酒店卫生检查标准及检查内容.doc

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1、酒店卫生检查标准及检查内容   房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行工作，客房检查的程序与清扫的程序基本一致。采取环形线路，其检查内容一般包括几个方面：清洁卫生质量、物品的摆放、设备状况和整体效果。客房检查的主要方法是：“看、摸、试。”.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声；进房后，按从衣柜为起点，卫生间为终点的巡查方式依次检查。   要求：眼看到处无污渍，手摸到处无杰尘，耳听到无异声，鼻闻不到异味。   一、房间检查。   1、房门部分：   1)检查门匙开门状况，检查门边缘是否有积尘；   2）门号牌是否松动，字迹是否清晰，正反面是否干净。   3）门锁开启是

2、否正常，锁舌是否失灵，窥视镜是否完好。   4）门吸是否松动，起作用。   5）门面油漆是否脱落和破损。   6）安全通道图、请勿打扰牌是否完好、齐全。   7）门是否松动。   2、墙面和天花板：   1）无裂缝、漏水或小小泡现象。   2）无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘等。   3、地脚线：无灰尘、破裂现象。   4、壁柜：   1）衣架品种、数量摆放到位并干净。   2）门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。   3）内饰无卷边，开胶和污迹。   5、小酒吧（冰箱）：   清洁无异味，物品齐全，温度开在低档，备好饮料单和开瓶器。   6、写字台、行李架、圆椅、圆

3、桌、电视柜：   1）干净明亮、无刮伤痕迹，坚固不松动，摆放位置正确。   2）抽屉拉动是否顺畅，里面是否有杂物或客人的遗留物品。   3）购物袋、洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放。   4）服务夹内的物品是否按要求摆放，印刷品有无折皱或破损，圆珠笔能否使用，针线包内的物品是否齐全。   5）烟灰缸内是否干净，火柴是否有划痕。   6）台灯灯罩是否有污迹，开关是否正常，灯泡有无   7）电视机屏莫上是否有污迹，开关、摇控器操作是否正常，频道是否调到中央一台，音量是否适中。   8）茶杯、茶瓶、托盘是否干净无污迹、无裂痕，红茶在左，绿茶在右各两包，摆放整齐。   9）垃圾桶是

4、否干净无破损，套有塑料垃圾袋，存放10ML水。   7、壁画：   1）壁画是否牢固，居中。   2）画表面的油漆是否有脱落、灰尘。   3）画框是否有灰尘。   8、床部分：   1）床罩是否平整、清洁，无污渍和异味。   2）床罩是否平整，无折皱，无污渍，两张床单的中线是否重叠。3   3）床包角处是否对称、整齐、紧绷。   4）枕头是否松软，无污迹、异味，高度是否适中。   5）床上有无毛发等杂物。   6）床下有无垃圾。   7）床裙整洁，平整，无污渍。   9、床头板部分：   1）床头板是否稳固，无破损。   2）床头板是否整洁，干净。   3）床头板面无破损和

5、无污迹   10、床头柜：   1）床头灯是否亮、灯杆是否稳固，有无积尘。   2）灯罩、灯泡、灯杆是否干净，无污迹。灯罩接缝处是否放在后部。   3）床头柜控制板是否松脱，无污迹；各种电源开关是否安全有效。   4）电话机是否操作正常。   5）电话线、电话机是否清洁卫生，无异味。   6）《晚安卡》是否干净无折皱，是否按要求摆放。   11、空调部分：   1）空调是否有噪音。   2）滤网、百叶门是否有积尘。   3）摇控器是否操作正常。   12、地毯：   1）地毯有无折皱、破损。   2）清洁程度如何，是否有污迹。   3）地毯边是否有积尘。   13、窗帘： 

6、  1）窗帘是否清洁和破损及悬挂美观。   2）遮光布是否漏光。   3）挂钩是否有松脱，拉动自如。   二、卫生间部分   1、门：   1）门锁转动是否灵活。   2）门的表面是否干净，有无破损，门柜是否有积尘。   2、镜子：   1）镜框是否有积尘和污迹。   2）镜面是否有破裂或脱水银现象。   3、天花板：   1）是否有霉点或蜘蛛网。   2）是否有松脱现象。   3）排风扇是否清洁和正常运转，有无噪音。   4、马桶：   1）盖板和座板是否清洁，接合处是否松动。   2）马桶内壁是否有水垢，内壁是否有污渍。   3）水箱盖有无灰尘，马桶水挚按手太紧或太松及

7、操作正常。4）马桶底坐、后面及附近的墙壁是否有污迹。3   5、浴盆及面盆：   1）盆的表面是否有水迹或污垢、毛发。   2）所有钢器是否保持光洁、牢固。   3）冷热水喉是否操作正常。   4）盆内水塞有无积毛发。   5）云石台档板是否松动及污迹，云石台下面的墙壁是否有积尘。   6、墙壁：墙壁是否有破损及污迹。   7、五巾架：   1）五巾架是否松动，光亮无污迹。   2）浴帘是否干净和折皱，浴帘钩有无缺少。   8、五巾和一次性用品：   1）五巾是否按要求折叠和摆放。   2）口杯套是否有破损，污渍，