饭店大学生员工职业生涯管理研究-旅游管理专业论文

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1、优秀毕业论文青岛大学硕士学位论文饭店大学生员工职业生涯管理研究姓名：蔡丽伟申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：李岫20040501精品参考文献资料优秀毕业论文摘要饭店大学生员工职业生涯管理研究旌避笪堡专业研究生墓匾焦指导教师奎蚰副熬援摘要随着饭店业竞争的日益加剧，饭店人力资源管理面临着前所未有的人才困惑。饭店业发展需要高素质从业人员的同时，又不能满足其员工自身发展的需要，从而导致吸引、开发和留住高素质人才困难重重，这已成为制约饭店发展的瓶颈问题。饭店人力资源管理急需协调员工与企业发展的管理理论与工具。职业生涯管理作为现代人力资源管理的新课题，提倡以员工的发展为

2、前提，在此基础上寻求员工、企业与社会的持续协调发展，从而为饭店解决人才困惑提供良好的思路和途径。本论文运用定量分析与定性分析相结合的方法，通过对问卷调查及访谈结果等一手资料的处理，分析了饭店业大学生员工的职业生涯管理现状，并找出存在的问题。然后针对问题，慎重借鉴职业生涯管理有关理论，分别探讨了加强职业生涯管理基础工作的开展，饭店大学生员工职业生涯阶段管理以及职位变动管理。本论文属于应用基础研究，其理论贡献在于丰富职业生涯管理理论的同时，完善了饭店人力资源管理体系：其实践贡献在于，结合饭店业人力资源管理的实际情况，探索其大学生员工职业生涯管理的发展模式，提出了可操作性

3、较强的具体路径。有利于吸引人才、开发人才、提升现有人才的品质，为提升饭店企业的竞争力、促进其可持续发展略尽绵薄之力。关键词：饭店大学生员工职业生涯管理答辩日期：2004年5月指导教师签字精品参考文献资料优秀毕业论文AbstractStudyonGraduateEmployee’SCareerManagementinHospitalityEnterprisesAbstractWiththeexasperationofcompetitionamonghospitalityenterprises，humanresourcemanagementisnOWfacedwithr

4、aretalentperplexity．Thedevelopmentofhospitalityenterprisesdemandsemployees谢thllighqualifications．whiletheycannotmeettheiremployees’demandofseIf-development．Therefore．di伍cultiesemergeinaspectsofattracting,developingandretainingtalents，whichisbecomingabottleneckofthedevelopmentofhospital

5、ityenterprises．Humanresourcemanagementofhospitalityenterprisesdemandinglyneedstoolsofcoordinatingtheco—developmentofemployeeandhospitalityenterprises．Asanewissueofmodemhumanresourcemanagement，careermanagementadvocatesCO-developmentofemployee，hospitalityenterprisesandthewholesocietyonth

6、ebasisofthedevelopmentofemployee．Evidently,careermanagementprovidesasoundmethodforhospitalityenterprises’talentperplexity．Withthecombinationofquantitativeandqualitativeanalysi％thispaperstudiesthebasicactualitiesofgraduateemployees’careermanagementinhospitalityenterprisesaccordingtothep

7、rocessofinvestigationdataandinterviewrecords，findsoutitsproblems，andunderthedirectionofcareermanagementtheories，probesrespectivelythebasicoperationalworkofcareermanagement，careerstagemanagementandcareerchangemanagementofgraduateemployeesinhospitalityenterprises．Thispaperpertainstobas