浅析中职语文与旅游专业的课堂融合

浅析中职语文与旅游专业的课堂融合

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1、浅析中职语文与旅游专业的课堂融合摘要:中职教育中的语文教学应该脱离纯理论地教学,注重与专业课程的结合,充分发挥学生的主体作用,让学生在教师的组织、引导下进行兴趣学习。将专业知识与文化内涵相结合,是搞好中职语文教学的改革关键所在。本文采集自网络,本站发布的论文均是优质论文,供学习和研究使用,文中立场与本网站无关,版权和著作权归原作者所有,如有不愿意被转载的情况,请通知我们删除匕转载的信息,如果需要分享,请保留本段说明。关键词:中职语文;旅游专业;专业融合;主体意识;创新语文教学作为我国教育教学的基础学科,不仅是学生学好其他学科

2、知识的重耍保障,更是培养学生人文情怀与交际能力的利器。对于中职院校的教学而言,语文学科本应发挥与专业技能同等重量的基础性引导作用。但由于中职学生往往更专注于精细的专业技能学习,语文的教学作用遭到了不同程度的抑制。如何将中职语文教学与专业课堂顺利融合,可以说是当前中职教学工作中的一大课题。现在,仅以旅游专业为例,对此进行一番小的探讨。1注重钻研所教专业学生的专业课程设置《孙子?谋攻篇》曾云:“知己知彼,百战不殆。”教育教学也是如此,想要收获良好的课堂教学效果,就需要教师做足本职工作,努力钻研教材,尽力熟悉学生。中职院校的学生和

3、普通高中不同,他们直接面临的是生存与工作的考验。因此,中职语文不能是中规中矩地纯理论知识讲授,而是要突出语文教学中的人文素养教学,要与专业知识相融合,甚至服务于专业课堂的讲授。这就要求教师除Y掌握语文学科本身的知识外还要掌握所教专业学生的专业课程设置,寻找其中可以利用的融合契机。例如,旅游专业的课程设置通常分为酒店管理和旅行社导游两个方向。其中,酒店管理方向相较于导游方向,更侧重于专业化和技能化的教学,与语文教学的契合点较为薄弱。而导游专业课程除Y专业技能设置外,还需要大量的语文教学作为铺垫。因此,我们就可以选择导游专业方向

4、的课程作为语文教学与旅游专业课堂融合的一个契合点。2扩大契合点与语文教学的融合程度希腊物理学家阿基米德曾经说过:“给我一个支点,我就能举起地球。”既然两门学科中的契合点匕经确定了,那下一步就是如何将契合点与语文教学进行融合了。这就需要找到两门学科之间的共通点,从共通点入手,将两者有效地联合起来。例如,导游专业的课程设置可以分为导游服务过程、景区景点知识讲解、旅游行程中特殊情况处理三个方面。经过分析研究,我们可以明确,除了导游服务流程中的专业服务以及特殊情况处理的原则外,其他方面都与语文教学有着不可分割的关联。比如,人际交往的

5、技巧、景区景点历史文化的介绍,甚至于旅途服务过程中气氛的调控,都是建立在语文教学的基础之上。因此,作为中职院校普遍使用的《口语交际》的语文教学课程,就可以针对这些学科关联加以专业化的设置。比如,在长时间的旅游行程中,游客和导游往往会陷入无聊和疲劳的状态,不利于旅游行程地进一步开展。这就要求导游需要一定的技巧来调动旅游行程的气氛。而常用的活跃气氛的手法即进行文字接龙或者接唐诗的游戏。针对这一活动需求,在语文教学的过程中,我们就可以加重词语接龙或者诗歌鉴赏的教学内容,帮助学生完成文化知识的储备工作,以达到更加理想的教学效果。3以

6、学生的兴趣为参考设置课堂教学模式伟大的科学家爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师。”对于自己有兴趣的事情,学生往往会付出百分之百的努力。确定了教学方向,接下来就是选择教学模式的问题。只有采取学生们喜闻乐见的教学模式,才能让课堂教学气氛更为融洽,才能让教学内容焕发出应有的光彩。传统的教学模式是一种以老师为中心,书本为中心和课堂为中心的教学模式,往往形成老师单向灌输、学生被动接受的局面。这样的教学局面容易压抑学生学习的主动性,抑制教学效果。高中的学生,独立意识更为明显,思想的活跃程度更强,对于新鲜事物的接受能力更迅速。除此之外,相较

7、于荇通高中的学生,中职院校的学生更为活跃和独立,并且,能够选择中职院校进行就读的学生,可以说是传统教学模式下的“残次品”,更不适应传统的教学模式。因此,在□常的课堂教学过程中,我们应该摒弃对学生而言极为痛苦和不适应的传统教学模式,对课堂教学模式进行创新,坚持做到以学生为认知主体,可以采取创设情景、分组合作、模拟实训等形式,以多种教学模式辅助教学,激发学生的学习兴趣。例如,在导游服务过程中,导游讲解的能力是一项重要的专业技能。在这项技能的学习过程中,往往会涉及到各种不同旅游景点的历史文化介绍。这种书面的导游讲解稿件,我们称之为

8、导游词。从刚刚对导游词内容的概述中,我们可以明确,导游词的格式从根源上划属于语文写作中的说明文和记叙文的综合。因此,在语文教学的过程中,我们可以补充相关说明文和记叙文知识,增加说明文和记叙文的课堂训练,使旅游专业的学生在语文课堂上能够体会到语言的魅力,学会用文字来准确表达自己。同时,为了加

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