营运管理规定001

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1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方中山市中道旅游文化广场商业有限公司营运管理规定拟稿：审核;批准:2012年月日----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方一、营业前工作步骤内容要求（一）9:20－9:30营业员、理货员、导购员、收银员等进场，招商营运经理、人力资源专员同保安员站在员工通道打卡

2、机位置,迎接员工列队打卡入场。招商营运经理及保安员检查工装、工牌及仪容仪表。按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者不准进场。保安队长检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道，并进入各自岗位；电工开启机房、网管员开启系统并各自检查所负责的设备运转情况，如有异常立即报告并处理。（二）9:30－9:40晨会召开各部门管理人员组织早晨例会,招商营运经理巡视各部晨会组织情况。1、通报部门、柜组销售状况。2、总结目前工作中存在的问题及改正方法。3、强调安全等重要纪律，安排当天工作并提出要求。4、传达公司指示或活动，分享信息，交流感情。（三）

3、9:4０－9:55理货员、营业员、导购员进行开店前准备工作各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等。1、促销员参与柜组的卫生清洁工作。2、营业员、理货员须对负责的专（货）柜的货源进行补充、卫生进行清洁；3、各专柜导购员整理货品并准备补货。4、各区域人员不得喧哗、打闹、嬉戏、串岗或----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方进入

4、非所在服务区域。5、相关管理人员在各自职责范围内严格履行检查职责，对违规违纪进行纠正处罚。（四）9:40－9:55各区主管人员巡视检查各柜组工作状况并进行指导。1、检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。2、按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况。3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够。4、检查收银机开启状况，收银台准备状况。（五）10:00保安队长开启各大门，若大门外有异常情况可暂不开门，立即抽调保安队员到门外处置、维持秩序，待秩序正常后方能开门。（六）10:00－10:05迎接顾客进场1、播音室播

5、放迎宾曲。2、各管理人员、保安、迎宾人员（收银员、服务台人员）向顾客微笑致意。（1）迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。（2）可临时抽调两名员工（收银员、客服人员）作为迎宾小姐，面带微笑，精神饱满，面带微笑、心存感激、声音清晰，不低头，不斜视，应身体前倾10-15度；对进门的首批顾客说：“早上好，欢迎光临！”或“您好，欢迎光临！”等问候语。3、顾客进场。二、营业中工作----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需--

6、-----------文档下载最佳的地方步骤内容要求1、各区相关管理人员分析本部销售状况，招商营运经理检查督导，对查询前一日的销售状况并进行分析、总结并拟定相应的改进措施。（1）经理对前一日各楼层销售状况进行了解和分析。（2）各区主管人员对本区的销售进行分析。（3）经理与各区主管人员碰头，协商新的招商营运措施。（4）对各区的问题进行协调沟通。（5）对各区提出新的工作要求。2、经理、主管人员进入卖场指导工作。各区主管人员深入专柜检查和指导工作，经理进入卖场定点巡查各区工作状况。（1）主管人员检查各区人员状况，与员工进行沟通，了解员工思想和工作

7、中遇到的问题。（2）合理布置工作，正确引导和指导专柜的工作。（3）经理检查并指导修正各部门的工作。（4）经理、各区主管分别到总服务台了解各方面的情况。（5）了解顾客投诉情况，跟踪未处理完的投诉。3、了解商品退货情况。（1）因商品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉，对相应责任人进行处罚。（2）属价格因素引起的投诉及时查找原因，立即解决。4、各区现场主管应做日志记录，书写当班工作情况。（1）已发现问题记录、处理记录结果。（2）待办事项记录、交接记录。（3）前一天的销售记录（《销售日志》）。5、员工午餐，----------专业最好文档，专

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