欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:16540331
大小:4.18 MB
页数:24页
时间:2018-08-22
《微胶囊技术的应用及其常用壁材》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、微胶囊的心材与壁材资料来源;《微胶囊化工艺学》/[日]绀户朝治著/阎世翔译/1989/06SSID:10310615一、心材多数的气体、液体和固体材料可以校包封在微胶囊中,被包封的材料可以是亲水的亦可以是疏水的。现将已使用的心材或试图用作心材的物质列举如下:溶剂类:苯.甲苯、氯化联苯、环己烷、石蜡、酯类、醚类、酮类、醇类、水和甘油。增塑剂类:邻苯二甲酸酯类、己二酸酯类、磷酸酯类、硅酮类、氯化联苯和氯化石蜡。酸类和碱类:发烟硝酸、硼酸、苛性碱和胺类。色料类:颜料类、染料类和隐色染料类。燃料类:核燃科、火箭燃料、汽油和照明油。催化剂类:固化剂类、氧化剂
2、类、还原剂类和引发剂类。粘合剂类:多硫化物类、热敏粘合剂的各种组分、胺类、环氧树脂类和异氰酸酯类。香料类:薄荷醇、硫醇和香精类。复制材料类:静电印刷技术用的调色剂类、卤化银类、粘结剂类、显影剂类、定影剂类、墨水类、磁性粉末类、重氮化合物类、光敏树脂类.液晶类和彩色摄影技术中用的一些化合物。药物类:阿司匹林、维生素类、氨基酸类等等。生物材料类;血红蛋白.动物胶、酶类、酵母类、细菌类和病毒类。食品类;油类、脂肪类、调味品类和香料类。农用化学药剂类:除莠剂类、杀虫剂类和化肥类‘泡胀剂类:偶氮化合物类、碳酸氢钠和发酵粉。防锈剂类;铬酸锌。其它类:纤维素束、
3、化学灭火剂类、鞋油、洗涤剂类、粘土、银和磷。二、壁材多种无机材料和有机材料均可用作壁材,但高分子材料最为常用。要根据心材的物理性质来选择适宜的壁材,如果心材是亲油性的,则宜选用亲水性聚合物作壁材,当选用水溶性的物质作心材时,则应取用非水溶性的合成高分子材料作壁材。通常采用的壁材列举如下蛋白质类:骨胶、明胶、酪蛋白、纤维蛋白原、血红蛋白和氨基酸类。植物胶:阿拉伯树胶、琼脂、褐藻酸钠、鹿角胶和葡萄糖硫酸酯。纤维素类:乙基纤维系、硝酸纤维素、羧甲基纤维素、醋酸纤维素、纤维素醋酸酞酸酯和纤维素醋酸丁酸酞酸酯。缩聚物类:尼龙、涤纶、聚氨酯、聚脲、聚碳酸酯、甲
4、醛-萘磺酸缩聚物、氨基树脂类、醇酸树脂类和硅树脂类。共聚物类;乙烯或甲氧基乙烯与马来酸酐共聚物类、丙烯酸类共聚物及甲基丙烯酸类共聚物。均聚物类:聚氯乙烯、萨冉树脂、聚乙烯聚苯乙烯、聚醋酸乙烯、聚丙烯酰胺、聚乙烯基苯磺酸、聚乙烯醇和合成橡胶。疗效聚合物类;环氧树脂类、硝化石蜡、硝化聚苯乙烯。蜡类;蜡、石蜡、松香、紫胶、硬脂酸、甘油酸酯、蜂蜡、浊蜡(hazewax)、油类、脂肪类和硬化油类。无机材料:硫酸钙、石墨、硅酸盐、铝、矾土、铜、银、玻璃和粘土类。 微胶囊技术的应用及其常用壁材荐518常治辉原创
5、2010-01-1308:28
6、投票关键字:微胶囊
7、 壁材 可以作为微胶囊的壁材的物质很多,主要分为天然高分子材料、半合成高分子材料、全合成高分子材料及无机材料。理想的可以应用到食品、医药行业的壁材应该符合食品卫生及安全的要求;对芯材无毒;传质性能良好;性质稳定,不易被生物分解;强度高,寿命长;来源广泛,容易得到,价格低廉等特点。 所以天然高分子材料在食品、医药行业应用最多,因为其一般对生物无毒,传质性能较好,成膜性好,但强度较低,在厌氧条件下易被微生物分解,所以多采用几种壁材混合使用,来弥补各自得缺点,主要有海藻酸钠-聚赖氨酸-海藻酸钠微囊、壳聚糖-海藻酸钠微囊、聚赖氨酸-壳聚
8、糖-海藻酸钠微囊等。 天然高分子材料主要包括碳水化合物、蛋白质类、蜡与脂类物质等。①碳水化合物,如淀粉、乳糖、纤维素、壳聚糖、海藻酸钠和各种植物胶类(阿拉伯胶、卡拉胶、角叉胶、黄原胶、果胶等);②蛋白质类,如大豆蛋白、明胶、玉米蛋白、乳清蛋白等。采用蛋白质壁材是由于其乳化性质,能形成具有良好弹性界面膜,且蛋白质本身也有营养价值,多用于微囊微生物等有生物活性的芯材;③蜡与脂类物质,如蜂蜡、石蜡、油脂、脂质体等。 在天然这些高分子材料中,海藻酸钠、壳聚糖明胶是常用到的3种天然壁材。 1海藻酸钠 海藻酸钠,分子式为(C6H
9、7O6Na)n,白色或淡黄色不定形粉末,无臭,无味,易溶于水,吸湿性强,持水性能好,不溶于酒精、氯仿等有机溶剂,其黏度因聚合度、浓度和温度的不同而不同。海藻酸钠属于一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、黏性和安全性。 海藻酸(Alginate)是存在于褐藻类中的天然高分子,由古洛糖醛酸(记为G段)与其立体异构体甘露糖醛酸(记为M段)两种结构单元构成,这两种结构单元以3种方式(MM段、GG段和MG段)通过α-1,4糖苷键链接,从而形成一种无支链的线性嵌段共聚物。当其6位上的羧基与钠离子,结合,就构成了海藻酸钠盐(SodiumAl
10、ginate)。海藻酸钠很容易与一些二价阳离子结合,形成凝胶,且其温和的溶胶凝胶过程、良好的生物相容性使海藻酸钠适于作为包
此文档下载收益归作者所有