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时间:2018-10-23
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1、利用“异常”实验创设问题情境 一、问题的提出 在化学教学中,因为实验体系的各种非控制性因素,教师的演示实验或学生实验均可能会与预期的结果发生一定的偏差,出现不同程度的异常现象,甚至会导致实验的失败。实验的“异常”现象经常让学生困惑。能不能让这个“异常”现象合理、恰当地发挥应有的教育作用呢? 马赫穆托夫指出:问题情境是指在一定的教学环境中,由于学生以前所掌握的知识和实践活动的方法,在客观上不足以解决已产生的任务时,所引起的那种智力困窘状况。一个好的问题情境会引发学生的“认知冲突”,使学生对所学内容产生兴趣
2、和高度的注意力,从而促进教学效果的提高。“异常实验现象”给学生提供了真实的问题情境,“异常实验现象”与学生己有的知识或预期不一致,会引起学生认识上的矛盾冲突,从而促使学生为解惑而主动探索、思考。 抓住这些异常的实验现象,创设问题情境,可以让学生在探寻“异常”的原因、设计实验的改进中,更深刻地理解事物的本质,更有效地提高教学效果。 二、教学案例 案例1:在“碳酸钠的性质与应用”中,从物质类别以及结合原有知识分析之后,学生对碳酸钠、碳酸氢钠的性质有了初步的认识。随后就是分组实验,其中一项:【实验3】将0.1
3、mol/L的CaCl2溶液分别滴入0.1mol/LNa2CO3和NaHCO3溶液中。 实验发现两支试管中均出现了白色沉淀.根据初中的知识学生知道,CaCO3在水中是难溶物,而 Ca(HCO3)2是可溶物。因此向碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液中加入CaCl2溶液,出现浑浊的溶液是碳酸钠溶液。 但现象和预期不符合,以为实验失败了,学生都很疑惑。这时笔者就提醒学生既然大家都出现了这种现象,这可能不是偶然现象,其中也许有必然的联系,请学生思考、讨论。讨论后,学生主要给出了以下假设。假设1:初中是在澄清石灰水中通入二氧
4、化碳,石灰水变混浊。继续通入二氧化碳,又变澄清。从而得出CaCO3在水中是难溶物,而Ca(HCO3)2是可溶物。但Ca(OH)2是微溶物,澄清石灰水中的Ca(OH)2浓度小,生成的Ca(HCO3)2浓度也小,所以全部溶解。但该实验条件下Ca(HCO3)2浓度大,故可能沉淀。假设2:从物质类别来看NaHCO3属于弱酸根酸式盐,存在 NaHCO3Na++HCO-3 HCO-3H++CO2-3 NaHCO3溶液中也有CO2-3,可能生成了CaCO3沉淀。笔者对学生的假设没做任何评价,给出了两张信息卡,请同学结
5、合信息讨论如何通过理论或实验来验证相关假设? 【信息卡1】20℃时的溶解度(见表1) 【信息卡2】已知20℃时0.1mol/LNaHCO3溶液中CO2-3的浓度约为2.4×10-5mol/L 根据信息卡,通过简单计算,学生很快排除了假设1,关于假设2学生认为虽然两者都有CO2-3,但浓度相差很大,猜想如果控制NaHC03溶液的浓度则白色沉淀就不会出现。讨论后,设计了表2所列实验。 【实验3改进】 表2 操作 现象 分别取约5mL0.1mol/L的Na2CO3、NaHCO3溶液置于两试管中,加水
6、稀释(约加5mL水),分别滴入0.1mol/L的CaCl2溶液 Na2CO3溶液中出现白色沉淀 NaHCO3溶液中出现白色沉淀(少量) 分别取约5mL0.1mol/L的Na2CO3、NaHCO3溶液置于两试管中,加水稀释(约加10mL水),分别滴入0.1mol/L的CaCl2溶液 Na2CO3溶液中出现白色沉淀 NaHCO3溶液中未出现白色沉淀 接下来让学生思考:CaCl2能否鉴别 Na2CO3、NaHCO3溶液?学生顺利得出结论:CaCl2可以鉴别Na2CO3、NaHCO3溶液,但只能是稀溶液
7、。所以对于鉴别未知浓度的Na2CO3、NaHCO3溶液,选择CaCl2溶液不是非常恰当的。若没有“都有白色沉淀”这个意外现象的出现,学生也不会去主动探究、主动思考。而通过以上的讨论,学生对于NaHCO3溶液中存在的 HCO-3H++CO2-3 有了一定的了解,这对于理解NaHCO3与盐酸反应更剧烈,NaHCO3与澄清石灰水反应有沉淀产生都有帮助。 案例2:“铁及其化合物的性质及应用”中,Fe2+与Fe3+之间的相互转化是一个重要内容。课堂上学生的分组实验,提供了下列试剂和仪器:KSCN溶液、FeSO4溶
8、液、铁粉、溴水、双氧水、NaOH溶液、煤油、试管若干、长胶头滴管、药匙、纸槽。要求学生4人一组探究Fe2+与Fe3+之间的相互转化。实验前,给出有关信息资料: 【信息卡1】含Fe3+的溶液遇KSCN溶液会呈现血红色;而含Fe2+的溶液遇KSCN溶液不变色。 【信息卡2】水溶液中,Fe(OH)3红褐色沉淀;Fe(OH)2白色沉淀。 实验刚开始就出问题了:学生在FeSO4溶液中滴加KSCN溶液?r
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