高中化学 有机合成与推断专题训练-有机推断与有机合成突破口

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4、羽省讲肥精却帅僵忍主志淫断化学:有机合成与推断专题训练——有机推断与有机合成突破口一、有机物结构与性质梳理1、物理性质(1)、状态:固态——饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、蒽、葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、醋酸(16.6℃以下)、针状的TNT;气态——C4以下烷、烯、炔、甲醛、一氯甲烷液态——油状——硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、油酸粘稠状——石油、乙二醇、丙三醇(2)、气味:无味——甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味);稍有气味——乙烯特殊气味——苯及同系物、萘、石油、苯酚刺激性——甲醛、甲酸、乙酸、

5、乙醛甜味——乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖香味——乙醇、低级酯苦杏仁味——硝基苯(3)、颜色:白色——葡萄糖、多糖淡黄色——TNT、不纯的硝基苯黑色或深棕色——石油(4)、密度:比水轻的——苯及其同系物、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油比水重的——硝基苯、溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4、氯仿、溴代烃、碘代烃、二硫化碳(5)、挥发性:乙醇、乙酸、乙醛(6)、升华性:萘、蒽(7)、水溶性:不溶:高级脂肪酸、酯、硝基苯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、萘、蒽、石油、卤代烃、TNT:微溶:苯酚、乙炔、苯甲酸易溶:甲醛、乙酸、乙二

6、醇、苯磺酸与水混溶:乙醇、苯酚(70℃以上)、乙醛、甲酸、丙三醇2、通式:①符合CnH2n+2为烷烃,符合CnH2n为烯烃,符合CnH2n-2为炔烃,符合CnH2n-6为苯的同系物,符合CnH2n+2O为醇或醚,符合CnH2nO为醛或酮,符合CnH2nO214用心爱心专心为一元饱和脂肪酸或其与一元饱和醇生成的酯。②C:H=1:1的有机物有:乙炔、苯、苯酚、苯乙烯、立方烷③C:H=1:2的有机物有烯烃、环烷烃、饱和一元醛、饱和一元酸、普通酯、葡萄糖等④C:H=1:4的有机物有CH4、CH3OH、CO(NH2)23、结构 ①具有4

7、原子共线的可能含碳碳叁键。②具有4原子共面的可能含醛基。 ③具有6原子共面的可能含碳碳双键。④具有12原子共面的应含有苯环。4.不饱和度的推算:一个双键或一个环,不饱和度均为1;一个叁键不饱和度为2;一个苯环,可看作是一个环加三个叁键,不饱和度为4;不饱和度为1,与相同碳原子数的有机物相比,少两个H,不饱和度为2,少四个H,依此类推。5、有机反应条件 ①NaOH醇溶液并加热:卤代烃的消去反应。 ②NaOH水溶液并加热:卤代烃或酯的水解反应。 ③浓H2SO4并加热:醇脱水生成醚或不饱化合物;醇与酸的酯化反应;纤维素水解。 ④稀酸

8、并加热:酯或淀粉的水解反应。 ⑤催化剂并有氧气:醇氧化为醛或醛氧化为酸。 ⑥催化剂并有氢气:碳碳双键 、碳碳叁键、苯环或醛基的加成反应。 ⑦催化剂并有X2:苯环上的H原子直接被取代;光照并有X2:X2与烷或苯环侧链烃基上的H原子发生的取代反应。6.有特殊性的有机物归纳:①醇羟

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