欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:21742709
大小:28.50 KB
页数:8页
时间:2018-10-24
《蛹虫草的规范化栽培技术》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、蛹虫草的规范化栽培技术 摘要:蛹虫草又称蛹草、北虫草、北冬虫夏草等,在真菌分类中与冬虫夏草隶属于子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属,是一种虫或蛹与菌的结合体。蛹虫草与冬虫夏草一样,具有很高的营养价值和药用价值。由于天然虫草资源的不够,为了保护生态环境,许多学者进行了人工培栽培虫草的试验研究。其中,尤以蛹虫草的研究和应用最多。本文从品种的选择、栽培与管理等方面,介绍蛹虫草的规范化栽培技术。 关键词:蛹虫草;规范化;栽培技术 虫草通常有两种含义,一种含义是指:虫草属中最为著名的冬虫夏草;另
2、一种含义是指:虫草是指虫草属中所有的真菌,如冬虫夏草、蛹虫草、古尼虫草、蝉花虫草等。 虫草属菌类,是真菌在冬天寄生在昆虫的幼虫、蛹、成虫体内,在虫体内生长繁殖,让虫体成为充满菌丝的僵虫,次年环境适宜时虫体长出有柄的头状或棒状子座,是虫与草的复合体。 虫草种类较多,据报道全世界大约有400多种。在虫草属中蛹虫草是这个属中专化性不强的种,能广泛侵染鳞翅目、鞘翅目等2000多种昆虫的幼虫、蛹、成虫,以蛹较为常见。同时,也可以在人工培养基上生长,如大米培养基。因此,蛹虫草的人工栽培既可以用大米培养基进行,其
3、产品为蛹虫草的子座;也可用柞蚕、桑蚕的蛹和马尾松毛虫的成虫和幼虫等进行,能获得包括寄主在内的蛹虫草子实体(下次介绍)。 蛹虫草原为野生,主要产于高海拔地区及树木丛生的深山老林,产量少,远不能满足人们的消费需求。我国于1986年开始人工栽培,以大米培养基为主的栽培技术,已在全国许多地方试验成功,这为蛹虫草的规范化生产奠定了技术基础。笔者拟就介绍多年来从事蛹虫草栽培的一些经验和体会,以同各界朋友交流,共同提高蛹虫草的规范化栽培技术及产品品质。 一、菌种选育与复壮 人们在蛹虫草栽培中遇到的难题,是蛹虫草
4、菌种的退化显著,优良性状不能稳定遗传。笔者选育的一个较好菌株,使用得好的话,可保持一到两年优质高产;否则,使用半年左右,甚至是转种几代后菌种就严重退化,其特征为不长子实体或只长出极少量子实体,而且质量极差。因此,掌握成熟的菌种选育与复壮技术,是实现蛹虫草规范化栽培的前提条件。 1.菌种选育 一般采用组织分离法进行菌种选育,此法具有操作方便,菌丝萌发快,能保持原菌种的优良种性等特点。 (1)选优良菌株。从野外或者室内选生长健壮、大小适中、无病虫害八成熟的、第一批优良蛹虫草菌株。 (2)消毒。将鲜蛹
5、虫草用清水洗去外表泥土,用75%酒精浸泡3~5秒钟,无菌水冲洗2~3次,再用0.1%升汞水溶液消毒l~3分钟,用无菌水冲洗3~5次,洗净后进行分离。从室内选的菌株仅需酒精消毒,无菌水冲洗即可。 (3)分离。纵剖有龟背状花纹的蛹虫草顶端组织子实体,用尖头镊子取内部白色组织块,取绿豆粒大的组织接种到已消毒的斜面培养基中部。 (4)培养。把已接种的斜面培养基放在培养室培养,培养室杀菌消毒,避光,保持培养室的温度25℃左右,空气湿度60%左,经常检查,把污染的去除,培养5~10天,菌种已培养好,挑选性状优良
6、的菌种作为母种。 (5)优良菌种标准。白色菌丝粗壮浓密,且紧贴培养基匍匐状生长,边缘整齐,气生绒毛状菌丝少,见光后菌丝变为橘黄色。 2.菌种提纯 (1)消毒。将优良母种和已消毒的斜面培?B基试管放入超净工作台内。先用肥皂洗净双手,再用75%酒精棉球擦手和菌种管表面,在酒精灯火焰上灼烧消毒。 (2)转管。转管时两手从接种孔伸入超净工作台内,75%酒精棉球擦拭接种环。左手持菌种管和斜面管,两支试管口对齐于火焰上方。右手持接种环,并将其在酒精灯火焰上干热灭菌,用小指及无名指拔掉棉塞,使棉塞底部朝外。接
7、种环冷却后伸入菌种管内取黄豆粒大并带有薄薄培养基的菌丝块,迅速移入斜面培养基的中部,菌丝朝上。然后,将棉塞在火焰上烧一下,立即塞入试管口,旋紧棉塞。 接种环不要触碰管口及管壁,以防感染。适温培养5~10天左右即可。 3.出草实验 将提纯菌种,在无菌条件下接种到培养基上,在培养室培养。在温度为18~22℃,湿度适宜的条件下培养20~30天,即可形成橙红色子实体。经鉴定,选优良菌种进行生产。 4.菌种复壮 菌种繁殖应无性繁殖与有性繁殖交替进行,否则菌种性状易退化,其表现为出草不整齐、畸形,甚至不出
8、草。因此,在生产过程中应及时对菌种进行有性繁殖来提纯复壮。 (1)消毒。选取高产、优质、早熟的蛹虫草子实体消毒。 (2)接种。将消毒的子实体悬挂于装有PDA培养基的无菌三角瓶内。 (3)培养。接种的三角瓶在25℃左右条件下,在无菌室静置培养一天,当三角瓶的培养基表面出现大量蛹虫草的白色菌丝时,在超净工作台上挑取单个或多个菌丝,用接种环接种到试管斜面培养基中部进行培养。当蛹虫草菌丝布满斜面后再提纯。获得的母种经出草试验后,选择优质蛹虫草
此文档下载收益归作者所有