提高实验课的教学效果。　　（二）生物工程综合实验课程教学安排　　5 生物工程综合实验课程分别安排在专业理论教学结束之后分三个阶段进行。第一阶段在第四学期末，在修完普通生物学、生物化学等必修课程后，对学生进行实验训练，要求学生掌握实验准备以及验证性实验等基本实验操作。第二阶段在第五学期末和第六学期初，在修完现代生化技术、生物分离工程等课程之后，以基础实验中的综合实验和综合性实验为主。此阶段的实验以我们的天然产物提取、发酵工程等方向作为实验项目导向设计综合实验，从而使学生从简单的基础实验向综合性实验挺进，并扎实了综合性实验的基本操作技能。第三阶段为设计性、研究探索性实验阶段，该阶段放在第六学期期末和第七学期进行，要求学生充分利用开放实验室这个平台，让学生根据自己的兴趣爱好以及自己的未来工作方向，设计一个或者几个设计性、研究探索性的综合大实验，课时安排在3周时间内连续进行，使学生从查阅资料，设计工艺流程，实验前准备到实验内容环环相扣，实验安排的时间紧凑，不浪费财力和物力，保证了实验的连续性和实验效果。　　（三）结合多媒体提升实验教学　　1.采用多媒体教学，构建实验教学新方法采用多媒体课件，能清晰直观，便于进行形象教学。在正式实验开始前，采用多媒体示范，利用幻灯片、flash、短片等方式，将实验中的注意事项、重点步骤、仪器的操作要点展示给学生，使学生对实验的内容有个初步的了解，在这个基础上进行独立自主实验。　　2.建立实验教学网站，推动多媒体辅助教学，不断提高教学效果。网络课程具有独特的开放性、交互性、协作性、共享性和自主性等特点，如今学校进行了网络课程建设，建立实验教学网站更能提高学生的自主学习能力，也利于提高学生实验兴趣和技能。　　综上所述，我校生物工程综合实验独立设课，能提高学生的自主学习能力，能提高学生实验兴趣和提高学生的实验技能水平，能更好地培养学生独立工作的能力和对学生进行综合能力的训练，为探讨学生的素质教育提供了良好的教学平台。　　参考文献：　　5 [1]粟桂娇,莫祺红,阎欲晓等.生物工程综合实验独立设课及教学改革[J].实验室研究与探索,2008,(27).　　[2]王国强,吴敏,陆庆.研究型大学实验教学创新平台的构建[J].实验室研究与探索,2007,(08).　　[3]陈剑锋,陈菁,谢航等.构建生物工程学科创新实验教学体系提高学生的动手实践能力[J].实验技术与管理,2010,(27).5