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时间:2018-08-08
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1、汾酒营销策划方案学院:管理学院班级:工商0902策划人:摘要汾酒集团作为中国十大名酒集团,在当今的市场竞争下并没有真正的体现企业一流的品质,其以前的发展中因对营销方面不重视,导致汾酒在瞬息万变的中国白酒市场中没有抓住90年代和前几年的产品高端化。造成企业优秀的产品和文化优势没能很好的发挥出来。这足以证明营销对企业的重要性。现在我们将站在汾酒集团的角度,针对现在越来越追求时尚和健康的潮流和水果白酒这一潜在消费点,经过充分的市场分析、有效的营销策划和结合汾酒集团的优劣势我们认为汾酒集团应该利用水果白酒这一新型产品实现差异化竞争使汾酒集团“涅槃重生”,迈入新的台阶。目录一、市
2、场分析(一)企业目标和任务(二)市场现状与策略(三)主要竞争对手(SWOT分析)(四)外部环境分析(五)内部环境分析二、营销策略(一)目标和预期效果营销策略需要包括对计划所要达到目标的详细描述,或者对营销工作所要产生预期效果的描述。(二)目标市场描述营销策略指出所需要服务的目标市场的每一个细节、定位和市场中的具体人员的沟通。一个营销方案中可能会指出多个目标市场,但是对每一个目标市场都设计一个专门的营销组合。(三)市场定位市场定位是对营销组合质量的一个详细描述,它可以根据竞争和吸引潜在客户的不同而不同。(四)营销组合描述三、行动计划(一)活动/安排/预算(二)评估流程借水
3、果白酒东风—汾酒扬帆启航一、市场分析(一)企业目标和任务1、企业目标:通过水果白酒这一新兴产品,与茅台,五粮液形成差异化竞争,开拓“蓝海”市场,提高企业知名度,重现企业辉煌。2、企业任务:回应现在追求时尚与健康的潮流,为消费者提供健康时尚的酒。(二)市场现状与策略1、酒水市场现状:现在国内粮食型白酒市场竞争白热化,几大名牌白酒企业稳稳占据市场,啤酒市场竞争也很激烈。而葡萄酒市场增长强劲,水果型白酒潜力巨大且适应消费者新需求。水果白酒市场供不应求7水果白酒企业活力2、营销策略:现在企业多运用(1)品牌营销:如红极一时的孔府家酒,沱牌;(2)文化营销:如茅台的国酒文化、剑南
4、春的大唐文化、五粮液的窖池文化等;(3)身份认同营销:洋河大曲的洋河蓝色经典。我们认为在现在激烈的市场竞争下,汾酒应该利用消费者彰显个性,追求健康的潮流,推出水果白酒这一产品,与已有的品牌形成差异化竞争,迅速占领市场。现在汾酒集团实行“以市场为导向、以顾客为中心来开发和设计产品,向顾客提供优质的价值,培育忠诚顾客”的营销理念,2002年3月,公司提出了“大营销”战略,整合营销资源、杏花村汾酒集团实施扬长避短、避实就虚的阵地战战略。(三)发展水果白酒的SWOT分析:7优势(S):劣势W):1.汾酒集团在资金,技术、研发、销售渠1..汾酒近几年的发展并不是很顺利,在品道等方
5、面具有优势牌知名度上明显不如茅台、五粮液这两大巨2.汾酒是清香型酒这和水果白酒的味道一样头。加上汾酒已经拥有了相当大的忠诚消费人群2.水果生产具有季节性,所以在产品生产上具容易接受。有季节性。3.“汾酒假酒案”对汾酒品质的影响很大。机会(O):威胁(T):1.现代社会物质生活快速发展,加上人们1、这是一个新兴的消费点,要形成新的压力大,尤其是30至40岁人群社会应消费习惯难度大。酬多,对健康的要求大。2、企业开发新的产品,前期投入大,风险大2.现在人群的饮酒人群的年龄在下降,对3、要面临葡萄酒和啤酒等替代品的竞争。低度酒的需求增大。年轻人喜欢求新求异,彰显个性。3、当今
6、社会女性的社交生活增多,加之聚会喝酒的酒文化传统。水果白酒的出现可以很好解决女性饮酒伤身的问题。汾酒集团发展水果白酒主要面临三方面的竞争对手:1、现有企业:地王集团国有企业和个体私营小企业。他们进入这一行业较早,并具有地缘近、原料丰富的优势。但他们在资金、技术等方面不足,没有形成规模和强势企业。2、国外企业:酿造果酒这一行业在国外已有上千年的发展历史,欧洲一些国家的果酒生产企业,对酿造原料果实的糖度、酸度等内在品质都有十分严格的标准要求,都遵循相应的技术标准来种植专门供应酿造果酒的品种,果酒品质高。3、潜在竞争者:茅台,五粮液,泸州老窖等知名企业和娃哈哈、汇源等饮料企业
7、实力不可小觑。他们介入、抢占市场能力强。在品牌,研发,营销上具有相对优势。但劣势是这些企业的已有产品深入人心,推出新产品风险大,消费者认同度小。(四)外部环境分析1、政策:现在国家对酒后驾驶的查处力度加大,社会人群减少了对高度酒的消费;国家对农业发展的优惠税收等政策支持。2、竞争:当下水果白酒还没有大企业进入,汾酒集团凭借自身的品牌,渠道、资金优势,在市场中具有竞争优势。3、技术:水果白酒的生产技术已经比较成熟,汾酒集团的研发实力较强。4、社会期望和需求:健康和时尚的生活理念逐步得到社会大众的认可和重视。5、成本:陕西地区盛产水果,而且我
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