DB11T-499.5-2018北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫

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1、ICS65.020.30B43DB11北京市地方标准DB11/T499.5—2018代替DB11/T499.5—2007北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫SpecificationofBeijingblackpigfeedingmanagementtechnology—Part5:Hygieneandepidemicprevention2018-06-15发布2018-10-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T499.5—2018目次前言......II1范围...12规范性引用文件...13术语和定义...14防疫总则...25人员管理...26兽药使用.

2、..26.1使用原则...26.2使用记录...27卫生消毒...27.1消毒的基本原则...27.2场区的消毒...27.3生产区的消毒...37.4空圈舍消毒...37.5带猪消毒...37.6消毒记录...38免疫...38.1免疫原则...38.2免疫种类...38.3免疫程序...38.4疫苗使用要求...38.5免疫效果评价...49疫病监测...410疫病的控制和扑灭...411灭鼠、驱虫...412调运...513疫病净化...5IDB11/T499.5—2018前言DB11/T499《北京黑猪饲养管理技术规范》分为5个部分：——第1部分：品种；——第2部分：

3、选育；——第3部分：饲养管理；——第4部分：营养与饲料；——第5部分：卫生防疫。本部分为DB11/T499的第5部分。本部分按照GB/T1.1―2009给出的规则起草。本部分代替DB11/T499.5—2007《北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫》，与DB11/T499.5—2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了规范性引用文件（见2，2007年版的2）；——修改了防疫总则（见4，2007年版的4）；——修改了人员管理（见5，2007年版的5）；——修改了兽药使用（见6，2007年版的6）；——修改了卫生消毒（见7，2007年版的7）；——修改了免疫（

4、见8，2007年版的8）；——修改了疫病监测（见9，2007年版的9）；——修改了疫病的控制和扑灭（见10，2007年版的10）；——增加了疫病净化（见13）；——删除了附录A（2007年版的附录A）。本部分由北京市农业局提出并归口。本部分由北京市农业局组织实施。本部分起草单位：北京黑六牧业科技有限公司。本部分主要起草人：石国华、刘先策、杨洪平、程利安、王红卫。本标准所代替标准历次发布情况：——DB11/T499.5—2007。IIDB11/T499.5—2018北京黑猪饲养管理技术规范第5部分：卫生防疫1范围本部分规定了北京黑猪猪场在防疫总则、人员管理、兽药使用、卫生消毒、

5、免疫、疫病监测、疫病控制和扑灭、灭鼠、驱虫、调运、疫病净化等方面的要求。本部分适用于北京黑猪的卫生防疫。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T16569畜禽产品消毒规范NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY/T1952动物免疫接种技术规范NY/T5033无公害食品生猪饲

6、养管理准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1兽药veterinarydrug用于预防、治疗和诊断畜禽等动物的疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质（含饲料添加剂）。包括兽用生物制品和兽用药品（化学药品、中药、抗生素、生化药品、放射性药品）。3.2抗菌药antibacterialdrugs能够抑制或杀灭病原菌的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。3.3抗寄生虫药antiparasiticdrug能够杀灭或驱除体内、体外寄生虫的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。3.4疫苗vaccine1DB11/T49

7、9.5—2018由特定细菌、病毒、支原体等微生物以及寄生虫制成的主动免疫制品。3.5消毒防腐药disinfectantandpreservative用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物。4防疫总则4.1疾病防治方针以预防为主、防重于治。4.2场区分为生活区和生产区，场内禁止饲养禽、犬、猫及其它动物。4.3猪场食堂不应外购生鲜猪肉、牛肉等偶蹄动物肉类及副产品。4.4进入猪场的人员、车辆和物品，应实施消毒措施。4.5引种防疫按照NY/T5033的规定进行。4.6种猪出售、检疫按GB16567