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《酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、开封大学管理科学学院旅游与酒店管理专业毕业论文目 录论文摘要……………………………………………………………………………2正文一、酒店服务意识的内涵…………………………………………………………………3二、酒店员工提高服务意识必须遵循的原则…………………………………………4（一）主动热情、坚持宾客至上的原则……………………………………………4（二）耐心周到、做到体贴入微的原则……………………………………………4（三）礼貌服务、发扬民族美德的原则……………………………………………5（四）清
2、洁卫生、保证客人安全的原则……………………………………………5（五）讲究服务技巧、提高工作效率的原则………………………………………6三、如何培养酒店员工服务意识…………………………………………………………6（一）树立良好的服务态度…………………………………………………………6（二）加强酒店服务意识的培训……………………………………………………6（三）建立良好的酒店服务文化环境………………………………………………6（四）建立酒店的服务奖罚制度……………………………………………………7参考文献…………
3、………………………………………………………………………8致谢辞……………………………………………………………………………………9otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,
4、SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Minister
5、sand9开封大学管理科学学院旅游与酒店管理专业毕业论文论文摘要 随着我国旅游业的升温和商务活动的日益频繁，酒店之间的竞争也在激烈的进行着。酒店的竞争表现在：品牌竞争、设施竞争、服务竞争、价格竞争、位置竞争等。但随着市场竞争的加剧，顾客消费意识的提高和对附加值的追求，酒店的竞争越来越表现为服务质量的竞争了。提高服务质量的关键在于培养员工的服务意识。培养员工的服务意识就应该加强酒店服务意识的培训，让员工树立良好的服务态度，建立良好的酒店服务文化环境和服务奖罚制度等从而来提高酒店竞争力。关键词：服务意
6、识企业竞争顾客满意度服务奖罚制度otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryoft
7、helongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand9开封大学管理科学学院旅游与酒店管理专业毕业论文酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关
8、系高利敏（开封大学 旅游与酒店管理专业）20世纪80年代之后，随着旅游业的兴起和发展，现代化的旅游饭店如雨后春笋般的出现在大江南北的土地上，随着我国酒店业的不断发展，酒店之间的竞争也越来越激烈。酒店的竞争除了环境、设施等硬件外，关键在于软件竞争。而软件竞争实质就是服务的竞争，因此，必须加强培养酒店员工的服务意识。酒店员工的服务意识是提高企业竞争力的核心，良好的企业竞争有助于强化酒店员工的服务意识，因此，科学的认识酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系是酒店发展的必要环节，两者之
