蒙牛优益c市场调查报告

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1、蒙牛优益c市场调查报告　　篇一：蒙牛和其他乳制品市场调查报告　　蒙牛和其他乳制品市场调查报告成员：朱俊，张丹丹，章才强，吕良华，冯亮，谢世全　　班级：10级市营班　　调查背景　　随着中国宏观经济的持续增长以及城市化进程的发展，XX-XX年中国乳品消费总量和人均消费水平将明显提高。在继续实施国家学生饮用奶计划方案下，XX年乳品消费总量将达到万吨，年均增长率为%，人均消费量将达到千克，年增长率为%；XX年城镇人均乳品消费水平将达到千克；农村居民消费水平达到千克，年均增长率为%。XX年因国家实施学生饮用奶计划，每年至少可以增加乳品的消费需求万吨。由于中国城乡居民

2、奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异，在今后较长时期内城镇居民仍是奶类消费的主要群体。　　目前我国乳制品消费水平仍然很低，但随着经济的持续稳定发展、人们生活水平的提高及国人饮食习惯的改变，特别是第四次人口生育高峰期新生婴儿增多，乳品消费市场需求增长具有巨大的潜力。同时，随着三、四级城市的乳制品市场成熟，消费能力将得到有效提升。目前资本市场对国内三、四级城市的乳制品消费前景仍非常看好。蒙牛乳业集团，简称“蒙牛乳业”。拥有，液态奶、酸奶、冰欺凌、奶品、奶酪五大系列400多个产品，是目前中国最大的乳制品生产厂商，是中国乳业的第一品牌。根据蒙牛乳制品在南昌

3、的市场占有率进行调查。本次调查主要以南昌高校学生作为消费者，围绕蒙牛乳制品以及其竞争对手进行调查。调查目的　　要求了江西高校乳制品发展情况，针对蒙牛乳制品，分析其在江西高校学生中的市场发展状况，通过本次调查加深高校学生对蒙牛乳制品的印象，提升其在江西高校学生中的品牌形象。1调查乳制品市场发展状况，特别是蒙牛乳制品的发展状况。　　2调查南昌市场的乳制品消费能力、消费水平及其消费习惯。　　3通过调查了解消费者对乳制品的消费需求，针对不足点提出改进意见或建议。4通过调查针对“食品安全问题”，听取被调查者的建议或意见。　　调查时间　　调查时间为XX年5月初开始，到

4、本月20号基本结束。　　调查对象　　本次调查对象为南昌市场各个阶层，重点调查学生群体及同年龄段的消费群体。调查方法　　采用问卷调查。问卷题型主要采用选择题和补充说明的形式　　正文（调查内容简要分析）：　　1.性别：　　在性别分布上，男生略多于女生。其中男生占%，女生占%。　　2．消费者习惯购买的乳制品种类：　　调查统计，消费者在购买乳制品时，普遍会选购“牛奶（液态奶）”、“酸奶”，这两项分别占%和%，选择“冰淇淋”占%，前三项都是小区周边常见的、购买较为便利的一些乳制品，选择“乳酪”、“奶片”的低于10%，其中有%的消费者从未购买过乳制品。　　3.消费者经

5、常购买的乳制品品牌：　　问卷中例举了5种消费者熟悉的乳制品品牌，并设置了选项让受调查者进行补充。结果可知，“蒙牛”、“伊利”、“光明”这三大乳制品占得比例最高，均超过50%，其中“伊利”占得比例最高，为70%，略高于“蒙牛”%。“李子园”、　　“双峰”占得比例均少于10%。在补充选项中所涉及的乳制品品牌有三个，分别是“一鸣”、“明治”、“养乐多”。　　4.饮用乳制品的时间段：　　调查显示，高校学生饮用乳制品的时间段，较多的分布在“早餐”和“晚餐”时间，但高校学生饮用乳制品的时间存在相对的随意性，有%的比重显示其没有固定的饮用时间段。　　5.哪些因素影响消费

6、者购买乳制品？　　影响消费者购买乳制品的因素有很多，问卷例举了8种影响消费者购买乳制品的因素，并设置了选项让受调查者进行补充说明。其中“口感”和“习惯”分别占了%和%，“品牌知名度”占了%，这三项占得比例最高，其次是“价格”32%、“营养成分”%“外包装”%，而“广告”只占了　　%。另外，补充说明的影响因素有“新鲜程度、质量、口味”。　　6．消费者通过什么渠道了解蒙牛乳制品的信息：　　调查显示，“广播电视、网络”占得比重最高，为78%，“超市”和“促销活动”占得比重均超过30%，由此可见，消费者了解蒙牛乳制品只要是通过广播电视以及网络广告。　　7.消费者选

7、购蒙牛乳制品的原因：　　问卷例举了8种原因，并提供了选项让受调查者进行补充说明。　　有46%的消费者认为蒙牛乳制品的“品牌知名度大”，40%的消费者有购买蒙牛乳制品的习惯系蒙牛乳制品的忠实消费者。36%的消费者认为蒙牛乳制品的“口感好”，有%的消费者认为蒙牛乳制品的广告响。有%的受调查者从不购买蒙牛乳制品。　　8.与其他乳制品相比，蒙牛乳制品具有的优势：　　高校学生消费者认为，蒙牛乳制品的优势在于“名牌知名度大”、“品种选择多”、“口感好”、“广告响”、其次“价格”也具有一定优势。　　9.为促进乳制品市场发展，蒙牛乳制品需要改进的方面：　　问卷例举了6个方

8、面，并提供了选项让受调查者进行补充说明。有两个选项超过了50%，分