大高良姜的研究进展

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1、大高良姜的研宄进展龙风来1,2(1陕丙中医学院陕丙丙安712046；2杨凌职业技术学院陕丙杨凌712100)【摘要】以国内外研究大高良姜的文献为依据，对大高良姜的化学成分研究及药理作用进行了较深入的综述，并对大高良姜中l’-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(ACA)活性成分的药理作用作了全面分析，并提出了可以作为新药开发的应用前景展望。【关键词】大高良姜化学成分ACA药理作用新药研发【中图分类号】R28【文献标识码】A【文章编号】2095-1752(2013)12-0249-02大高良姜乂名大良姜，是姜科山姜属植物大高良姜(Alpin

2、iagalangaWilld)的干燥根茎，始载于《名医别录》，历版《中国药典》均有收载，主产于马来丙亚，印度尼丙亚，菲律宾等国。中国的福建、台湾、广东、海南、云南等省也有分布。大高良姜具有温胃、祛风、散寒、止痛的功效，药理活性强，有较强的抗溃疡、抗腹泻、利胆、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗血栓形成等作用。近期研究表明其有很好的抗肿瘤作用［1］。在东南亚各国及我国的粤东地区，大高良姜作为调味料被广泛用于民间风味食品(如肉制品，咖哩粉)及烹调中，也是重要的中药，具有较高的药用价值。大高良姜的果实为红豆蔻，国内外对其进行的研宄比较多，而对其根茎的研

3、究较之少，所以对其进行综述，以利于对其进行进一步的研宄和开发。一、化学成分的研究目前国内外对大高良姜的化学成分研究主要集中在其挥发油部位，而其它成分的报道较少。1.挥发油华南理工蔡明招等［2】采用超临界萃取技术对粉碎的大高良姜进行挥发汕的提取，并采用气相色谱-质谱连用仪对其成分进行分析，结果见下表1。2.其它成分日本学者YukiSomeya等人从中分得了三个糖苷［3］，分别为：(lR,2R,4S)-trans-2-hydroxy-l,8-cineole-β-D-glucopyranoside,(lS/2S,4R)-trans

4、-2-hydroxy-lz8-cineole-β-D-glucopyranoside/(lRz3S,4S)-trans-2-hydroxy-l,8-cineole-β-D-glucopyranoside，结构如下：二、药理作用1.抗菌大高良姜甲醇提取物的乙酸乙酯部位有抗菌活性，特别对Periicilliumchrysogenum脊抑制作用［4］。挥发油对格兰氏阳性菌，酵母和-母皮肤真菌宵作用，l’-乙酰氧基胡椒酚乙酸酸(ACA)的抑制范围在50-250μg/ml［5】。2.抗肿瘤ACA是大高良姜挥

5、发油中的主要成分，含量达到了95%，.其具有很好的抗肿瘤活性，研究发现对小鼠腹水瘤180冇很好的抑制作用，在苯环上乙酰氧基的间位上引入甲氧基吋，活性更强［6】。在骨髓瘤细胞中，加入ACA培养，能诱导G0-G1相细胞周期停滞，然后凋亡。用ACA治疗则诱导半光天冬酶的活性，说明其能诱导骨髓瘤细胞线粒体和Fas蛋白依赖的通路的凋亡。在对小鼠体内研究中，ACA能显著减低肿瘤重量［7】。ACA也能通过对小鼠腹膜巨噬细胞产生的一氧化氮产物进行抑制，从而对抗小鼠腹膜巨噬细胞［8］。1.抗HIVAIDS仍然是世界所关注的热点，尽管已经有一些治疗手段，

6、但是任然需要去开发新的治疗药物针对HIV病毒。低浓度的ACA通过与染色体区域和在核中聚集HIV-1RNA全长结合，可以阻止HIV-I型逆转录酶，从而治疗HIV.ACA和去羟肌苻合用可增强其抑制HIV-1的复制，所以ACA可能会发展成为一个新型的和其他抗HIV药物结合用药的药物，具冇很重要的意义[9]。2.降血糖大高良姜粉末、甲醇提取物和水提物对正常家兔奋显著降血糖作用，对糖尿病家兔反而无明显降血糖作用，其机理可能与其含冇某种特定的高浓度的矿物质有关。大剂量对家兔也无明显致毒作用和异常行为[10]。3.毒性研究用大高良姜甲醇提取物分别对

7、小鼠进行24天和90天的急毒和长毒试验发现，均无明显毒副作用[11]。三、展望综上所述，大高良姜的化学成分虽然有部分研究，但是还不够深入，还有待进一步研究，为其开发利用提供物质基础。通过综述发现，ACA具奋非常好的多种活性，值得深入研究，具有良好的新药研发前景。参考文献[1]林新花，蔡明招，大高良姜营养成分的分析研究[儿食品科技，2003,5：102.[2】蔡明招，超临界CO2萃取大高良姜精油的成分分析[j].中草药，2003,34：17.[3]YukiSomeya,AkioKobayashi,KikueKubota.Isolatio

8、nandIdentificationoftrans-2-andtrans-3-Hydroxy-l,8-cineoleGlucosidesfromAlpinaalanga[J].BiosciBiotechnolBioche