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时间:2018-10-15
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1、模块一导游工作程序能力目标通过本模块的学习,让学生完全掌握导游工作服务程序,并通过旅行社认知加强对导游工作的感性认识。教学提示 本模块内容是整个课程学习的开始,在教学中不仅仅要重视内容的讲授,而且要端正学生对于学习导游操作的态度,更重要的在于激起学生的学习兴趣,使其以充沛的热情投入对导游服务程序的学习之中,以达到自愿学习、自发学习、自主学习的高度自觉性,实现教师讲授与学生学习的协调互动。实训项目一:导游工作流程认知【实施形式】1.课余时间到旅行社调查,重点了解旅行社导游部等部门的具体业务和工作流程。2.寝室为单位组织调研交流。3.用一节课时间对同学门的调查结
2、果进行总结。【实训重点】 加深对导游工作流程的感性认识与理解,加深对导游员工作流程的理解。导入 所谓“导游工作程序”,是指导游人员从接受旅行社下达的旅游团接待任务起,到旅游团旅游结束并做完善后工作为止的工作流程。[教师提问]为什么要学习导游工作程序?[学生作答][案例]湖南某院校学生顾某,初次带团时没有按照导游服务程序认真核对送团时间,导致发生误机事故,导致游客在本地滞留2天,组团社从此不再组团赴湘旅游,给旅行社造成了重大损失。 首先,学习导游工作程序有利于新上岗的导游员迅速熟悉导游工作的要求,尽快掌握服务标准和技能。[参考资料]《导游服务质量》国家标准
3、 一、规范性 规范化服务与个性化服务相结合,是导游工作的基本原则之一。 [参考资料]个性化服务是指在国家或行业规定的标准之外,根据顾客的个别要求,有针对性地提供的,富有人情味的服务。在现代社会中,人的个性得到充分发展,对个性化服务的要求也越来越强烈。 个性化服务可以通过服务人员的独立操作和个人能力来完成,但如果没有规范化服务作为保证,就很容易陷入自作主张、无的放矢的误区。 “不以规矩,不成方圆。”导游服务程序就是《导游服务质量》等国家和行业标准的指导之下,对导游人员的工作流程做出具体规定,从而确保规范化服务得以实现。二、科学性 导游服务程序并非主观
4、臆想的结果,而是在大量的导游工作经验基础之上,通过科学的分析和总结而归纳、提炼出来的,已经得到了实践的验证,具有突出的科学性。 [参考资料]导游工作程序中规定了导游员自我介绍的基本要素,这与一般人际交往中的自我介绍不完全一致。原因就在于游客与导游员接触时间较短,如果不能迅速在游客脑海中留下亲切、友好、可靠、负责的个人形象,就将影响到游客对于导游员的信赖程度,从而不利于后续工作的开展。这也是心理学中“第一印象”(FirstImpression)原理的具体反映。 导游工作程序的科学性,首先表现在时间顺序合理,即严格按照旅游活动的时间进展安排各项导游服务的先后次
5、序,形成一条完整的导游服务生产线。 导游工作程序的科学性,其次表现在顺应游客心理,即根据游客心理的由生到熟,由浅入深,由紧张到放松的发展规律来开展工作,满足游客在不同阶段的心理需求。 导游工作程序的科学性,第三表现在符合旅游活动综合性的特点。旅游活动的六要素“食、宿、行、游、购、娱”覆盖面极广,要求导游员必须合理地加以组合,导游工作程序就是通过对这六个方面工作的组织安排,从而达到全面满足旅游者需求的目的。三、可测性 虽然与物质产品相比较,任何服务产品都具有不可感知性(或称为“无形性”)的特性,缺少物理指标来加以衡量,但导游服务程序为导游员的工作提供了一定
6、的测定指标,从而构建了导游服务质量的评估体系,成为评价导游员工作水平的重要标尺。模块二旅游沿途讲解(含市容讲解)能力目标 通过本模块的学习,让学生能撰写长沙市容、长沙主要马路和通往景点道路的导游词并能做沿途讲解。实训项目二:旅游沿途讲解1.出发前准备工作实训项目 出发前准备工作实训要求1.掌握出发前准备工作的内容和要求2.掌握出发前准备工作的规程实训地点 旅游车实训材料 导游旗、话筒、扬声器、导游证等实训内容与步骤 一、实训准备 学生分组扮演司机,地陪和游客 二、实训开始1.准备导游旗,话筒,导游证及必要的票证2.与司机交流,督促司机做好各项准备
7、工作3.核实餐饮服务落实情况4.出发前迎候游客 地陪须提前10分钟到达集合地点迎候客人(1)以负责的工作态度给游客留下良好的印象(2)地陪利用这段时间听取游客留下良好的印象(3)以充足的时间提前检查、做好各项准备工作5、核实、清点实到人数 发现有游客未到,地陪应向领队或其他旅游者问明原因,设法及是找到。 旅游者愿意留在饭店,不愿随团活动,地陪要问清情况并妥善安排,必要时报告饭店有关部门6、提醒注意事项地陪在早餐时向旅游者预报当天天气和游览点的地形、社区环境、行走路线的长短等情况,提醒游客带好衣服雨具、遮阳帽等,提醒集合时间、地点7、集合登车 旅游者陆续
8、到达后,清点实到人数并请旅游者即使上车
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