大千老师讲中医基础2

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1、大千老师讲中医基础2大千老师续讲《内经》：五脏生成篇第十欣欣整理上一次咱们讲到了“五脏生成篇”，讲到了这个“是故多食咸”这一段，咱把这一段再总结一下，因为这一段很重要，人吃五谷杂粮，每天都跟五味打交道，好吃不好吃直接体现在味道上,什么叫五味啊？酸甜苦辣咸五种味道代表了世间的百味，它直接作川在我们的味觉器官上，让我们感受到食物的味道，这个直接对我们的身体有一个刺激，让我们身体感受到并接受到它，并投射到大脑里头，所以味道对我们了解食物和药物的药性食性至关重要，这个第一反应吗，其实，按万物一理的道理大

2、家往下推，就是说你嘴巴上感受到的，其实就是你整个身体感受到的，所以说一再告诫大家，学中医的，常用的药必须尝，也就是药名一写出来，你头脑里必须有这个药的味道和气味，这是必须的，这样久而久之，你对这个药的味道气味就非常熟悉了，同时你也就了解了这味药的它的药效，比如说黄茂这味药，直接投射到大脑里的，黄芪这味药就是甘的、甜的，因为甜才能补，苦药补不了人，咸药补不了人，能补人的只有卄品能补人，其它的药你可以说调散，所以说在这里面再次告诉大家，学中医的一定要尝药，补药只有甘品和淡品可以补，其它的补力很小，这

3、里面甘味药当中，党参和黄芪，很多学生来fq）我，党参黄芪是什么区别啊？在这里面重新跟大家重申一下，党参润黄芪燥，同样都是甘味的，但是它们的润燥不一样，为什么党参润黄芪燥呢？大家尝一尝就知道了，很简单，所以说在我们滋补药当中，补药当中，如果这个人很干，缺乏津液滋养，你可以用党参，如果这个人不缺这方面，气血不是干枯的，你可以用黄芪或者两药搭配着用，关于这个党参它有滋津液的作用，补气的同吋有滋津液的作用，这个在你尝的过程中就能体会到，而黄芪这味药没有滋津液的作川，只有补气和托里的作川，这些经验都是通过

4、不断尝药总结出來的，不是空穴來风，也不是在书上能学到的，书上可能会告诉你黄芪是补，但它补的性质是怎么样的，必须不断去尝，还有现在假药很多，分辨假药很好的一个办法并不是化学的办法，也不是在实验室做出来的，必须就靠你鼻子下的这张嘴，去不断的尝药，假药真药好药坏药一尝就知道了，这个做不了假，比如说五味子，五味子酸收，五味酸甜苦辣咸都有，但以酸味为主，酸以收之嘛，那你就nJ•以从酸味这条线索去找好五味子去，如果这个五味子不酸、发苦，那这就不是好五味子，好五味子是很酸的，而这种酸很正，不会让你反感，同理,

5、其它药也是这样通过嘴一点点尝出来的。故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。（《素M•五脏生成篇》）好，那咱们五味这个，还有可能这句话没讲吧，“故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。”这个简单讲一下吧，咸气闭，所以通肾，肾气凝结和这个咸是相通的，但是补药补肾的药不是咸的，这个有机会咱专门讲一下，补药一般都是卄品，六味地黄丸它不是咸的，所以说后来很多把这个补骨脂炒咸，肉苁蓉炒咸，盐知母，这样的都用咸盐去拿这个药，企图让它往下走，通肾，这个我觉得应该是有待探讨的

6、。这个东西炒咸了它会凝涩血脉，前面不是讲了吗，“是故多食咸，则脉凝泣而变色”会加重肾的负担，不会补肾。所有补药都是甘淡之品，什么药补肾呢？甘淡之屮的浓厚的味的，补肾，甘淡偏酸的补肝,气辛的补肺，清浊均匀的补脾胃，它这个补是这么来补的，学中医的大家要认真思考这一块，并不是咸补肾，不可能说天天吃咸盐你能把肾补起来，那不可能。这里面就说一下黑豆这味药了，黑豆这味药入肾，可能会小补肾，但是大量食用黑豆反而会泄肾，损伤身体，什么原因呢？几点。第一，黑豆这个药并不是黑就补肾，不能拿颜色來评判它走哪条经入哪个

7、脏，你只能说它本身具备走这个脏腑的气，同时它外化出來这个颜色，你不能拿颜色来推，那黑藻入肾，黑藻也补肾，那你天天吃黑藻吧，你试试能不能把这个肾补上来，所以说大家对颜色通五脏这一块，人家要认真思考，有时候它通过颜色是想揣摩后面是什么气机，但是有时候颜色不能反映这个气机，举个最简单的例子，所有草基本都是青色的，那都通肝吗？都能补肝吗？这个大家一想就能想清楚了，现在有五行汤，什么什么五行汤，大家认真思考一下，所有蔬菜基本都是绿色为主，那这些蔬菜都是养肝的吗？都是入肝的吗？你举几个反例，这条理论就不成立

8、了。第二，豆气沉，它通肾但不补肾，上次说了，小豆它光顾你家，但小豆不会补你，通和补是两个概念。第三，从气道角度来说，黑豆气不浓厚，黑豆气很甘，只有浓厚的气补肾，，它补不了肾，如果它有一些小补的作川，那必须在其它正品药的作用上，它做一个辅助药去补，不能把它当做一名大将，君臣佐使嘛，他既不能当君，也不能当臣，佐使差不多。还有一点，大家看看历来的方书，有多少个方子把黑豆当做重点补肾，你就知道了，随便翻一遍方书，所以说这次咱再次纠正一下这个黑豆的问题。它这个地方说“心欲苦”，是想说心气凝聚了很多能量，需