广西富硒农业发展对策与建议

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1、广西富硒农业发展对策与建议硒是人体必需的一种微量元素，对人体具有抗癌、抗衰老、提高免疫力等重要作用，富硒农产品是健康、安全、可靠的有机硒食品，发展富硒农业是现代农业发展的一个新的增长点。通过阐述开发富硒农业的重要意义，分析广西发展富硒农业的有利条件，针对广西富硒农业经济发展现状提出对策和建议。硒(Se)作为人体的一种必需微量元素，因具有抗癌、抗衰老、提高免疫力等重要作用，被人们称为“生命的神奇元素”、“抗癌之王”、“长寿元素”等。富硒农产品是健康、安全、可靠的有机硒食品，因此发展富硒农业意义重大、势在必行。广西发现大面积富硒土壤，开发富硒农产品具有资源优势和市场潜力，能否利

2、用这些资源优势发展富硒农业产业，把资源优势变成产品优势，转变我区农业增长方式，为农业增效、农民增收开辟一条新途径，值得我们探讨。1发展富硒农业的意义1.1发展富硒农业是增强国民身体素质的需要硒是一种非金属矿物质，也是人体必需的一种微量营养元素，尽管它在土壤中的含量微乎其微，但它对人体的作用却很大，据相关研究表明，硒与人体多种疾病相关，能提高身体免疫力，具有抗癌、抗衰老、抗氧化等功能，由此被国内外科学家称为“生命的神奇元素”、“抗癌之王”、“长寿元素”、“心脏守护神”。中国农业科学院陆肇海研究员是我国研究富硒农业的首席权威专家，他从事这方面研究长达40多年，他曾指出人体的多种

3、疾病的发病与硒的摄入量不足有直接关系，硒与癌的发生、发展密切相关，我国大部分地区缺硒，在缺硒地区应经常适量进行补硒。中国营养学会把硒列为每日必需的微量营养元素，并呼吁人应该像摄入蛋白质一样，每天对硒的摄入量必须为50～250μg。当前，随着经济社会的发展和生活条件的改善，人们不仅要求吃饱，更要吃得好，吃得健康。富硒农产品是非常健康、安全、可靠的有机硒食品，食用富硒农产品是一种安全、有效、科学的补硒方法。因此，开发富硒农业，事关人民群众生活健康，对满足人们不断增长的生活质量需求，提升我国和广西城乡居民健康生活水平具有重大的现实意义。1.2发展富硒农业是促进农民增收的重要途径解

4、决“三农”问题，除了依靠国家的相关惠农政策外，更重要的是要由传统农业向现代化农业转变，走农业产业化和特色农业的路子。富硒农产品是典型的特色、特质、特效“三特”高级高档产品，价值高效益好。开发天然富硒农产品，市场前景广阔，可以取得显著的经济效益。目前富硒农产品在市场上的销售价要高于一般农产品的30%～50%。富硒大米的市场销售价为5.6元/kg，比同类大米的价格高出33%，富硒茶比同类茶的市场销售价高出40%，富硒蜂蜜比同类蜂蜜的市场销售价高出33.5%，富硒鸡蛋与同类鸡蛋的市场销售价高出50%。采用富硒种植技术，可以提高农产品产量，改善农产品品质，实现农产品增值增效。有专家

5、指出，富硒农业是一个现代创新农业，是当前和今后农业转变的一个突破口，是加快农业产业结构调整，提高特色农产品市场竞争力的重要途径。开发富硒农产品，就是抢占发展特色农业的制高点。因此，开发富硒农业，是现代农业的一个新的增长点，对提升农业经济效益、增加农民收入具有特别重要的现实意义。2广西发展富硒农业的有利条件2.1富硒土壤资源丰富目前，世界上有42个国家和地区缺硒，中国也是国际公认的缺硒国家之一，有三分之二的人口生活在缺硒地区。在国内大部分地区土壤都缺硒的情况下，广西却发现有大面积的富硒土壤。据地矿部门对南宁、北海、钦州、贵港四市土地的调查，发现富硒土壤面积达212.06万hm

6、2，占调查面积的73.1%，这个区域不仅富硒土壤面积多，而且集中连片，属国内少有。农业、环保等部门也开展了相关调查，结果进一步显示，除北部湾及周边这4个市有富硒土壤，在全区其他地区也有富硒土壤分布。广西富硒土壤资源很丰富，这是发展富硒农业的一大基础优势。此外，广西是中国长寿之乡最多的省区，拥有巴马、永福、昭平等23个长寿之乡，占全国长寿之乡的三分之一，这些长寿乡都处于富硒地区，人们日常食用的富硒粮食和其他富硒农产品是长寿的重要原因，这一点也已得到国际公认。广西硒资源得天独厚，借助“富硒”和“长寿”两张王牌，发展富硒农业具有资源优势，市场优势，开发潜力极大。2.2发展富硒农业

7、基础好潜力大早些年，广西永福县、临桂县和兴业县等地在富硒农产品开发上做了大量的探索和实践，开发生产出了富硒水稻、富硒玉米、富硒花生、富硒红薯、富硒蔬菜、富硒水果等，取得了较好效益，积累了不少经验。近年来，广西政府部门非常重视富硒农业的开发，多次做出批示，要求加快开发广西富硒产业，推进富硒农产品发展。农业部门与科研院所、国土、地矿等多部门密切沟通、探讨，为推进广西富硒农业发展出谋划策。在政府的引导带动下，农业和地矿部门在富硒土壤调查方面已做了大量基础性工作，目前全区共建立了60多个富硒农产品开发示范基地，示范面积达6