设施葡萄栽培技术

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1、设施葡萄栽培技术一、选地虽然葡萄抗逆性强，适应性广，对土壤条件没有严格要求，但是设施栽培最好选择土壤质地良好，土层深厚，便于排灌的肥沃沙壤土地片建园并建构设施，如在沙土、粘土和轻盐碱地建园，需先行改造后才能建园，切忌在重盐碱地、低洼地和地下水位高及种植过葡萄的重茬地建园。同时建园地还要求背风向阳、周围没有高大遮荫物、交通方便，最好靠近城市、二、建棚日光温室建造方位以东南延讼、坐北朝南，偏东或偏丙最大不超过10°为宜。建造方位偏东，上午采光效果好，利于提高光合速率；建造方位偏丙，下午采光效果最好，利于提高日光温室夜间温度。而塑料大棚建造方位以南北延长采光效果最佳。三、施

2、肥施优质农家肥50公斤一100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和然后覆土。葡萄需肥量大在冬季落叶或萌芽前施基肥追肥第一次在开花前施用2追催芽肥在芽眼开始膨大、气温稳定在10°C时追施肥按植株大小在根端附近开深30厘米一40厘米、宽30厘米的浅沟将肥混土埋入沟里施后要浇水、覆土。3幼果生长初期以氮肥为主适当施过磷酸钙和草木灰4果实开始着色时以磷钟肥为主。合理浇水施基肥后浇1次水使肥料渗入下层以利葡萄的根系吸收5控制肥水一般在花前花后1周内不宜浇水待果坐稳后方可浇大水施大肥以促进果实牛.长。多雨季节会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势

3、酌加肥量以“少吃多餐”方式少施、勤施。四、灌水葡萄比较耐旱，但如能适期灌溉，产量可显著增加。树液流动至开花前，要注意保持土壤湿润，此时如能结合追肥进行灌概，便可为幵花座果创造良好的肥水条件。但开花期水份过多，会引起大量落花落果，除非土壤过于干燥，否则花期不宜浇水。座果后至果实着色前，正值高温，叶而蒸腾量大，需要大量水份，可根据天气每隔7-10天浇一次水。果粒着色，开始变软后，除特别干旱年份过多，果实含糖量降低且不耐贮藏、容易裂果。休眠期间，土壤过干不利越冬，过湿易造成芽眼霉烂，一般在采收后结合秋季施肥灌一次透水。五、枝条修剪根据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原

4、则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。大体可分为三种方法：（1）长蔓修剪长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2—3个健康芽，结果母蔓保留6—12芽，促使期抽出新梢，当年能开花结果,更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上而着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。到下一年冬剪时，将当年的结果母蔓全部剪除，更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽，作为结果母蔓，下部的新梢再保留2—3个芽，作为更新母蔓。选留更新母蔓时，要注意尽量选距离主干近一些，以控制结果部位逐年上升的速度。（2）短蔓修剪先培养

5、一个一米左右的蔓，让主蔓上抽出多条结果主蔓，冬季修剪时，将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果结果枝全部剪除，更新枝留2—3个芽。（3）中蔓修剪中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同，不同之处是结果母枝保留芽数较多，一般留4一5个芽。此外，修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝六、温度控制1.揭、盖膜时1^1一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前（大约10月下旬〜11月初

6、）扣膜为好。揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在2（rc以上时进行，时间为7月上中旬。温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5r以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。1.升温催芽葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4〜5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。

7、升温催芽一般经过30〜40天，芽眼才能萌发。2.加温催芽为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。我区一般于1月15日开始生火加温，加温的第1周要求保持白天15〜20°C,夜间5〜10°C；第2周保持白天15〜20°C，夜间10〜15°C;第3周保持白天20〜25°C，夜间10〜15°C;第4周保持白天25〜28°C，夜间13〜15°C;第5周保持白天25〜28°C,夜间13〜15°C;第6周保持白天25〜28°C，夜间13〜15°C,于2月25日芽眼已全部萌发。到3月26日（当外界晴天温度达到15"C,棚内温度达到28"C时）停止