富硒丹参中硒氨基酸含量的测定

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1、万方数据信阳师范学院学报：自然科学版第23卷第1期2010年1月JournalofXinyangNormalUniversityNaturalScieneeEditionV01．23No．IJan．2010DOI：10．3969／j．issn．1003-0972．2010．01．036富硒丹参中硒氨基酸含量的测定陈晓霞1，邓仕任1，夏林波h，黄克靖2(1．辽宁中医药大学，辽宁大连116600；2．信阳师范学院化学化工学院，河南信阳464000)摘要：硒蛋氨酸通过两步衍生化反应生成沸点较低的化合物，采用气相色谱法对其进行分析测定．该方法在0．1一lOllg范围内具有良好的线性，检出限为0．

2、04ng．在该实验条件下，重现性好，灵敏度高．以硒蛋氨酸计测定富硒丹参中硒氨基酸总量，取得良好的结果，有望成为富硒丹参中硒氨基酸总量质量控制的有效方法．关键词：气相色谱法；硒氨基酸；富硒丹参中图分类号：R917；0657．71文献标志码：A文章编号：1003-0972(2010)01-0141-03DeterminationofSelenoaminoAcidsinSe．enidchedSalviaMiItrorrhizaCHENXiao-xial，DENGShi-renl，XIALin-boh，HUANGKe-jin92(1．LiaoningUniversityofTraditional

3、ChineseMedicine，DalianI16600，China；2．CoHegeofChemistryandChemicalEngineering，XinyangNormalUniversity，Xinyang464000，China)Abstract：Se—Metwasconvenedtovolatilecompoundsthroughatwostepdefivatizationreactions．ThevolatilecompoundsW88determinedbyGCandanexcellentlinearconcentrationrangeof0．1～lOngwithalo

4、wdetectionlimitof0．04ngWaSobtained．Underexperimentconditions，themethodhasagoodrecoveryandhishsensitivity，excellentresultswereobtainedtodeterminethetotalnumberofselenoaminoacidsinSe—enrichedsalviamihrorrhizabyaccount-ingwithSe-Met．Itisexpectedtobeaneffectivemethodtocontroltheselenoaminoacidsquanti

5、tyofSe—enrichedsalviamiltrorrhiza．Keywords：gaschromatograph；Se·-Met；Se··enrichedsalviamihrorrhizaouO引言硒在机体中有广泛而重要的生理功能，研究表明硒具有强大的保护作用，对心脏病、老年性疾病、肝和胰脏疾病、不孕症、高血压、糖尿病、白内障、克山病及贫血等40多种人类疾病有良好的预防治疗作用⋯，但是当硒浓度高于2mg／kg时却引起慢性中毒旧J．自然界中硒以无机硒和有机硒两种形式存在，植物体中主要是以硒蛋氨酸形式存在的有机硒13J．有机硒由于其生物学活性高，更易被吸收，且从尿、粪便中丢失较少，因此

6、成为人体缺硒的主要补充途径之一．研究表明某些植物可以将无机硒进行富集，并可以部分或全部转换为有机硒，如中草药黄芩H1和丹参等．丹参主要用于治疗月经不调、经闭痛经、心绞痛等病症瞪]，为临床常用药之一．目前我国已经成功地培育出富硒丹参药材，解决了无机硒过量有剧毒，限制临床应用的技术关键，同时研究证明硒与丹参有效成分具有协同作用，有望开发富硒中药，因此对于富硒丹参中有机硒含量的控制具有十分重要的意义．本文首次采用气相色谱法对富硒中药材丹参中硒氨基酸含量进行了测定，结果表明该方法用于富硒丹参中硒氨基酸含量测定灵敏度高，检测范围宽，稳定性好，有望成为其质量控制的方法．1实验部分1．1试剂与仪器Ag

7、ilent6890气相色谱系统；Agilent色谱T作站；JAI104N电子天平，上海民桥精密科学仪器有收稿13期：2009-06-09；修订日期：2009-10-26；·．通讯联系人。E—mail：whitesnowbin@163．tom基金项目：国家自然科学基金资助项目(200805040)作者简介：陈晓霞(1980-)，女，河北张家门人，助教，硕士，主要从事药物分析研究．·141·万方数据第23卷第1期信阳师范学院学报：自然科