商品学10.6.9

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1、2010年春期开放教育（本科）《商品学》期末复习指导2010年6月修订第一部分课程考核说明1．考核目的通过本次考试，了解学生对本课程的基本内容、重点和难点的掌握程度，以及运用本课程的基本知识、基本方法和基本理论分析和解决实际问题的能力。同时还考察学生在平时的学习中是否注意了理解和记忆相结合，理解和运用相结合。2．考核方式本课程期末考试为开卷笔试，考试时间为90分钟。3．适用范围、教材本复习指导适用于开放教育（本科）物流管理专业选修课《商品学》。考试命题的教材为郭洪仙主编，复旦大学出版社出版的《商品学》（2008年5月第1版）4．命题依据本课程

2、的命题依据是商品学课程的教学大纲、教材、实施细则、平时作业。5．考试要求考试主要是考核学生对基本知识、基本理论和基本方法的理解和应用能力。在能力层次上，从了解、掌握、重点掌握三个角度来要求。了解是要求学生对本课程的基本知识和相关知识有所了知；掌握是要求学生在知道基本理论、基本方法是什么的基础上，还知道为什么；重点掌握是要求学生能综合运用所学的内容，根据所给的条件，分析有关商品学理论的一些新问题。6．试题类型及结构试题类型共五类，有：名词解释（20％，共5题），判断题（10％，共10题），填空题（14％，共14空），简答题（40％，共4题），论

3、述题（16％，共1题），共100分。第二部分期末复习重点范围第一章商品学导论一．重点名词商品的社会效应商品促销手段二．重点掌握1.商品的社会效应与时代效应之间的关系。2.请简述商品学研究的根本任务和具体任务。3.从商品学的角度，研究商品生产与环境保护的关系，要侧重研究以下几个方面的问题？4.试论述商品学的研究内容。三．一般掌握1.依据商品的二重性，说明商品价值、使用价值的含义。2.商品学研究人与物的环境保护问题，对人类的持续发展有什么意义？第二章商品的成分与性质一．重点名词第6页共6页商品的物理性质商品的强度商品的生物学性质二．重点掌握1.水

4、分对商品使用价值有密切的影响，主要表现在哪些方面？三．一般掌握1.为什么商品的成分和性质对商品的使用价值有重要影响？第三章商品质量与认证一．重点名词广义的商品质量商品储存二．重点掌握1.商品质量包含那几个层次？2.商品质量认证制度的意义。三．一般掌握1.商品质量内涵的三个层次是什么？第四章商品的分类和编码一．重点名词商品分类商品目录商品编码二．重点掌握1.商品编码的原则。三．一般掌握1.商品分类的基本原则有什么？第五章商品标准与标准化一．重点名词无二．重点掌握1.在制定标准时，必须考虑和注意哪些问题？2.试论述商品标准的作用。三．一般掌握1.

5、商品标准是如何分类的？第六章商品检验一．重点名词法定检验二．重点掌握1.商品检验的作用。三．一般掌握1.无第七章商品包装与装潢一．重点名词无二．重点掌握1.常见的包装防护方法有哪些？2.试论述商品包装的功能。第6页共6页三．一般掌握无第八章商标及管理一．重点名词商标二．重点掌握1.商标的作用。2.商标侵权行为的认定必须具备的四个条件是什么？三．一般掌握1.商标设计应该注意的问题是什么？第九章商品运输一．重点名词商品运输二．重点掌握1.简述运输的地位。2.运输在物流中的作用。三．一般掌握1.国际商品运输的特点是什么？第十章商品的储存与养护一．重

6、点名词无二．重点掌握1.商品储存的作用。2.试论述商品储存的原则。三．一般掌握无第十一章新产品开发一．重点名词新产品开发二．重点掌握1.简述新产品开发的方向。2.简述新产品开发策略。三．一般掌握无第三部分综合练习题一、名词解释商品的社会效应商品促销手段商品的物理性质商品的强度商品的生物学性质广义的商品质量商品储存商品分类商品目录商品编码法定检验商标商品运输新产品开发第6页共6页二、判断题1.劳动又分为具体劳动和抽象劳动，抽象劳动决定了商品在满足人们需要上的差别。2.价值的表现形式是交换价值，即不同商品相互交换的量的关系和比例。3.价值的基础是

7、交换价值。4.商品价值反映了商品具有的自然属性。商品的社会属性是由商品与人、商品与社会之间相关因素决定的。5.商品都是由一定种类和一定数量的化学成分所组成的。6.不同的商品有其不同的化学组成成分，了解商品的成分，是鉴定商品品质的前提。7.杂质可包括以下三种类型：本品商品以外的并与本品商品无相同使用价值的杂物；大部分或完全失去使用价值的本品商品；存在商品内部但对本品商品使用价值有不利影响的成分。8.杂质不一定是对商品品质有不利影响的有害成分。9.具有吸湿性的商品，在潮湿的环境中会吸收水分，在干燥的环境中会放出水分。10.商品的机械性包括外力和应

8、力、弹性和塑性、强度、韧性和脆性。11.在商品经济不发达，商品供不应求的社会条件下，人们对商品质量的评价侧重于物质需要的满足，评价商品质量的核心内容是商品的基本性能