重庆江津富硒产业发展壮大对策江津富硒

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1、重庆江津富硒产业发展壮大对策江津富硒重庆江津富硒产业发展壮大对策龙源期刊网.cn重庆江津富硒产业发展壮大对策作者:王应中李晓霞来源:《商情》2015年第32期【摘要】硒是人体必须的微量元素,发挥硒对保护人的身体健康和生命安全的作用,就迫切需要在富硒地区发展富硒产业,这既是富硒地区发展自身经济的优势和需要,又是富硒地区对人类健康的责任和贡献。【关键词】富硒产业发展对策硒是人体生命必须的微量元素,补硒已成为当今一种新的养生之道。全世界许多国家缺硒,我国大部分地区处于缺硒和低硒状态。据中科院调查,江津土壤总体处于中硒偏高硒水平,中硒水平以上土壤占90.21%,

2、江津至少12个镇街处在不同程度的富硒生态环境之中,属世界少见的地域面积较大、硒资源丰富的富硒区域。江津发展富硒产业具有得天独厚的资源优势,江津富硒产业是最具特色、最具发展潜力、市场前景广阔、经济效益良好的产业。应当采取科学有效举措,深度挖掘特色资源潜力,加快富硒资源开发,大力发展富硒产业,将富硒资源优势加速转化为江津经济实力。富硒使江津有百岁老人122人,被评为“中国长寿之乡”。一、硒的作用硒元素是人体必需的微量元素,机体所需的硒,应该不断从饮食中得到补充。硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。当缺硒的时候,就很容易导致人体

3、免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。早在1974年,美国官方机构食品与卫生管理局明文规定,为保证人能获得足够的硒,可食用动物的饲料中,必须添加一定量的硒。到1989年,美国官方又两次扩大和提高了硒的添加范围和剂量,并将人的每日摄取量定位200微克。二、江津富硒产发展基本情况在中国,约72%的地区处于缺硒和低硒的生态环境,有将近三分之二的人群普遍缺硒或处于临近缺硒的边缘,人体硒的主要来源是食物,在天然食品中,富硒大米、富硒蓄禽、富硒水产品、蘑菇、鸡蛋等含硒都比

4、较高。因此,富硒农产品拥有广阔的市场。而且中国的硒资源也相对丰富,地区有:湖北恩施、陕西紫阳、贵州开阳、浙江龙游、山东枣庄、四川成都、重庆江津等拥有丰富的硒资源。江津作为后来者,富硒产业在创新上下足了功夫。(1)规划布局。2012年7月,江津确立了以“一个现代农业园区、一大富硒特色品牌、五大支柱产业,,为重点的“115”农业发展思路,明确将大力促进富硒产业发展。此后每年整合3000重庆江津富硒产业发展壮大对策江津富硒重庆江津富硒产业发展壮大对策富硒产业发展前景富硒产业发展意义

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